Regisztráció  Belépés
Gyümölcskalács
...
Hozzávalók:
10 dkg vaj,
15 dkg cukor,
3 tojás,
1 citrom reszelt héja,
10 dkg liszt,
1 evőkanál rum,
30-35 dkg gyümölcs.

Keverjük habosra a vajat a cukorral, a tojással. Adjuk hozzá a lisztet, a reszelt citrom héját, és végül a rumot. Öntsük a masszát sütőformába, rakjuk ki a tetejét gyümölccsel és előmelegített, közepesnél...
2006-09-05 12:42:29
Egybefont mákos-diós beigli
...
Hozzávalók a tésztához:
1/2 kg liszt
1/4 l tej
4 dkg élesztő
7 dkg cukor
1 csipet só, citromhéj, vaníliás cukor
1 tojás

A vegyes töltelékhez (beiglitöltelék):
20 dkg darált mák
20 dkg darált dió
0/5 - 1 dl tej (vigyázzunk vele, nehogy túl híg legyen, ha mégis, búzadarával szilárdíthatjuk)
10 - 10 dkg cuk...
2006-09-05 12:36:20
Diós kockák
...
Hozzávalók:

17 dkg méz,
40 dkg liszt,
15 dkg vaj,
3 tojás sárgája,
1/2 csomag sütőpor,
1/2 citrom héja és leve,
15 dkg málnadzsem.

Tojásfehérje hab:
3 fehérje,
10 dkg darált dió,
10 dkg cukor.

Gyúródeszkán összedolgozzuk a puha vajat s a sütőport. Hozzátesszük a sárgákat, mézet, fűszerek...
2006-09-05 12:29:56
Aszalt gyümölcsös torta
... cukor
10 dkg mandulaforgács
25 dkg sárgabarack (aszalt)
20 dkg szilva (aszalt)
5 dkg mazsola
1 adag (30 dkg) vajas tészta (mirelit)
12,5 dkg mandula (őrölt)
fél citrom (leve)
2 evőkanál sárgabaracklekvár



ELKÉSZÍTÉS

A teát 5 dl vízzel leforrázzuk, és 5 percig állni hagyjuk. Feloldjuk benne a cukrot, belekever...
2006-09-05 09:13:38
Ananászos palacsintatorta
... cukor
csipetnyi só
6 tojás
7,5 dkg vaj
1,5 dl tej
2 evőkanál vaníliáscukor

A szószhoz
1 ananász (darabolt, konzerv)
2,5 dl víz
20 dkg cukor
1 citrom

A tetejére
ananászkockák
mentalevél




ELKÉSZÍTÉS

A tésztához a lisztet a cukorral és a sóval összekeverjük. A tojássárg...
2006-09-05 09:08:12
Almazselé málnával
HOZZÁVALÓK:

3 citrom
5 dl szűrt almalé
5 evőkanál méz
1 tasak zselatin
25 dkg málna
mentalevelek



ELKÉSZÍTÉS

A zselatint hideg vízbe áztatjuk, majd takaréklángon feloldjuk. A citromok levét egy lábosban összekeverjük az almalével, a mézzel, a feloldott zselatinnal, és forrásig hevítjük, majd levesszük a tűzről...
2006-09-05 09:05:27
Almás-szilvás torta
HOZZÁVALÓK:

80 dkg szilva
15 dkg cukor
5 cl szilvapálinka
40 dkg alma
1 evőkanál citromlé
1 evőkanál őrölt mogyoró

A tésztához
25 dkg liszt
12,5 dkg vaj
1 tojás
1 tojássárgája
a forma kikenéhez vaj
liszt



ELKÉSZÍTÉS

A szilvákat kettévágjuk, kimagozzuk. Húsukat 5 dkg cuk...
2006-09-05 09:04:29
Almás-rumos puding
HOZZÁVALÓK:

2,5-2,5 dkg mazsola és darált dió
5 cl rum
5 szelet kenyér
2,5 liter tej
5 golden alma
4 tojás

1 citrom (reszelt héja)
5 dkg liszt
10 dkg cukor
a forma kikenéséhez vaj




ELKÉSZÍTÉS

A mazsolát 20 percre a rumba áztatjuk. A kenyérszeletek héját levágjuk, a belsejüket ...
2006-09-05 09:03:29
Áfonyatorta
...8 személyre


HOZZÁVALÓK:

1 citrom
40 dkg áfonya
a szóráshoz: 20 dkg liszt
25 dkg cukor
20 dkg őrölt mandula
15 dkg vaj
2 tojássárgája
csipetnyi só




ELKÉSZÍTÉS

A citrom héját finomra reszeljük. Robotgéppel 20 dkg cukrot, 10 dkg mandulát, a citromhéjat és a sót összedolgozzuk, maj...
2006-09-05 08:56:05
Áfonyás teasütemény
HOZZÁVALÓK:

20 dkg margarin
20 dkg liszt
20 dkg áfonya
10 dkg cukor
3 tojás
fél tasak élesztőpor
1 citrom
csipetnyi só

ELKÉSZÍTÉS

A cukrot a margarinnal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojást. A lisztet elvegyítjük az élesztőporral, a sóval, a reszelt citromhéjjal, majd apránként a krémhez keverjük. Az áfon...
2006-09-05 08:54:50
1 2 3 .................1767 1768 .........2651 2652 .........3530 3531 3532 3534 3535 3536 
Címkék: reszelt citrom, masszát sütőformába, tetejét gyümölccsel, vegyes töltelékhez, puha vajat, sóval összekeverjük, zselatint hideg, citromok levét, lábosban összekeverjük, feloldott zselatinnal, forma kikenéhez, szilvákat kettévágjuk, forma kikenéséhez, rumba áztatjuk, kenyérszeletek héját, citrom héját, margarinnal habosra, lisztet elvegyítjük, reszelt citromhéjjal, krémhez keverjük, palacsintatorta, szilárdíthatjuk, összedolgozzuk, beiglitöltelék, gyümölcskalács, mandulaforgács, kenyérszeletek, előmelegített, élesztőporral, szilvapálinka, összekeverjük, takaréklángon, vaníliáscukor, ananászkockák, mentalevelek, tojássárgája, citromhéjjal, gyúródeszkán, hozzátesszük, tojásfehérje, zselatinnal, citromhéjat, töltelékhez, sütőformába, leforrázzuk, margarinnal, búzadarával, elvegyítjük, sárgabarack, robotgéppel, gyümölccsel, teasütemény, áfonyatorta, kikenéséhez, kettévágjuk, élesztőpor, elkészítés, belsejüket, mentalevél, hozzávalók, közepesnél, hozzáadjuk, vigyázzunk, málnadzsem, gyümölcsös, kimagozzuk, csipetnyi, almalével,
© 2013 TVN.HU Kft.