|
|
|
... kaja.
Ha édesre van gusztus elhagyod a tészta kavarásnál a sót,gömbölyűbbre hagyod a formázásnál,akkor lekvárral kajoljuk.
Ezért mindég érdemes otthon tartani,élesztőt,tejet,kefirt,esetle g tejfölt,az sem rontja el.
Ja és nehogy eszedbe jusson fedeles edénybe rakni mert kimászik a tészta és tele lesz vele a hűtőd!
ezért kell óvatosnak lenni!... |
2011-03-08 09:33:09 |
|
|
|
|
|
|
... kapuban. Mihály bácsi, vezet egy tehenet épp a kapu előtt.
- Mihály bá', hova viszi azt a tehenet?
- Az orvoshó'.
- Mér? Beteg az a tehen?
- Nem a'.
- Nem ad elég tejet az a tehen?
- Húsz litert fejtünk minden nap tüle!
- Nem borjadzik az a tehen?
- Tavaszt, hármast borjadzott!
- Az Isten szerelmire, akko' mi a fenének viszi az orvoshó'... |
|
2011-03-08 05:46:58 |
|
|
|
|
|
|
Az Interneten lógni nem kötelező. A megélhetéshez a nyugdíjasnak arre nincs feltétlenül szüksége. Miért nem kapnak kedvezményesen tejet, kenyeret? Arra nagyobb szükség lenne!... |
2011-03-07 19:48:05 |
|
|
|
|
|
|
... veszi.
TOPTIPP
Íme 15 tipp, hogyan válhat a szója a mindennapi étkezés részévé:
1. Puding vagy süteménytöltelék készítésekor helyettesítse a tejet vanília vagy csokoládé ízű szójatejjel.
2. Reggelire igyon ízletes, magas fehérjetartalmú shaket, amelyet pl. egy banán, fél csésze mirelit eper, 1 csésze vanília ízű szójatej és ... |
|
2011-03-07 18:42:36 |
|
|
|
|
|
|
... a vaníliás cukrot és az amorettót. A tojás fehérjét 1 evőkanál cukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan, hogy nehogy összetörjön, hozzákeverjük a mascarpone-s krémhez. A kihűlt kávéhoz tejet öntünk, a babapiskótákat belemártjuk, egy tál aljára rakjuk. Egy adag krémet rákenünk, megszórjuk kakaóporral, majd újabb sor kávéba mártott piskóta, krém, kakaópor következik. Addig rétege... |
|
2011-03-07 18:17:45 |
|
|
|
|
|
|
... otthon), belemorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a tojást, tésztává gyúrjuk és 10 percre a hűtőbe tesszük pihenni.
Közben elkészítjük a krémet: a pudingporhoz adagoljuk a tejet úgy, hogy csomómentes maradjon. Ezután következhetnek a tojások, a cukor, a vaníliás cukor és a citromhéj. A túrót óvatosan a masszához keverjük, végül beleforgatjuk a tejfölt is.... |
2011-03-07 18:14:27 |
|
|
|
|
|
|
... összegyúrjuk és három lapot sütünk belőle.
Krém: 3 tojás sárgáját 25 dkg porcukorral kikeverjük néhány csepp tejjel. Belekeverünk 2 csomag vaníliáscukrot, 10 dkg lisztet és 1 liter tejet az egészet felforraljuk, levesszük a tűzről és a felvert tojás fehérjét beleforgatjuk. Ha kicsit kihűlt megkenjük a lapokat és berakjuk a hűtőbe, tálalás előtt felkockázzuk, és me... |
2011-03-07 18:14:16 |
|
|
|
|
|
|
... kihűlni.
A borkrémhez a tojássárgákat a cukorral jól kikeverjük, majd a borral felengedve gőz fölött sűrűre főzzük. Közben a megmosott mazsolát lábosba tesszük, ráöntjük a rumot és a tejet, ezután éppen csak egyet forralunk rajta. Hagyjuk kihűlni a lében, majd leszűrjük. A leszűrt, rumos tejbe belekeverjük a zselatint, hozzáadunk még egy evőkanál vizet és folyósra meleg... |
2011-03-07 18:09:57 |
|
|
|
|
|
|
... kakaós keksz, 1 csapott mokkáskanál mézeskalács fűszerkeverék, 10 dkg mandula, 1 csomag sütőpor, 8 dkg szeletelt mandula (de lehet fenyőmag, kesudió, pekándió is)
Elkészítés:
A tejet a vaníliával, a mazsolával, csipet sóval és a felkockázott csokoládéval óvatosan felmelegítjük, felolvasztjuk benne a csokoládét. Az összekockázott kenyérre öntjük, 1 órát pihentetjük.... |
2011-03-07 18:06:09 |
|
|
|
|
|
|
... és ugyanennyi gyömbérpor
Elkészítés:
A csokit vízgőz fölött megolvasztjuk, hozzákeverjük a fűszereket, és ha teljesen sima, apránként hozzákeverjük a forró vizet és a meleg tejet, tejszínt. Csípős, ütős italt kapunk.
Csokis-mákos szelet
Hozzávalók:
a tésztához: 40 dkg liszt, 25 dkg porcukor, 25 dkg sütőmargarin, 1 csomag sütőpor, 4 ... |
2011-03-07 18:01:43 |
|
|
|
|