|
 |
|
|
... evőkanál liszt
fél evőkanál vaj
zsemlemorzsa (a forgatáshoz)
fél teáskanál hagymapor
csipetnyi őrölt kömény
só, bors
olaj
Elkészítése:
A karfiolt rózsáira szedjük, a burgonyát kockára vágjuk és sós vízben
puhára főzzük. Majd leszűrjük és krumplitörővel összetörjük. Hagyjuk
kicsit hűlni, hozzáadjuk a vajat, a tojásokat... |
| 2024-01-07 07:25:01 |
|
|
|
|
|
|
|
A karfiol jót tesz az agy működésének - köményes-csicseriborsós karfiolsaláta-recepttel
Hazánkban nagyon sokan kedvelik a karfiolt, amely a keresztesvirágú zöldségek családjába tartozik és mint ilyen, roppant egészséges is.
A karfiol Ázsiában ősho... |
|
|
| 2023-12-11 00:07:27 |
|
|
|
|
|
|
|
... gépsonka,
vaj,
só.
Elkészítés
A karfiolt megtisztítom és rózsáira szedve, sós vízben megfőzöm. Még melegen kivajazott tűzálló tálba teszem, s a következő keverékkel leöntöm. Az egész tojásokat jól elhabarom a tejföllel (legjobb tu... |
| 2023-08-05 18:04:49 |
|
|
|
|
|
|
|
... forgatjuk.
Egy nagyobb serpenyőt megtöltünk olajjal ujjnyi vastagon, felforrósítjuk
és néha megforgatva (a karfiolrózsák méretétől függően) kb. 5-10 perc
alatt aran... |
|
|
| 2023-08-04 08:24:04 |
|
|
|
|
|
|
|
... kenyér
1 tojás
1 vöröshagyma
4-5 gerezd fokhagyma
Só, őr. bors, őr. szerecsendió, őr. kömény, őr. pirospaprika
Beborítani:
20-25 dkg bacon
Az egész karfiolt a fűszerekkel főzzük félpuhára. (Hideg vízbe tesszük fel, és a forrástól számított 8-10 perc alatt félpuha lesz.) Kivesszük a vízből, hagyjuk kihűlni. Közben lecsepeg róla a víz.... |
|
|
| 2023-04-04 18:48:50 |
|
|
|
|
|
|
|
... pedig a magzat helyes fejlődéséhez is hozzájárul a méhben.
A karfiol jó C-vitamin forrás, ami a terhesség alatt nélkülözhetetlen, ezért a várandós nőknek legalább egy csésze karfiolt el kéne fogyasztaniuk minden nap.
5. Gazdag kalcium-forrás:
A karfiol kalciumot is tartalmaz, amelynek számtalan előnye van. A kalcium teszi erőssé a csontokat és a fogakat ... |
| 2022-09-22 19:24:35 |
|
|
|
|
|
|
|
... 35 dkg karfiol (egy kisebb fej)
15 dkg borsó
4 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
őrölt bors ízlés szerint
+ pici vaj a forma kikenéséhez
Elkészítés:
A karfiolt apró rózsákra szedjük, megmossuk és félpuhára főzzük. A kifejtett friss borsót is megmossuk és szintén félpuhára főzzük egy kis lábasban. (Ha konzerv borsót használunk, nem kell külön megf... |
| 2022-09-20 20:40:10 |
|
|
|
|
|
|
|
... szulforafán hozzájárul a szívbetegségek kivédéséhez, mivel jelentősen képes lecsökkenteni az érelmeszesedés és a magas vérnyomás kockázati tényezőit. Már ezen hatásai miatt is érdemes a karfiolt rendszeresen beépíteni az étrendünkbe.
A karfiol kolint is nagy mennyiségben tartalmaz. Kolinra nagy szüksége van a szervezetünknek, ugyanis nagy szerepe van a hangulat szabályo... |
| 2022-07-16 13:18:03 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... is biztosítani tudják. Az éde... |
| 2022-05-31 21:59:34 |
|
|
|
|
|
|
|
... csirkemell
2 hagyma
3 burgonya
2 paradicsom
100 g sajt
100 g tejföl
2 tojás
3 gerezd fokhagyma
só
bors
Elkészítés:
A karfiolt nagyjából 10 percig főzzük sós vízben, majd szűrjük le és törjük
apróra. A csirkemellet is főzzük meg sós vízben, majd szeleteljük fel.
A hagymát vágjuk karikára, a paradicsomot ... |
| 2021-12-08 06:40:16 |
|
|
|
|
