|
|
|
... hanem hideg vízzel kell leöblíteni. Így a gőzölgő víz megemeli, szinte könnyűvé teszi a tésztát. Amikor a leveles tésztát sütés előtt felvert tojássárgájával megkenjük, nem szabad, hogy lecsorogjon a tészta szélén, mert rátapad és nem hagyja felemelkedni.
A sütemények tésztáját mindig ugyanabban az irányban nyújtsuk, mert különben nem egyenletesen fog megkelni.
|... |
2014-02-19 22:34:06 |
|
|
|
|
|
|
... meg, illetve pár pillanatig csak nézte, mert könnyei felnagyították és eltorzították az alakot: mintha egy furcsa lencsén át nézte volna, pislantott is néhányat, hogy szempilláiról lecsorogjon a könny, majd újra ránézett.
A teremtmény rózsaszínű volt, puha, sárgás két karja mint kopasztott csirkeszárny, csontos lába vézna, ízületei kidudorodtak, ujjait olyasféle pikkelyek... |
|
2012-05-27 14:12:07 |
|
|
|
|
|
|
... hanem hideg vízzel kell leöblíteni. Így a gőzölgő víz megemeli, szinte könnyűvé teszi a tésztát. Amikor a leveles tésztát sütés előtt felvert tojássárgájával megkenjük, nem szabad, hogy lecsorogjon a tészta szélén, mert rátapad és nem hagyja felemelkedni.
A sütemények tésztáját mindig ugyanabban az irányban nyújtsuk, mert különben nem egyenletesen fog megkelni.
... |
2012-04-04 19:21:47 |
|
|
|
|
|
|
... zúzott fokhagymát és a petrezselymet összekeverjük.
4. A mélyedéseket a fokhagymás margarinnal megtöltjük. A tészta s... |
|
2012-03-02 09:48:33 |
|
|
|
|
|
|
... hétköznapokon,
hogy ne kelljen szégyelnem a vasárnapokat.
Ha a barátságot elárulod,beiratkoztál
Júdás örökösei közé.
Soha nem lehetsz annyira jó,hogy
a mocsok lecsorogjon rólad,
ha már nincs rá szükséged!
Ha a barátom vagy,nem
kérhetsz tőlem olyat,
amit ne teljesítenék.
Ha a barátom vagy, akkor
nem kérsz tőle... |
|
2011-09-25 22:31:42 |
|
|
|
|
|
|
... zsírpapírral. Belekanalazom a masszát, elsimítom a tetejét, majd a lekvárt a közepén végigcsorgatom úgy, hogy egy késsel közben rést nyitok a tésztában, hogy egy kicsit a közepe felé is lecsorogjon.
40-45 percig (tűpróba) sütöm, majd kiborítom, lehúzom a papírt.
A mázhoz a cukrot egy kis edényben a vajjal és a pici tejszínnel világos barnára olvasztom. Rácsor... |
2011-03-21 19:42:32 |
|
|
|
|
|
|
... kapunk. Kb. 20-25 percig sütjük 170 fokon, de végezzünk tűpróbát.
Ha ki... |
2011-02-04 13:41:04 |
|
|
|
|
|
|
... citromlevet annyi porcukorral keverjük össze, hogy tejfölsűrűségű masszát kapjunk. Ebből 1-2 evőkanálnyit a "gyertyák" tetejét olya módon simítunk el, hogy akárcsak a viasz, körben lecsorogjon róla. Aszalt fügéből és mandulából "lángot" formálunk a tetejére.
Befőttel vagy gyümölcssalátával kínáljuk, amit pár csepp rummal, vagy illatos likőrrel kicsit megbolondítunk.
... |
2010-12-20 06:00:38 |
|
|
|
|
|
|
...
3 tojás sárgát 2 kanál zukrot, 3 kanál tejfelt 3 kanál lisztet 3 tojás habját összekeverni, forró vaníliás tejben kávéskanállal szaggatva kifőzzük. szitára rakjuk, hogy lecsorogjon. Vajjal kikent tűzálló tálba rakjuk 1 sor tészta, vágott mandola, durva zukor, mazsolya, ismét tészta sor szám. Felül zukorral kevert tojás habbal bevonjuk, gyengén megsütjük.... |
2010-12-17 05:16:45 |
|
|
|
|
|
|
...
4-5 nagy nyers krumplit megreszelünk, szitára tesszük, hogy a leve lecsorogjon. Ha lecsurgatta a levét újra hozzá keverjük, s teszünk hozzá 1-2 tojás, 2-3 kanál lisztet, 2 kanál tejfelt egy pici zsírban sült petrezselyem zöldjét. Mindezt jól összekeverjük, és talkedli sütőben forró zsirban kisütjük.... |
2010-12-16 05:24:53 |
|
|
|
|