|
 |
|
|
... ostyalapot vizes konyharuhába teszünk, ha megpuhult a tölteléket rákenjük és szorosan feltekerjük mint a bejglit. Hűtőben kifagyasztjuk.
TIRAMISU
Hozzávalók: 2 mascarpone krémsajt (2 x 25 dkg), 3 csomag babapiskóta, ½ liter tejszín (vagy habporból és ½ liter tejből), 5 evőkanál cukor, kb. 2 dl főtt kávé, rum vagy aroma
A tejszí... |
| 2009-03-06 21:03:23 |
|
|
|
|
|
|
|
... Ho z z á v a l ó k : 20 dkg babapiskóta vagy magunk által készített piskóta, 20 dkg Mascarpone, 2 db tojás, 5 dkg cukor, 1 csésze édesített kávé, kakaópor.
E l k é s z í t é s e : A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a mascarponet. Kézi habverővel csomóme... |
|
|
| 2009-01-27 13:58:01 |
|
|
|
|
|
|
|
... friss és ropogós.
Tiramisu (1.)
Hozzávalók (kb. 15 adaghoz):
1,25 dl hideg eszpresszókávé
20 dkg porcukor
0,5 dl Amaretto (mandulalikőr)
1 kg mascarpone sajt (olasz krémtúró, de jó a magyar is)
3 csomag babapiskóta
1 dkg kakaópor
A krémtúrót, a likőrt és a porcukrot összekeverjük. Egy hosszúkás tűzálló tál alját vékony... |
| 2008-11-30 12:48:30 |
|
|
|
|
|
|
|
... elfőtt, szórd meg pirospaprikával és öntsd fel a csontlével. Sűríts be a lisztből és a tejfölből készített habarással, sózd, ha kell, s végül jól forrald össze.
Balsamico krém (mascarponéval)
Hozzávalók:
40 dkg mascarpone
1,25 dl sűrű főzőtejszín
1 dl balzsamecet (vagy balzsamkrém)
cukor
só
A hozzávalókat összekever... |
|
|
| 2008-11-30 12:06:36 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
250 g mascarpone (szarvasit szoktam venni) 3 tojás egy cs. vaníliás cukor 4 ek kristálycukor rumaroma vagy rum, esetleg amaretto kakaópor egy cs. babapiskóta kávé, tej
Elkészítési idő: 30 perc
Nehézségi fok: nagyon könnyű
Babapiskóta, kakaó, kávé, tiramisu, desszert,
Tiramisu recept
Elkészíté... |
|
|
| 2008-10-31 19:54:41 |
|
|
|
|
|
|
|
... kg, jó helyette a konzerv is), 3 dkg vaj vagy margarin, 10 dkg kristálycukor, 8 babapiskóta, 6 evőkanál ananászlé, 2 evőkanál kókuszlikőr, 3 tojássárgája, 1 citrom reszelt héja, 25 dkg mascarpone, 1,5 dl zsírszegény joghurt, 1/2 csokor borsmenta, 1 evőkanál kakaópor
Az ananászt felszeleteljük, héját levágjuk, fás közepét kimetsszük, húsát felszeleteljük. A vajat, vagy margari... |
| 2008-09-23 16:20:17 |
|
|
|
|
|
|
|
...250 g mascarpone (szarvasit szoktam venni) 3 tojás egy cs. vaníliás cukor 4 ek kristálycukor rumaroma vagy rum, esetleg amaretto kakaópor egy cs. babapiskóta kávé, tej
Elkészítési idő: 30 perc
Elkészítés:
Erős kávét főzünk, ha nincs otthon, megteszi a 3 in 1 is. A tojás sárgáját és fehérjét kettéválasztjuk, a sárgáját 2 kanál cukorral habosra ke... |
| 2008-09-16 08:19:49 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Mandulás rizskehely
Hozzávalók (4): 1 rúd vanília, 1 narancs reszelt héja, 8 dkg cukor, 2,5 dl tejszín, 2,5 dl tej, 12 dkg rizs, 6 tojássárgája, 15 dkg vágott mandula, 10 dkg mascarpone sajt
Leírás: A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A vaníliarudat kettéhasítjuk, és kikaparjuk a pépet. Összekeverjük a vaníliát, a narancshéjat, a cukrot, a tejszí... |
| 2008-08-13 17:56:36 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Mandulás rizskehely
Hozzávalók (4): 1 rúd vanília, 1 narancs reszelt héja, 8 dkg cukor, 2,5 dl tejszín, 2,5 dl tej, 12 dkg rizs, 6 tojássárgája, 15 dkg vágott mandula, 10 dkg mascarpone sajt
Leírás: A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A vaníliarudat kettéhasítjuk, és kikaparjuk a pépet. Összekeverjük a vaníliát, a narancshéjat, a cukrot, a tejszí... |
| 2008-08-13 17:56:33 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
250 g mascarpone ,3 tojás, egy cs. vaníliás cukor ,4 ek kristálycukor, rumaroma vagy rum, esetleg amaretto, kakaópor, egy cs. babapiskóta ,kávé
Elkészítés:
Erős kávét főzünk, ha nincs otthon, megteszi a 3 in 1 is. A tojás sárgáját és fehérjét kettéválasztjuk, a sárgáját 2 kanál cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a mascarpo... |
| 2008-06-19 18:46:32 |
|
|
|
|
