|
 |
|
|
Hozzávalók:
50 g brokkoli
1 db vöröshagyma
60 g mandula szeletek
1 db fokhagymagerezd
1 evőkanál olaj
1 pohár tejföl
2 db Knorr Petrezselymes tyúkhúsleves-kocka
só
fekete őrölt bors
Elkészítés:
Keverjük el a Petrezselymes tyúkhúsleves-kockákat 1 liter lobogó vízben.
Kockázzuk fel a megmosott... |
| 2010-12-10 15:16:23 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Egy szép nagy, de nem túl kövér, 3,5 kiló körüli kacsát megtisztítunk, kívül-belül megsózzuk. Belsejét csipet majoránnával is bedörzsöljük, és az üregbe teszünk 2-3 fokhagymagerezdet. Kívül is bedörzsöljük fokhagymával, tűzálló tálba vagy zománcos tepsibe fektetjük, egy ujjnyi vizet öntünk alá, és az edényt alufóliával úgy zárjuk le, hogy legyen benne hely a képződő ... |
|
|
| 2010-12-10 06:05:56 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók: 1/2 citrom, 1 kg halfilé (tengeri pérhalfélék, tengeri süllő, dévérkeszeg, rája), só, fekete bors, 3 fej salátába való vöröshagyma. 3 fokhagymagerezd, 1 zöldpaprika, 4 paradicsom, 2 zellerzöld levélnyéllel, 125 g burgonya, 2 evőkanál olívaolaj, 1 teáskanál csemege őrölt paprika, 1/2 l halalaplé. 1 I száraz fehérbor, 1-2 babérlevél, 3-4 szelet nyers sonka,... |
| 2010-12-10 05:48:09 |
|
|
|
|
|
|
|
... díszítéshez,
Elkészítése: Az átválogatott és megmosott rizst 4 dl zöldséges erőlevesben kb. 20 percig főzzük. Közben a vöröshagymát megtisztítjuk és felkockázzuk, a megtisztított fokhagymagerezdet kés fokával szétzúzzuk, vagy fokhagymaprésen átnyomjuk. A spenót szárát és vastag erét eltávolítjuk, a leveleket megmossuk, majd durván összevágjuk. A leöblített halfilékről t... |
|
|
| 2010-12-10 05:46:54 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
30 dkg sertéshús
10 dkg füstölt fokhagymás erdélyi szalonna
1 fej vöröshagyma
2 db fokhagymagerezd
1,5 dl tejföl
25 dkg gomba
1 evőkanál zsír
2 evőkanál liszt
1 dl fehér bor
Knorr Delikát8 ételízesítő
bors
só
Elkészítés:
A hagymát és a gombát megpucoljuk. A gombát cik... |
|
|
| 2010-12-09 17:07:29 |
|
|
|
|
|
|
|
... karalábé közepes
1 db zellergumó közepes
1 db krumpli nagy darab (mérettől függően)
0,5 fej kelkáposzta mérettől függően
1 fej vöröshagyma nagy fej
4-5 db fokhagymagerezd
1 csokor petrezselyemzöld összekötve
1 csokor zellerzöld összekötve
2 db paradicsom fagyasztott is lehet
2 db zöldpaprika fagyasztott is lehet
10-15 sze... |
| 2010-12-09 16:10:08 |
|
|
|
|
|
|
|
... babérlevél
6 db boróka bogyó
10 szem egész bors
1 evőkanál kacsazsír
2 evőkanál liszt (púposan)
1 kiskanál édes fűszerpaprika
3.5 liter víz
2 db fokhagymagerezd
Elkészítés:
A csülköt földaraboljuk kisebb kockákra. Kb. 3.5 liter vízben föltesszük főni a csonttal együtt. Tegyük a vízbe a borsot, a boróka bogyót és a ... |
| 2010-12-09 13:48:51 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
25 dkg lencse
2 db fokhagymagerezd
3 db babérlevél
2 evőkanál Globus Mustár flakonos
2 dl tejföl
2 db Knorr Füstölthús ízesítő kocka
bors
só
Elkészítés:
A lencsét tegyük fel főni annyi vízzel,hogy bőven ellepje. Tegyük bele a hagymát,a babérlevelet,füstölt kockát és kezdjük el főzni, amikor ... |
| 2010-12-08 23:55:01 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 kg húsos sertéskaraj csont
1 fej vöröshagyma
4 db fokhagymagerezd
4 db sárgarépa
2 db fehérrépa
1 csokor petrezselyemzöld
1 csokor zellerzöld
1 db paprika lecsó
10 szem bors
1 evőkanál Knorr Delikát8 ételízesítő
bors
só
Elkészítés:
A húsos csontot egy leveses fazékb... |
| 2010-12-08 20:26:50 |
|
|
|
|
|
|
|
...
1 kiskanál majoranna
2 csipet fekete őrölt bors
10 dkg füstölt szalonna
1 fej vöröshagyma
40 dkg sertéshús darált
1 dkg fűszerpaprika
1 db fokhagymagerezd
5 dkg zsemlemorzsa
8 db sajt
Elkészítés:
A kínai kelkáposzta leveleit szétszedjük, jól megmossuk, kockára vágjuk, sós vízben megfőzzük . Közben a riz... |
| 2010-12-08 20:22:25 |
|
|
|
|
