|
 |
|
|
Nagypénteki népszokások 2012. április 06., péntek 7:48 | Hírek.sk | Forrás: mek.oszk Hírek.sk
BUDAPEST, POZSONY. A nagypéntek a húsvétot megelőző péntek, a kereszténység e napon emlékezik Jézus kereszthalálára. Az ünnep első nyomai a 4-5. századig nyúlnak vissza. Szertartásai már a 8-9. században kialakultak. Ezekben a gyász és a kereszt tisztelete, imádása domboro... |
| 2018-03-30 10:44:30 |
|
|
|
|
|
|
|
... Magyarországán?
Érdekes kihívásnak éreztem a kérésüket azzal kapcsolatban, hogy inkább nekik dolgozzak itthon a kommunista Magyarországon az 1970-es évek elején, mint Amerikában. Dagasztotta a keblemet a büszkeség, hogy rám gondoltak. Mivel én olyan miliőben nőttem fel, ahol a szovjet megszállókat, a kommunistákat mindenki utálta, örültem, hogy végre tehetek valamit ell... |
|
|
| 2018-01-24 21:14:41 |
|
|
|
|
|
|
|
... papíron
Az enyimnél méltóbb Múzsák tolnak,
Na, mit tagadjam?
Ugy-e csak hagyjam
Gyan Thulára e hősi missziót,
Aki, mint pék a kis cipót,
A sztrájkszenzációt úgy dagasztotta,
Hogy édes konyha-stílusa
Sváb-bogárkáit beleragasztotta.
Ó, forradalom!... |
| 2018-01-17 05:33:21 |
|
|
|
|
|
|
|
... ,cukros vízben felfuttattam.
Fél órát hagytam állni.
A lisztet kelestőtálba szitáltam,összekevertem a sóval,majd hozzá adtam a megkelt kovászt.
A többi langyos vízzel jól kidagasztottam.
Utolján az oljjal dagasztottam készre.
Nem "játszottam" vele olyan sokat.
Kb. 10 perc alatt szép sima lett.
A keverőtál tetejét rátettem és meleg helyen 1 órán á... |
|
|
| 2017-11-29 17:03:52 |
|
|
|
|
|
|
|
... tálba mértem és kanállal összekevertem. Hozzáöntöttem 350 ml langyos vizet és kézi robotgéppel elkezdtem dagasztani a tésztát. Mikor összeállt, hozzáöntöttem a kókuszolajat is és tovább dagasztottam. Olajos kézzel cipót formáztam a tésztából, amit sütőpapíros tepsibe tettem, tetejét vékony pengéjű, olajos késsel bevágtam és 50 fokos sütőben kb. 40 percet kelesztettem...
... |
|
|
| 2017-11-28 08:18:36 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... érintkezzen közvetlenül az élesztővel) ruganyos tésztát gyúrok. Mivel vasárnap reggel készítettem, amikor a család még aludt, mellőztem a hangtalannak nem mondható konyhai segédem és kézzel dagasztottam. Élmény volt! Igaza van Rolandnak, lehet géppel is csinálni, de akkor kimarad a lényeg, mert hogy a gépnek nincs lelke...terápiás stresszoldásnak is tökéletes foglalatosság, kü... |
| 2017-11-20 12:50:18 |
|
|
|
|
|
|
|
...másfél adagot dagasztottam be, és készült belőle egy kisebb fonott kalács, a többiből készítettem kakaós csigát. Most sikerült a legjobban a kalács fonásom, de viszont kicsi tepsibe tettem, és kelésnél oldalra szökött, mivel csak 1 rúd volt a tepsibe. Na nem baj, az íze kárpótol érte bennünket.
A maradék tésztát elnyújtottam, megkentem olvasztott vajjal, szitáltam rá porcukrot... |
| 2017-10-02 14:29:41 |
|
|
|
|
|
|
|
..."Mondom nektek, ha ezek elhallgatnak, a kövek fognak kiáltani." Lukács evangéliuma 19. fejezetének 40. versével kezdte igehirdetését az unitárius esperes és nem is választhatott volna találóbb idézetet.
Az elárasztott Bözödújfalu katolikus temploma 2014-ben összedől... |
| 2017-08-19 19:04:11 |
|
|
|
|
 |
|
|
Nem megy ez már neked, náci-Kalmár-kufár! Úgy lejáratod magad, mint Hebrencs Józsi a kenyérsütéssel: annyira lelkes volt, hogy azt sem vette észre, mikor 6 darab vizipatkányt dagasztottak be neki, 1-1 kiló kenyértésztába, amiket aztán nagy garral be is lökött a kemencébe, aztán miután kisűltek, ki is küldte azokat szállításba!... :))
... |
| 2017-08-18 23:51:44 |
|
|
|
|
 |
|
|
| ... adták át. A sk... |
| 2017-07-27 15:01:28 |
|
|
|
|
