|
 |
|
|
Csabai krokett
..............
Hozzávalók: 10 dkg csabai kolbász, 40 dkg burgonya (tisztán mérve),
2 db egész tojás, fél tubus kolbászkrém, 1 mokkáskanál sütőpor,
1 mokkáskanál törött fekete bors, 2 gerezd fokhagyma, 1 csapott
teáskanál pirospaprika, ízlés szerint só, zsemlemorzsa a bundázáshoz.
Elkészítése: A burgonyát meghámozzuk é... |
| 2010-10-20 06:15:15 |
|
|
|
|
|
|
|
Fokhagymás vesés szelet
.......................
Hozzávalók: 2 db sertésvese, 2 db zsemle, 2 db egész tojás, 1 nagy
főtt burgonya, 5 dkg füstölt szalonna, 1 csokor petrezselyemzöld, 3
gerezd fokhagyma, kevés tej a zsemlék áztatásához, só és törött bors
ízlés szerint, zsemlemorzsa a bundázáshoz.
Elkészítése: A megtisztított, felszelet... |
|
|
| 2010-10-20 06:13:27 |
|
|
|
|
|
|
|
Süni
....
Hozzávalók: 4 kicsi csirkemell, 10 dkg tisztított, fehér mandula, 2
púpozott evőkanál zsemlemorzsa, 2 evőkanál liszt, 1 gerezd fokhagyma,
só és törött fehér bors ízlés szerint, 2 db egész tojás, 1 mokkáskanál
mandulaaroma.
Elkészítése: A kicsontozott és bőrétől megfosztott csirkemelleket
egyenként 2 dar... |
| 2010-10-20 06:04:01 |
|
|
|
|
|
|
|
Almás csirkevagdalt
...................
Hozzávalók: 2 csirkemell (40-50 dkg), 1 dl tejszín, 1 nagy,
savanykás alma, 2 tojássárga, 10 dkg ementáli sajt, 1 teáskanál
reszelt vöröshagyma, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 teáskanál só,
ízlés szerint őrölt fehér bors, kevés zsemlemorzsa.
Elkészítése: A csirkemellet kicsontozzuk, bőrét l... |
|
|
| 2010-10-20 06:02:33 |
|
|
|
|
|
|
|
Kókuszos csirkemell
...................
Hozzávalók: 2 szép csirkemell, 2 db egész tojás, 10 dkg kókuszreszelék,
5 dkg zsemlemorzsa, 1 mokkáskanál őrölt gyömbér, 1 mokkáskanál törött
fehér bors, ízlés szerint só, kevés liszt.
Elkészítése: A csirkemelleket kicsontozzuk, a bőrt lehúzzuk (a csontból
és a bőrből levest kés... |
|
|
| 2010-10-20 05:43:56 |
|
|
|
|
|
|
|
Hagymás csirkecomb
..................
Hozzávalók: 4 db szép csirkecomb, 3 fej vöröshagyma, 1 csokor
petrezselyemzöld, 3 evőkanál olaj, 1 evőkanál citromlé, kevés liszt,
tojás, zsemlemorzsa a bundázáshoz, só és törött fekete bors ízlés
szerint.
Elkészítése: A vöröshagymát megtisztítjuk, egyet megreszelünk vagy
fokhagymaprés... |
| 2010-10-20 05:41:37 |
|
|
|
|
|
|
|
Sült kukorica
.............
Hozzávalók: kizárólag nagyon zsenge, vékonyka, tejes kukoricacsövek
tetszés szerinti mennyiségben, ízlés szerint só.
Elkészítése: A kukoricacsöveket megtisztítjuk, a "bajuszt" és a
csuhéleveleket eltávolítjuk, majd a kukoricacső átmérőjétől függően
három-öt centis darabokra vágjuk. Megmossu... |
| 2010-10-20 05:35:14 |
|
|
|
|
|
|
|
...
K I V Á N O K N A G Y O N S Z É P O K T Ó B E R I N A P O K A T,P U S Z I M K Ü L D Ö M:MARIKA.
... |
| 2010-10-19 23:16:03 |
|
|
|
|
|
|
|
K I V Á N O K N A G Y O N S Z É P O K T Ó B E R I N A P O K A T,
P U S Z I M K Ü L D Ö M: MARIKA.
... |
| 2010-10-19 22:37:06 |
|
|
|
|
|
|
|
K I V Á N O K N A G Y O N S Z É P O K T Ó B E R I N A P O K A T,
P U S Z I M K Ü L D Ö M:MARIKA.
... |
| 2010-10-19 18:26:33 |
|
|
|
|
