|
|
|
Hozzávalók 2-3 személyre:
1 tasak Serpenyős gombás csirke Rafinéria
15 dkg póréhagyma
1 db szegfűszeg
1 csipet egész bors
3 evőkanál olaj
30 dkg gomba
9 db lasagne lap
15 dkg reszelt sajt
... |
2007-03-13 13:44:26 |
|
|
|
|
|
|
Póréhagymás rakott burgonya füstölt tarjával
Hozzávalók 4 személyre:
1 tasak Pirított hagymás csirke Rafinéria
1 dl víz
2 dl tejszín
20 dkg füstölt sajt
kis darab margarin
20 dkg főtt füstölt tarja
1 db ... |
|
2007-03-13 13:42:55 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók 4 személyre:
1 tasak Milánói makaróni Rafinéria
50 dkg liszt
2 db tojás
10 dkg gomba
20 dkg darált csirkemell
2 dl tejföl
20 dkg reszelt sajt
Elkészítése: A lisztből, tojásból egy csipet... |
2007-03-13 13:40:55 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók 3-4 személyre:
1 tasak Tejszínes sonkás tészta Rafinéria
25 dkg sonka
2 dl tejszín
8 dl víz
15 dkg reszelt sajt
25 dkg száraztészta
Elkészítése: A tésztát a sonkával szárazon egy hőálló tálban össze... |
|
2007-03-13 13:38:32 |
|
|
|
|
|
|
... fogyasztom (este), vagy egy pici porcukorral megszórva (napközben)...
Az eper meghatározása lehet: " az eprek nagy, piros puszik"
Eper
A tavasz első gyümölcse, melegházban is termesztik, de az ott érlelt gyümölcs kevesebb értékes tápanyagot ... |
|
2007-03-09 12:21:50 |
|
|
|
|
|
|
... gyömbérrel és 1 kiskanál fahéjjal és a tésztára öntjük, szépen elsimogatjuk és forró sütőben kb. 45 percig kisütjük. Tortaformára szeletelve tálaljuk.
Sütőtökkenyér
6 személyre
elkészítési idő: 1 óra
5 dkg tisztított tökmagok pirítsunk meg egy forró serpenyőbe... |
2007-02-21 08:45:51 |
|
|
|
|
|
|
Ropogós csirkeszárnyak
Hozzávalók 4 személyre:
1 kg csirkeszárny, 2 gerezd fokhagyma, 3 tojás, 5 evőkanál étkezési keményítő, 2 evőkanál szójaszósz, 1 kávéskanál őrölt gyömbér, 1/2 kávéskanál chili por, bő olaj a sütéshez
Előkészítés: A csirkeszárnyakat megmossuk, megtis... |
2007-02-20 12:44:10 |
|
|
|
|
|
|
Mézes csirkeszárnyak
Hozzávalók 4 személyre:
1 kg csirkeszárny, 1 közepes nagyságú friss gyömbér, fél citrom leve, 1 narancs, 1 gerezd fokhagyma, fél dl Worcestershire mártás, 1 dl méz, 1 evőkanál dijoni csípős mustár, 3 evőkanál olaj, 1 csokor petrezselyem
Előkészí... |
2007-02-20 12:42:10 |
|
|
|
|
|
|
Csirkeszárny fűszeres bundában
Hozzávalók 4 személyre:
8 db csirkeszárny, 8 csirkemáj, 25 dkg liszt, 1 evőkanál olaj+bőven a sütéshez, 3 tojás, 3 dl sör, 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem, 1 evőkanál apróra vágott zellerzöld, 1 evőkanál apróra vágott snidling, 1 teás... |
2007-02-20 12:37:50 |
|
|
|
|
|
|
... finoman elkészíteni, csak levesbetétnek jó. Ezek a leggyakrabban elhangzó érvek. Pedig a csirkeszárny kiadós, sőt: olcsó. És rengeteg módon elkészíthető.
A trükk a fűszerezésen és az elkészítési módban rejlik, és ha ügyesek vagyunk, hamar rádöbbenhetünk, hogy a hosszú éveken ... |
2007-02-20 12:33:45 |
|
|
|
|