|
 |
|
|
... szép lassan, néha átfordítva, szép pirosra sütjük, majd papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges olajat felszívja.
Megjegyzés
A karalábé sütés után roppanós marad. Amennyiben azt szeretnénk, hogy jó puha legyen, akkor először enyhén sós vízben főzzük félpuhára, hűts... |
| 2018-01-09 22:32:23 |
|
|
|
|
|
|
|
... kanállal közel egyforma kis galuskákat szaggatok, lassú forralással kb. 10 perc alatt a zöldségekkel együtt készre főzöm.
A főzés végén petrezselyemmel ízesítem, majd tálalom.
... |
|
|
| 2017-12-18 00:56:44 |
|
|
|
|
|
|
|
Tejszínes karalábéleves húsgombóccal
Hozzávalók
2 db közepes méretű zsenge karalábé
30 dkg darált sertéshús
1 ek apróra vágott póréhagyma vagy vöröshagyma
1 csokor petrezselyem
2 ek rizs
só
bors
1 dl tejföl
1 dl tejszín
1 tk rozsliszt
1 tk fehérliszt
2 csi... |
| 2017-07-23 01:05:09 |
|
|
|
|
|
|
|
Tejszínes karalábéleves húsgombóccal
Hozzávalók
2 db közepes méretű zsenge karalábé
30 dkg darált sertéshús
1 ek apróra vágott póréhagyma vagy vöröshagyma
1 csokor petrezselyem
2 ek rizs
só
bors
1 dl tejföl
1 dl tejszín
1 tk rozsliszt
1 tk fehér liszt
2 cs... |
|
|
| 2017-04-27 23:32:12 |
|
|
|
|
|
|
|
Ezért kell levest enni
Egyik vonzó tulajdonsága, hogy hidratál
Számtalan előnye van, ha levest eszünk! Kalóriát spórolhatunk vele, és akár nassolni valónak is jó.
Egy tál meleg leves - ami tele van zöldségekkel, hússal, tésztával vagy bármi mással, amit szeretnénk - megnyugtat egy hosszú nap után, kiadós ebéd lehet, esetleg gyógyír a gyomorbántalmakra, és... |
|
|
| 2016-05-08 12:39:36 |
|
|
|
|
|
|
|
... Tejszínes karalábéleves
Hozzávalók:
1 darabka vaj
1 nagy karalábé
3 sárgarépa
2 zöldségleves kocka
friss petrezselyem
1 dl tejszín
Elkészítés: A vajat megmelegítjük, rádobjuk a felszeletelt karalábét és sárgarépát. Felöntjük vízzel, majd hozzádobjuk a zöldségleves kockákat. Együtt főzzük, míg minden meg... |
| 2015-12-11 23:06:54 |
|
|
|
|
|
|
|
... kiskanállal.
Kissé lehűtve tálalom, én azonban hidegen, jól összeérve szeretem a legjobban.
Megjegyzés:
Ilyenkor, amikor friss zsenge karalábét lehet kapni a piacokon, érdemes elkészíteni, ha a karalábé már fás, nem igazán élve... |
| 2015-06-28 23:14:13 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
2 karalábé, 2 sárgarépa,1 hagyma, 2 evőkanál olaj, 1 evőkanál liszt, 2 tojás sárgája, 2 dl tej, 1 csokor petrezselyem zöld, só; a húsgombóchoz: 35 dkg darált hús, 5 dkg rizs,1 hagyma, 1 tojás, só,bors, fűszerpaprika; a tálaláshoz: 2 dl tejföl
Elkészítése:
A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk és kevés olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a csíkokra vágott s... |
| 2015-05-12 12:44:35 |
|
|
|
|
