|
 |
|
|
| ... megtisztított, megmosott paradicsomot durvára daraboljuk. Egy hosszában félbevágott erős paprika egyik felét kicsumázzuk és vékonyan felszeleteljük. A serpenyőben felhevített olívaolajon a hagymakockát üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a darált húst, a fokhagymát, valamint a felszeletelt erős paprikát, és megpirítjuk. Megsózzuk, megborsozzuk, hozzáadjuk a paradicsomot és a -pürét, maj... |
| 2018-04-21 11:28:28 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... megtisztított, megmosott paradicsomot durvára daraboljuk. Egy hosszában félbevágott erős paprika egyik felét kicsumázzuk és vékonyan felszeleteljük. A serpenyőben felhevített olívaolajon a hagymakockát üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a darált húst, a fokhagymát, valamint a felszeletelt erős paprikát, és megpirítjuk. Megsózzuk, megborsozzuk, hozzáadjuk a paradicsomot és a -pürét, maj... |
|
|
| 2018-04-18 23:29:43 |
|
|
|
|
|
|
|
... Cayenne-bors
Elkészítés
A megtisztított hagymát apróra kockázzuk. Egy kisebb fazékban felforrósítunk 2 ek olajat, és üvegesre pároljuk rajta a hagymakockát. Felöntjük az alaplével, felforraljuk, majd beleforgatjuk a kukoricadarát, és lassú tűzön, kevergetve főzzük kb. 15 percig. Eztán félrehúzzuk, és fedő alatt duzzadni hagyjuk 10 percig.... |
| 2018-02-08 23:53:40 |
|
|
|
|
|
|
|
... Cayenne-bors
Elkészítés
A megtisztított hagymát apróra kockázzuk. Egy kisebb fazékban felforrósítunk 2 ek olajat, és üvegesre pároljuk rajta a hagymakockát. Felöntjük az alaplével, felforraljuk, majd beleforgatjuk a kukoricadarát, és lassú tűzön, kevergetve főzzük kb. 15 percig. Eztán félrehúzzuk, és fedő alatt duzzadni hagyjuk 10 percig.... |
|
|
| 2017-07-23 01:12:57 |
|
|
|
|
|
|
|
... Cayenne-bors
Elkészítés
A megtisztított hagymát apróra kockázzuk. Egy kisebb fazékban felforrósítunk 2 ek olajat, és üvegesre pároljuk rajta a hagymakockát. Felöntjük az alaplével, felforraljuk, majd beleforgatjuk a kukoricadarát, és lassú tűzön, kevergetve főzzük kb. 15 percig. Eztán félrehúzzuk, és fedő alatt duzzadni hagyjuk 10 percig.... |
|
|
| 2017-05-10 23:56:51 |
|
|
|
|
|
|
|
... leöblítjük, lerázzuk, és a leveleket lecsipkedjük. Egy keveset félreteszünk a díszítéshez, a többit durvára aprítjuk.
Egy fazékban felhevítjük a vajat, és megfonnyasztjuk rajta a hagymakockát. Felöntjük a borral, a teával és az alaplével, hozzáadjuk a zöldborsót és a babérlevelet, majd felforraljuk. Megsózzuk, megborsozzuk, majd lassú tűzön főzzük kb. 5 percig. Ezután... |
| 2017-04-12 22:58:30 |
|
|
|
|
|
|
|
... rozmaring
olaj
só
bors
Elkészítés
A burgonyát héjában megfőzzük. Közben a hagymát apróra kockázzuk, a fokhagymát finomra vágjuk. A hagymakockát egy kevés olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a darált húst, és kevergetve fehéredésig pirítjuk. Összeforgatjuk a paradicsompürével, egy kicsit megkapatjuk, majd felöntjük egy... |
| 2017-03-23 22:43:26 |
|
|
|
|
|
|
|
... megpuhult, rövid ideig hideg víz alá tartjuk, majd jól lecsöpögtetjük.
A hagymát megpucoljuk, majd finom kockákra vágjuk. 2 evőkanál olajat egy nagyobb fazékban felhevítünk. A hagymakockák felét 1-2 percig megdinszteljük, majd hozzáadjuk a káposztát, és kb. 3 percig dinszteljük. 1,5 dl alaplével felöntjük, és kb. 30 percig lefedve pároljuk. A káposztát sóval, borssa... |
| 2015-11-19 22:12:26 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... olajozz ki olíva olajjal, fektess rá cukkini vagy patiszon szeleteket, tengeri sózd, borsozd, és fűszerezd, majd öntsd rá a szószt: 2 tojás, 1 ... |
| 2012-07-23 10:20:47 |
|
|
|
|
|
|
|
... sikerült!
A nagyszerű kovászos uborka-krémleves
A főételként fogyasztott kitűnő pisztrángfilé vegyes zöldségkörettel szemet gyönyörködtető, de az ízletes paradicsom- és hagymakockák, valamint a tökéletesre pirított cukkinikockák mellé társított csicseriborsó aránya és dominanciája kissé túlzónak bizonyult.
Pisztrángfilé a körettel
A ro... |
| 2011-07-02 12:20:30 |
|
|
|
|
