... kihasználtsága és sokszor helytelen kezelése miatt jelentősen csökkent.
Ráadásul, ha nem nyersen fogyasztjuk el a vásárolt termékeket, akkor még azzal is számolnunk kell, hogy a tárolás, feldolgozás vagy a konyhai felhasználás során az élelmiszerek vitamintartalma jelentősen károsodhat, főzésnél az amúgy is kevés vitamin további ötven százaléka elvész.
Az egyik ok:... |
