|
 |
|
|
Gombaleves medvehagymás galuskával
Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
15 dkg csiperkegomba
2 szál fehérrépa
2 szál sárgarépa
só
bors
1 teáskanál fűszerpaprika
kevés liszt
3 evőkanál olaj
petrezselyemzöld
A galuskához:
3-4 levél medvehagyma
1 tojás
... |
| 2018-05-07 02:26:05 |
|
|
|
|
|
|
|
... nagyobb sárgarépa
2 szál fehérrépa
1 kis zeller (gumó+levél)
1 fej karalábé levelestül
5 db kelbimbó
6 db kelkáposztalevél
5 db csiperkegomba
0,5 csokor petrezselyem
1 db paprika
1 db csípős hegyes zöld paprika
1 db paradicsom
1 csokor kapor
só
egész feketebors... |
|
|
| 2018-04-22 01:12:58 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
30 dkg csirkemellfilé
15 dkg csiperkegomba szeletelve
6 db koktélparadicsom
1 dl Meggle Mesterkrém (főzőtejszín)
só
1 db vöröshagyma
1 kk oregano
1 kevés őrölt bors,
1 tk zúzott fokhagyma
paradicsompüré
4 ek olaj
1 ek étkezési keményítő
... |
| 2018-04-20 21:28:19 |
|
|
|
|
|
|
|
Krémes gombaleves
Hozzávalók
20 dkg csiperkegomba
1 db sárgarépa
1 db petrezselyemgyökér
olaj
só
1 csomag erdei gombakrémlevespor
3 ek aprított petrezselyemzöld
1 db csilipaprika
tejföl
Elkészítés
A gombát, a sárgarépát és a petrezselyemgyökeret m... |
|
|
| 2018-04-19 23:40:19 |
|
|
|
|
|
|
|
... gombaszeletekkel
Elkészítési idő: 20 perc
Hozzávalók 4 személyre:
30 dkg paraj, megmosva és szárától megfosztva
2 evőkanál szűz olívaolaj
1 gerezd zúzott fokhagyma
20 dkg csiperkegomba, vékony szeletekre vágva
só, őrölt fekete bors
5 dkg pirított fenyőmag
A parajleveleket kisebb darabokra tépkedjük, tálba tesszük. Az olajat ... |
|
|
| 2018-04-04 11:54:50 |
|
|
|
|
|
|
|
Fehérboros csiperkekrémleves
Hozzávalók
25 dkg barna + 7,5 dkg fehér csiperkegomba
20 dkg hagyma
1 gerezd fokhagyma
5 dkg vaj
2 ág kakukkfű
2,5 dl fehérbor
6 dl tyúkhúsleves-alaplé
3,75 dl habtejszín
só
Cayenne-bors
néhány szál metélőhagyma
Elkészí... |
| 2018-04-03 23:50:33 |
|
|
|
|
|
|
|
hozzávalók / 4 adag
600 g sertés rövidkaraj
50 g vaj
250 g barna csiperkegomba (barna)
1 evőkanál finomliszt
350 ml tej
100 g lángolt kolbász
2 db csemegeuborka
100 g sajt (reszelt)
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint (frissen őrölt)... |
| 2018-03-16 20:20:39 |
|
|
|
|
|
|
|
... fekete bors ízlés szerint
1 fej vöröshagyma
1-2 gerezd fokhagyma
1 tk őrölt pirospaprika
2 fehér paprika
1 paradicsom
20 dkg csiperkegomba szeletelve (vagy konzerv)
2 dl tejföl
1 ek liszt
1 kk mustár
A körethez:
40 dkg (fusilli) tészta
1 kisebb ek só
1 ek ét... |
| 2018-03-16 14:50:17 |
|
|
|
|
|
|
|
... napraforgó étolaj
2 fej vöröshagyma
só
frissen őrölt bors
10 dkg sárgarépa
10 dkg zellergumó
10 dkg zöldborsó
10 dkg csiperkegomba
1 tk szárított, morzsolt lestyán
1 ek frissen aprított zeller zöld
3 ek citromlé
A húsgombóchoz:
25 dkg darált sertéshús
1 tk só
... |
| 2018-03-16 00:17:27 |
|
|
|
|
|
|
|
Csirkeraguleves
Hozzávalók
30 dkg csirkemellfilé
3 db sárgarépa
2 db petrezselyemgyökér
1 db kisebb karalábé
3 db nagy csiperkegomba
2 dl frissen fejtett zöldborsó
3 db közepes krumpli
1 db hagyma
1 db paradicsom
1 ek olívaolaj
2 csipet kurkuma
egy ág les... |
| 2018-03-10 23:46:45 |
|
|
|
|
