|
 |
|
|
... szőlő érik,
nem éhezik már,
a seregél... |
| 2011-11-14 17:04:51 |
|
|
|
|
|
|
|
Szia!
Eljött hát ma is az est, elfárad a szorgos és a rest. Mindenki pihenni vágyik, lassan de biztosan eljut az ágyig. Az ablakon besüt a holdsugár és velem együtt Szép estét, jó éjt kíván!
Puszi Erzsó
... |
|
|
| 2011-11-14 11:16:56 |
|
|
|
|
|
|
|
Szia::Eljött hát ma is az est, elfárad a szorgos és a rest. Mindenki pihenni vágyik, lassan de biztosan eljut az ágyig. Az ablakon besüt a holdsugár és velem együtt Szép estét, jó éjt kíván! Puszi Erzsó
... |
| 2011-11-14 07:00:22 |
|
|
|
|
|
|
|
... evőkanál olaj
5 dkg vaj
3-4 evőkanál fügelikőr vagy barackpálinka
barnacukor
szerecsendió
Elkészítés:
A karajokat kiverjük, sózzuk, borsozzuk, 1-2 órát pihenni hagyjuk. A serpenyőt vagy rostsütőt vékonyan beolajozzuk, majd a liszben megforgatott karajokat kérgesre sütjük.
Egy cseréptálat kivajazunk, 1-2 evőkanál olajat és az italt be... |
|
|
| 2011-11-13 22:52:28 |
|
|
|
|
|
|
|
... élesztőt hozzákeverjük a liszthez és vele egy időben a kefírt, a tojásokat és a sót is. Jól kidolgozzuk, hogy egy lágyabb tésztát nyerjünk, majd betesszük a hűtőszekrénybe egy északára pihenni. Célszerű a tál tetejét letakarni folpackkal vagy, ha kelesztőtálba tettük, a tetejével.
Másnap kivesszük a tésztát a hűtőből, az étolajat jó forróra hevítjük. A tésztából olajos kanál... |
|
|
| 2011-11-13 20:13:19 |
|
|
|
|
|
|
|
... lényeg, hogy jól gyurmázható legyen, és ne töredezzen, mert akkor túl keményre sikerült a tészta.
Ha ezzel megvagyunk, letakarjuk a tálat és néhány órát (akár egy éjszakát is) pihenni hagyjuk. Amikor már kipihente magát, kicsit átgyúrjuk, 4 darabba osztjuk, és a darabokat egyenként (mert nem fér rá az egész tészta a deszkára) 3-4 milliméter vastagra kinyújtjuk. Szívecsk... |
| 2011-11-13 19:00:13 |
|
|
|
|
|
|
|
... nagy vagy 4 kicsi cukkini
liszt
só
olaj
Elkészítés: A cukkinikat meghámozzuk, majd 3 mm vékony szeletekre vágjuk. Sóval meghintjük, és szűrőben fél órát hagyjuk pihenni. Bő vízzel leöblítjük, papírtörlőn hagyjuk megszáradni. A szeleteket lisztben megforgatjuk, tálcára szedjük, majd 15 percre a fagyasztóba tesszük. Olajat forrósítunk, majd a cukkinikarikák... |
| 2011-11-13 15:19:50 |
|
|
|
|
|
|
|
... olajjal, kenjük be vele a csirkét, majd tegyük a hűtőbe 15 percre. Ezután a csirkemellet süssük meg serpenyőben aranybarnára. ( Vigyázzunk, a paprikát ne égessük meg.)
Majd hagyjuk pihenni, ezután szeleteljük föl. (A salátához használhatunk maradék sült csirkét is.)
Ezalatt pucoljuk meg és reszeljük le a sárgarépát. Vágjuk fel a megpucolt ananászt, snidlinget és diót, ... |
| 2011-11-13 14:38:03 |
|
|
|
|
|
|
|
Dsida Jenő
Álmot adsz...
Fáradt lettem. A gondok elgyötörtek.
Álmos is vagyok. Itt a perc pihenni.
Szellemed suhogón beföd, körülleng,
Istenem. Bevonod szelíden édes
ízzel ajkaimat s a sárga mécset
elrebbenti tüdőd finom fuvalma.
Álmot adsz, puha és gömbölyded álmot.
Tér, idő: kusza gombolyagba romlik.
Akkor ölbeveszed becézve... |
| 2011-11-13 12:40:12 |
|
|
|
|
|
|
|
... kell elvégezzem, amivel megbíztak.
- Bár azt engedd, hogy elkísérjelek! - kérlelte a bakcsó.
- Jól van, kis testvér, elkísérhetsz, - bólintott az angyalok postása - hanem én most pihenni akarok. Csak este indulok tovább.
A madarak csodálkoztak, mert csodálatosnak látták, hogy egy olyan gyönyörű szép madár testvérének nevezte a jelentéktelen kis szürke gémet. Te, ugy... |
| 2011-11-13 12:27:23 |
|
|
|
|
