Regisztráció  Belépés
Melyik ételhez milyen fűszer illik?
... Borsó: kakkukfű, rozmaring, tárkony
Erőleves: feketebors, fokhagyma, gyömbér, pasztinák, petrezselyem, pirospaprika, sáfrány, szerecsendió
Gomba: borsikafű, fokhagyma, majoranna, rozmaring, tárkony
Gulyásleves: babérlevél, feketebors, fokhagyma, köménymag, pirospaprika
Gyümölcs: citrom, fahéj, narancs, rebarbara, szegfűszeg, vanília
Ha...
2018-07-12 10:47:47
Magyaros gombaleves húsgombóccal
Magyaros gombaleves húsgombóccal

Hozzávalók

1 szál sárgarépa
1 szál zöldség
1/2 db zeller gumó
1 fej vöröshagyma
20 dkg csiperke gomba
2 ek olívaolaj vagy mangalica zsír

bors
1 csipet kakukkfű
1 tk oregánó
1 tk majoránna
2 ek liszt
1 tk pirospa...
2018-07-05 23:44:36
Hagyományos brassói
Hagyományos brassói

Hozzávalók

50 dkg sertéslapocka
15 dkg füstölt szalonna
3 fej hagyma
1 tk pirospaprika
4 gerezd fokhagyma

bors
1 tk majoránna
50 dkg krumpli
olaj vagy zsír a sütéshez


Elkészítés

A megtisztított húst és a szalonnát ...
2018-06-27 23:47:25
Brokkolis, parmezános csirke
Brokkolis, parmezános csirke

Hozzávalók:

brokkoli
csirkemell
sárgarépa
fokhagyma
parmezán

Tudom egy parmezán nem egy könnyű sajt, de mivel igen keveset hintünk a tetejére, ezért nem csapja szét az alakunkat. Az íze viszont... nos, az intenzív, így bőven van értelme használni.

Első körön főzzük roppanósra - ma...
2018-06-21 16:56:43
Néhány szó - definiciója
... Subject: Definiciók


FRANC - A franc a szifilisz régi neve, eredeti jelentése francia, a "francia betegség"-böl ered, ugyanis sok helyre a franciák hozták be. Érdekességképpen viszont a franciák "olasz betegség"-nek nevezték, mert hozzájuk meg az olaszoktól került. Németül is die Franzosen

NYAVALYA ? tágabb értelemben mindenféle bajt, nyomorúságot, s...
2018-06-12 11:03:40
5000 éve bevált tippek a kánikula enyhítésére...
Segít az Ajurvéda

Indiában tudják, mi a kánikula! Az Ajurvéda, a legősibb indiai orvostudomány hasznos tanácsokkal segít “túlélni" a hőséget. Nagy A. Csongor, az SVL (Science of Vedic Life, a Védikus élet tudománya) alapítója ad nekünk tippeket.



Indiában mindenki ismeri, hogy melyik növényeknek van hűtő és fűtő hatása a szervezetre. Ez...
2018-06-08 08:46:39
FŰSZEREK GYÓGYÍTÓ Tulajdonságai 4.
FŰSZEREK GYÓGYÍTÓ TULAJDONSÁGAI


Mint tudjuk fűszereinket nem csak ízesítésre használhatjuk, hanem gyógyításra is.
Nézzünk néhány ismertebb fűszernövényt röviden:


MAJORÁNNA
Neve görög eredetű, jelentése “öröm a hegyekből." Az ókorban a boldogság szimbóluma volt.
Gyógyhatása: Étvágygerjesztő, szélhajtó, gyomorerősítő, nyugtató ha...
2018-05-30 11:01:59
Csirke ”nem lehet abbahagyni” módra
... ahogy a neve is utal rá.

Hozzávalók

1 db közepes nagyságú csirke,
5 púpozott evőkanál liszt,
1 púpozott teáskanál pirospaprika,
1-1mokkáskanál majoranna
és őrölt bors,
1 teáskanál só,
2 gerezd fokhagyma,
10 dkg reszelt füstölt sajt,
1 nagyobb fej vöröshagyma,
2 dl tejföl,
4 evőkanál olaj,
1 dkg...
2018-05-25 14:24:14
Cukkinis rakott krumpli
Cukkinis rakott krumpli

Hozzávalók

60 dkg burgonya
60 dkg cukkini
1 gerezd fokhagyma
olvasztott vaj (a sütőtálhoz)
10 dkg parmezán (+ a szóráshoz)
20 dkg tejföl
2 dl habtejszín

bors
szerecsendió
majoránna
2 dkg vaj
zsemlemorzsa a szóráshoz (elh...
2018-05-22 23:43:40
9 vendégváró saláta recept!
...9 vendégváró saláta recept!

Orosz hússaláta
Hozzávalók: 35 dkg sült, vagy főtt hús, 40 dkg burgonya, 15 dkg alma, 15 dkg ecetes uborka, 2,5 dkg mustár, só, törött bors, 2 tojás, 5 dkg füstölt nyelv, 1 citrom, tartárt mártás.

Sűrűbb tartármártást készítünk. A...
2018-05-19 13:18:27
1 2 3 .....................266 267 ...........400 401 ...........532 533 534 
Címkék: FŰSZEREK GYÓGYÍTÓ Tulajdonságai, Nagy, Vedic Life, FŰSZEREK GYÓGYÍTÓ TULAJDONSÁGAI, kánikula enyhítésére, megtisztított húst, könnyű sajt, szifilisz régi, franciák hozták, olaszoktól került, legősibb indiai, boldogság szimbóluma, érdekességképpen, étvágygerjesztő, tulajdonságai, fűszernövényt, használhatjuk, orvostudomány, gyomorerősítő, tartármártást, sertéslapocka, megtisztított, szerecsendió, pirospaprika, petrezselyem, fűszereinket, nyomorúságot, húsgombóccal, zsemlemorzsa, tanácsokkal, definiciója, hagyományos, enyhítésére, növényeknek, gulyásleves, gyógyhatása, gyógyításra, vöröshagyma, mokkáskanál, szervezetre, gombaleves, vendégváró, hozzávalók, parmezános, csirkemell, szimbóluma, szegfűszeg, ízesítésre, olaszoktól, értelemben, mindenféle, definiciók, sütőtálhoz, elkészítés, roppanósra, feketebors, abbahagyni, habtejszín, olvasztott, babérlevél, majoránna, rozmaring, alapítója, brokkolis, szalonnát, tudománya, készítünk, fokhagyma, franzosen, szifilisz, jelentése,
© 2013 TVN.HU Kft.