Regisztráció  Belépés
Körtés charlotte
... dkg főzőcsokoládé
6 evőkanál zselatinpor
2 dl tejszín

A körtés krémhez:
50 dkg érett körte
5 dl víz
30 dkg cukor
4 evőkanál zselatinpor
fél citrom
2 dl tejszín

A charlotte-hoz:
30 darab babapiskóta

A díszítéshez:
15 dkg főzőcsokoládé
1 dl tejszín
csokoládédarabkák



EL...
2006-09-25 07:00:34
Krémsajtos sütemény
HOZZÁVALÓK:

15 dkg+2 evőkanál cukor
10 dkg kukoricakeményítő
2,5 dl+1 evőkanál tej
1,5 dl tejszín
50 dkg tejszínes krémsajt
5 tojás
1 citrom (reszelt héja)
csipetnyi só
2 tasak vaníliáscukor

A díszítéshez:
porcukor
citrom (héja)
málna
mentalevél



ELKÉSZÍTÉS

15 dkg ...
2006-09-25 06:55:23
Konyakos almatorta
...6 személyre


HOZZÁVALÓK:

30 dkg liszt
16 dkg kristálycukor
10 dkg vaj
4 alma (golden)
1 citrom
3 tojás
1 tasak élesztőpor
5 cl brandy
késhegynyi só
kevés vaj és liszt (a sütéshez)



ELKÉSZÍTÉS

Nagy tálba szitáljuk a lisztet, hozzákeverünk 15 dkg cukrot, az élesztőt, a sót és ...
2006-09-25 06:53:39
Kókuszos-mogyorós torta
HOZZÁVALÓK:

1 citrom (leve)
2 alma
35 dkg szilvakompót
8 dkg porcukor
2,5 dkg vaj
2,5 dkg liszt
2 dl tej
10-10 dkg kókuszreszelék és őrölt mogyoró
2 tojás
néhány csepp vaníliaaroma
1 evőkanál kókuszreszelék
a forma kikenéséhez vaj



ELKÉSZÍTÉS

Az almákat meghámozzuk, magházukat kiv...
2006-09-25 06:51:47
Kiwi torta
... tésztához:
20 dkg liszt
10 dkg margarin
3 dkg cukor
1 dl víz
csipetnyi só

A töltelékhez:
50 dkg kiwi
20 dkg friss sajt vagy krémsajt
1 citrom (reszelt héja)
6 dkg cukor
4 evőkanál zsemlemorzsa
1 dl tejszín
1 tojás

A tetejére:
porcukor



ELKÉSZÍTÉS

A kiwiket meghám...
2006-09-25 06:50:00
Gyömbéres rakott hering
Hozzávalók:

10 db heringfilé, 2 db alma, 2 dkg friss gyömbér, 10 dkg póréhagyma, 10 dkg vaj, törött bors, só, burgonyaliszt, citromlé, 2 dl pezsgő (száraz).

1. A heringet megtisztítjuk és kifilézzük. Sózzuk, citromlével meglocsoljuk. Egy tűzálló tálat kivajazunk.
2. A heringfiléket burgonyalisztbe mártjuk, és az előkészített tálba tesszük.
3. Az alm...
2006-09-24 11:34:25
Körtelekvár ánizzsal
Hozzávalók:

3 kg körte, 2 citrom, 60 dkg cukor, 3 kiskanál ánizs, víz

Elkészítése:

A három kilogramm körtét meghámozzuk, magházát kivágjuk, kevés citromos vízbe feltesszük főni. Ha megpuhult, krumplitörővel összetörjük, esetleg összeturmixoljuk. A masszához kilónként 20 dkg cukrot adunk, felfőzzük, a végén kilónként egy kiskanálnyi ánizsmagot adunk ...
2006-09-22 18:38:06
Almalekvár körtével
Hozzávalók:

75 dkg alma, 25 dkg körte, 50 dkg cukor, kevés víz, 1 citrom leve, tartósítószer

Elkészítése:

Az érett, borízű almát és érett körtét mosás után meghámozzuk, magházát eltávolítjuk, szeletekre vágjuk és kevés vízzel puhára főzzük. Miután kissé lehűlt, összeturmixoljuk, és ismét feltesszük főni. Amikor már jó sűrű, hozzáadjuk a cukrot, és t...
2006-09-22 18:36:18
Almadzsem
Hozzávalók:

1 kg alma, 60 dkg cukor, 1,5 dl víz, 1 citrom, kevés fahéj, szegfűszeg, tartósítószer

Elkészítése:

Az almát megmossuk, meghámozzuk, magházát eltávolítjuk, és vékony szeletekre vágjuk. Főzőedénybe tesszük. Vízzel meglocsoljuk, és reszelt citromhéjjal, kevés fahéjjal és szegfűszeggel ízesítjük. Lassú tűzön forraljuk 20 percig. Hozzáadjuk a...
2006-09-22 18:34:32
Karamelles töltött alma (mikró
KARAMELLES TÖLTÖTT ALMA (mikróban készítendő)


HOZZÁVALÓK:

5 dkg mazsola
3 cl rum
1 evőkanál cukor
2,5-2,5 dkg vaj és őrölt dió
2 alma
citrom

A karamellhez:
10 dkg cukor
evőkanál víz



ELKÉSZÍTÉS

A mazsolát mikrózható edénybe tesszük, a rummal meglocsoljuk, majd belekeverjük...
2006-09-22 06:41:48
1 2 3 .................1773 .........2659 2660 .........3531 3532 3533 3545 3546 
Címkék: KARAMELLES TÖLTÖTT ALMA, körtés krémhez, forma kikenéséhez, almákat meghámozzuk, kiwiket meghám, heringet megtisztítjuk, tűzálló tálat, heringfiléket burgonyalisztbe, előkészített tálba, három kilogramm, masszához kilónként, végén kilónként, kiskanálnyi ánizsmagot, almát megmossuk, mazsolát mikrózható, rummal meglocsoljuk, összeturmixoljuk, burgonyalisztbe, krumplitörővel, kókuszreszelék, vaníliáscukor, főzőcsokoládé, megtisztítjuk, kristálycukor, burgonyaliszt, hozzákeverünk, heringfiléket, tartósítószer, szegfűszeggel, szilvakompót, meglocsoljuk, belekeverjük, eltávolítjuk, citromhéjjal, vaníliaaroma, előkészített, zsemlemorzsa, díszítéshez, meghámozzuk, elkészítése, főzőedénybe, karamellhez, kiskanálnyi, körtelekvár, babapiskóta, citromlével, összetörjük, kikenéséhez, töltelékhez, zselatinpor, késhegynyi, almalekvár, elkészítés, hozzávalók, élesztőpor, ánizsmagot, mentalevél, hozzáadjuk, feltesszük, szeletekre, póréhagyma, kivajazunk, magházukat, karamelles, kifilézzük, heringfilé, mikrózható, szegfűszeg, krémsajtos,
© 2013 TVN.HU Kft.