|
|
|
... Transz-zsírsavak.
A transz-zsírsavak a növényi olaj alapú termékek szilárdítási folyamata során keletkeznek. A legmagasabb transz-zsírsav tartalmú termékek közé tartozik a margarin, a bő olajban kisütött ételek, és a legtöbb péksütemény is.
A transz-zsírsavak elzárják az artériákat, amely koszorúér betegséghez vezethet. A betegség során csökken a szívbe ju... |
2023-11-29 20:43:56 |
|
|
|
|
|
|
... )
Hozzávalók a piskótához : 6 tojás, 6 evőkanál liszt, 6 evőkanál kristálycukor, fél csomag sütőpor,
Hozzávalók a krémhez : 4 dl tej, 5 evőkanál liszt, 25 dkg porcukor, 20 dkg margarin, 1 db citrom reszelt héja, és leve
Elkészítés :
A kakaós tészta hozzávalóit dolgozzuk össze úgy, hogy egy nyújtható tésztát kapjunk. A tésztát elfelezzük, és két k... |
|
2023-11-22 17:11:40 |
|
|
|
|
|
|
... evőkanál kakaó,
1 tasak sütőpor.
Hozzávalók a krémhez:
500 ml tej,
1 tasak vanília ízű pudingpor,
6 evőkanál cukor,
2 tasak vaníliás cukor,
300 g margarin,
150 g darált dió,
50 g csokoládéreszelék.
Elkészítés:
Készítsük el az első lapot.
Verjük fel a 6 tojás fehérjét egy csipetnyi sóval majd adjunk hozzá 8 ev... |
2023-10-29 15:54:57 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
Tészta:
45 dkg liszt
2 dl tej (langyos)
8 dkg kristálycukor
5 dkg margarin (olvasztott)
1 cs élesztő
1 tojás
1 cs vaníliás cukor
csipet só
Töltelék:
25 dkg túró
3 dl tej
mazsola (ízlés szerint)
1 kisebb citrom lereszelt héja
1 cs vanília ízű főzős pudingpor
10 dkg... |
|
2023-10-27 10:44:43 |
|
|
|
|
|
|
A recept:
tészta 30 dkg átszitált finomliszt
1 sütőpor,
25 dkg margarin,
2 ek.... |
|
2023-10-23 22:42:52 |
|
|
|
|
|
|
... olaj
1 evőkanál só
5 dkg élesztő /felfuttatva/
2 tojás sárgája
1 evőkanál cukor / tejbe/
A krém hozzávalói :
20 -25 dkg reszelt sajt
20 dkg olvasztott margarin
1 tojás sárgája
1 teáskanál só
Tetejére:
1 tojás
kevés reszelt sajt
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összedolgozom, és sima lágy tésztá... |
2023-10-23 22:21:55 |
|
|
|
|
|
|
...
1/2teáskanál őrölt szegfűszeg,
pár csepp citrom vagy narancslé,
1 tojás 1 sárgája,
1 evőkanál tejföl,
15 dkg méz melegítve,
8 dkg zsír vagy vaj,
semmiképp sem margarin!
Kis gombócokat formázunk távol egymástól, megsütjük!
Még forrón megkenjük mázzal,
ami egy fél tojásfejhérje,amit csak villával keverünk ki,
nem habo... |
2023-10-23 22:14:39 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
A tésztához:
50 dkg liszt
10 dkg cukor
4 tojássárgája
20 dkg olvasztott margarin
só (csipet)
2 mokkáskanál szódabikarbóna
2 mokkáskanál sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
tej (éppen annyi hogy egy kicsit folyós tésztát kapjunk)
A tetejére:
25 dkg cukor
28 dkg darát dió
4 tojás fehérj... |
2023-10-16 06:59:33 |
|
|
|
|
|
|
A tésztához:
400 g liszt
20 dkg vaj vagy margarin
3 evőkanál cukor
3 evőkanál tejföl
... |
2023-09-20 10:55:17 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók a tésztához:
50 dkg liszt, 20 dkg porcukor,
1 cs sütőpor, 5 tojás sárgája, ... |
2023-09-04 11:08:59 |
|
|
|
|