|
|
|
... fűszerezem. Ha kész, hozzáöntöm a lecsót, de nem főzöm, csak összemelegítem. Ha kész, tepsibe öntöm, reszelt sajtot halmozok rá, majd 25 perc alatt pirosra sütöm.
Frissen sült krumplival tálalom!
#2427
2010. április 24. 11:26
Válaszolj!
Szabó Károlyné Györgyi [Györ...
http://borsa.hu/vendeg... |
2011-09-25 10:25:08 |
|
|
|
|
|
|
... tálcára öntünk egy kicsit a pácoló olajból, és a húsokat lassú tűzön (kb 20 perc / adag) megsütjük.
A végén a hagymakariká... |
|
2011-09-25 07:14:34 |
|
|
|
|
|
|
... forgatva megsütjük (ugyanezt elektromos grillsütőben is el lehet készíteni). A kész húsnak belül még enyhén rószaszínűnek kell lennie. Sü... |
2011-09-24 12:15:48 |
|
|
|
|
|
|
... kipotyoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd lisztbe mártjuk, és mindkét oldalát pirosra sütjük. A tejfölt elkeverjük a pa... |
|
2011-09-24 08:24:50 |
|
|
|
|
|
|
... 2 tojással, ízesítjük sóval, borssal é kakukkfűvel. A pulykanyakról lefejtett, letisztított bőrbe beleöntjük a fenti tölteléket. Be... |
|
2011-09-24 08:15:49 |
|
|
|
|
|
|
... Megszórjuk, kevés liszttel... |
2011-09-22 11:08:19 |
|
|
|
|
|
|
Változnak az idők...
Gyerekkoromban, anyám gyakran leküldött egy húszassal a közértbe s
én félóra múlva két kiló krumplival, egy vekni kenyérrel, egy liter
tejjel, tíz tojással, fél kiló babkávéval, egy tyúkkal, és legalább
egy zacskó bonbonnal jöttem haza.
Ma már ezt nem lehet megcsinálni.
Ott az a sok rohadt bizton... |
2011-09-21 06:56:40 |
|
|
|
|
|
|
... levét nem dobjuk el. A főtt krumplit meghámozzuk és az apró lyukú reszelőn lereszeljük. Az ecetes uborkát szintén. A halhúst villával összetörjük (ha darabos), összekeverjük a reszelt krumplival és uborkával, hozzáadjuk a majonézt és a tejfölt, majd alaposan elkavarjuk. Só, bors, citromlé megy bele ízlés szerint, illetve, ha túl sűrű még mindig, akkor a halkonzerv levével hígítjuk... |
2011-09-18 17:39:55 |
|
|
|
|
|
|
... parasztkolbász
1 evőkanál olaj
oregano,curry,vegeta
1liter tejföl
Hámozd meg és vágd karikára a krumplikat. Locsold az edény aljára az olajat, és szépen rakd körbe a nyers krumplival. Utána jöhet a karikázott virsli, majd a szeletelt hagyma, paradicsom, parasztkolbász erre szórd rá az oregánot, majd a szeletelt főtt tojást és erre egy pici curryt. Végül f... |
2011-09-16 08:05:09 |
|
|
|
|
|
|
... még egy kis vízzel gazda... |
2011-09-08 15:45:07 |
|
|
|
|