|
|
|
... petrezselyem
fél fej vöröshagyma
1 kaliforniai paprika
3 paradicsom
fél kígyóuborka
napraforgómag
olívaolaj
só, bors
citromlé
Elkészítése: a bulgurt ötszörös mennyiségű vízben, sóval és a kurkumával főzd puhára. Hagyd kihűlni, és vágd apró kockákra a paradicsomot, a paprikát, a hagymát és az uborkát... |
2011-02-14 15:38:28 |
|
|
|
|
|
|
... szendvics
Hozzávalók:
fél bögre reszelt káposzta
1 kisebb reszelt sárgarépa
1 újhagyma, vékonyra karikázva
2 kiskanál majonéz
1 kiskanál citromlé
2 levél fejes saláta
4 szelet teljes kiőrlésű kenyér
50 gramm apróra vágott grillcsirke
Elkészítése: keverd el egy tálban a répát, a kápo... |
|
2011-02-14 15:35:47 |
|
|
|
|
|
|
... alá egy nagyobb tálat, és hagyd állni 4-5 órán át.
Alma-cékla saláta
Hozzávalók:
4 alma
2 nagy fej cékla
2 dl joghurt
kevés citromlé
só, bors
durvára tört dió
Elkészítése: a céklát héjastul mosd meg alaposan, majd alufóliába csomagolva, 180 fokos sütőben süsd puhára. Ha megsült és kihűlt, ... |
2011-02-14 15:21:28 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
6 tojás
12 dkg cukor
12 dkg liszt
fél citrom leve és reszelt héja
5 dkg mazsola
ünnepekről megmaradt csokik
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjükből 2 dkg cukorral k... |
|
2011-02-14 13:21:05 |
|
|
|
|
|
|
... személyre:
1 kis fej édeskáposzta,
1,2 l csabai paradicsom ivólé,
1 kis fej vöröshagyma,
2 dkg zsír,
őrölt bors, őrölt kömény, pirospaprika, liszt, cukor, citromlé
Elkészítés:
A káposztát megmosom, ha kell, külső leveleit leszedem, torzsáját kiszedem, négy darabra vágom, fél centiméteres csíkokra szeletelem, és felengedem egy li... |
|
2011-02-14 13:17:38 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
* 2 narancs
* 1 citrom
* 4 újhagyma
* fél l paradicsomlé
* 1 csipet cayenne bors
Elkészítés:
A narancsot és a citromot kettévágjuk, levüket kifacsarjuk. Az újhagymát megtisztítjuk, zöldjéből kb. 5 cm-t meghagyunk, a többit levágjuk. A narancs- és citromlevet egy üvegkancsóban elkeverjük a paradi... |
2011-02-14 13:07:47 |
|
|
|
|
|
|
... beillesztheted egyes receptekbe.
Gyermekláncfű- és mandarinsaláta
Hozzávalók:
•3 evőkanál extra szűz olívaolaj
•3 teáskanál almaecet vagy citromlé
•140 g gyermekláncfűlevél
•150 g felszeletelt tavaszi hagyma
•6 keményre főtt tojás
•200 g mandaringerezd
Elkészítés: Az olajat és az ec... |
2011-02-14 10:45:21 |
|
|
|
|
|
|
Sült cukkíni citromos öntettel
Hozzávalók:
5 darab közepes méretű cukkíni
5 gerezd fokhagyma
fél citrom
olívaolaj
bazsalikom
só
bors
A megmosott cukkínit szeleteld hosszában ujjnyi vastagságúra. Mértékletesen sózd meg, hagyd állni körülbelül 20 percig, majd töröld szárazra, és süsd ropogósra mindkét oldalát. Tedd papírszalvét... |
2011-02-13 22:01:29 |
|
|
|
|
|
|
... paradicsomot, és vágd a karfiol- és zellerkockák tetejére. Reszelj rájuk egy kevés sajtot, és amíg az megolvad, told be a sütőbe.
Délután csipegess el egy fürt szőlőt, és ... |
2011-02-13 21:17:51 |
|
|
|
|
|
|
... ha emlékeztetünk a vitaminszedés fontosságára!
Tudtad? A WHO minimálisan napi 1 × 60 mg C-vitamin bevitelét ajánlja. Ez a mennyiség megegyezik egyetlen narancs, grépfrút vagy citrom C-vitamin-tartalmával.
Tudtad? A nyers paprika C-vitamin-tartalma több mint kétszer akkora, mint a citromé, mely az egyik legdúsabb C-vitamin-forrásként él a köztudatban. A legtöb... |
2011-02-13 21:08:39 |
|
|
|
|