Regisztráció  Belépés
Sertéscsülök pékné módra hagymaágyon sütve
Sertéscsülök pékné módra hagymaágyon sütve

Hozzávalók

1 db sertéscsülök (főtt, füstölt)
9 db burgonya
2 fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
1 db csípős hegyes paprika
2 db paradicsom
2 ek sertészsír

bors (fekete, őrölt)
majoránna (morzsolt)
fűszerkeverék (sült kr...
2018-09-22 00:29:59
Bajor májgombócleves
Bajor májgombócleves

Hozzávalók

25 dkg borjú- vagy marhamáj
1/2 db kezeletlen citrom
1/2 fej hagyma
olaj
1 ek frissen aprított petrezselyem
1/2 tk majoránna
frissen reszelt szerecsendió
25 dkg szikkadt kenyér
1,25 dl tej
1 db tojás + 1 db tojássárgája
1 ek mustár...
2018-09-15 23:39:17
Roston pulyka, sajtmártás, sült zöldségek
...

Ennél kevesebb egyszerűbb étel van, mégis ízletes és könnyű ebéd illetve vacsora kerekedhet belőle. Minden a piacon kezdődik. Végy néhány szelet szép pulykamellet, zöldségeket és sajtot, a többi van otthon.

A zöldségeket (gomba, piros paprika, koktélparadicsom, cukkini, hagyma) megtisztítom, majd nagyobb darabokra vágom. Wokban kevés olajon összepirítom ők...
2018-09-09 16:37:12
Baconbe göngyölt, fűszeres csirkemell szeletek
... gombás-zöldséges töltött tojáslepénnyel és vajon párolt brokkolival

Ahogy én készítettem:
A csirkemellet, vékonyabb csíkokra vágtam, befűszereztem (só, bors, pirospaprika, majoranna, kömény, mustár) és bacon szalonna csíkokkal körbetekertem.
Kevés zsiradékon, egy kevés vizet öntve alá, teflon edényben először fedő alatt, amíg a szalonnából a zsír ki nem olvadt...
2018-09-09 16:20:26
Darálthúsos rakott tészta
Hozzávalók 6 főre
? 500 g tészta - penne (száraz)
? 1 közepes fej vöröshagyma
? 1 teáskanál köménymag (őrölt)
? 5 evőkanál olívaolaj
? 1 közepes fej lilahagyma
? 4 gerezd fokhagyma
? 1 teáskanál só
? 5 csipet fehérbors (őrölt)
? 200 ml víz
? 500 g sertés darált hús (sovány)
? 1 evőkanál pirospaprika (őrölt)
? 1 levél babér...
2018-09-01 20:16:18
Palacsinta gombás-csirkemájas raguval
Palacsinta gombás-csirkemájas raguval

Hozzávalók

20 dkg liszt
2 db tojás (nagy)
1 mk só
2-3 dl szénsavas ásványvíz
2 ek olaj (+ a sütéshez)
Gombás-csirkemájas ragu hozzávalói:
25 dkg gomba
5 db csirkemáj
1 db lila hagyma
5 dkg vaj
1 ek olívaolaj

...
2018-08-27 00:52:56
Fogyókúrás recept
Fogyókúrás recept

Egy kis fűszer ismertető
A magyar lakosság fele túlsúllyal küszködik, és az egymásnak átadott ,,biztos" receptek, diétás étrendek általában többet ártanak, mint használnak.



Figyelembe kell venni, hogy vannak erősebb csontozatú, vagy izmosabb egyének, akik akkor is nagyobb súllyal rendelkeznek, ha valójában nem köv...
2018-08-11 06:57:17
Rokfortos csirkecomb
...


Rokfortos csirkecomb


Hozzávalók:
4 csirkecomb
10 dkg vaj
3 ek olívaolaj
1,5 dl fehérbor
3 gerezd fokhagyma
3 dl tejszín
5 ek liszt
10 dkg rokfort
1 csokor snidling
20 dkg trappista sajt
só, tb, majoránna, szerecsendió ízlés szerint

Elkészítés:
A combokat vajon megpirítjuk, maj...
2018-08-09 14:07:58
Csirkemájas zúzapörkölt petrezselymes, fokhagymás lebbenccs
...
Csirkemájas zúzapörkölt petrezselymes, fokhagymás lebbenccsel
Hozzávalók: 80 dkg kacsa zúza, 3 közepes vöröshagyma, 8 dkg kacsazsír, 2 gerezd fokhagyma, 1 paradicsom, 1 tv-paprika, 50 dkg csirkemáj, 1 csokor zöld hagymaszár. Fűszerek: 1 evőkanál őrölt paprika, 2 teáskanál só, 1 teáskanál majoránna, 1 kávéskanál csípős paprikakrém, 1 kávéskanál őrölt feketebors. A körethe...
2018-08-09 11:42:44
Kávai lecsó
Hozzávalók: (20-25 főre)
1 kg tarhonya,
fél kg szalonna,
fél kg vöröshagyma,
2 kg különböző színű paprika,
fél kg csillagtök, és cukkini,
1 kg paradicsom,
fél kg krumpli,
1 szál füstölt kolbász,
4 sertésköröm,
egy első csülök.

Fűszerek: 10 dkg őrölt paprika,
ízlés szerint só,
2 teáskanál őrölt fekete bors,
...
2018-08-08 11:06:07
1 2 3 .....................267 268 ...........401 402 ...........534 535 
Címkék: piacon kezdődik, kevés vizet, magyar lakosság, egymásnak átadott, combokat vajon, első csülök, koktélparadicsom, májgombócleves, tojáslepénnyel, petrezselymes, fűszerkeverék, befűszereztem, körbetekertem, tojássárgája, rendelkeznek, szerecsendió, sertéscsülök, petrezselyem, összepirítom, pirospaprika, pulykamellet, csirkemellet, megtisztítom, lebbenccsel, sertésköröm, vöröshagyma, készítettem, brokkolival, megpirítjuk, csirkemájas, zöldségeket, paprikakrém, hagymaágyon, szalonnából, zúzapörkölt, darálthúsos, hozzávalók, hozzávalói, csirkecomb, fogyókúrás, zsiradékon, elkészítés, sajtmártás, csirkemell, egyszerűbb, paradicsom, kerekedhet, palacsinta, túlsúllyal, használnak, figyelembe, csillagtök, kezeletlen, csontozatú, sertészsír, fokhagymás, kávéskanál, feketebors, hagymaszár, lilahagyma, vékonyabb, egymásnak, fokhagyma, küszködik, általában, teáskanál, olívaolaj, csirkemáj, majoranna, darabokra, köménymag,
© 2013 TVN.HU Kft.