Belépés
Londoni szelet
... tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd egy kisebb tepsit (20x30) kibélelünk vele. Sárgabarack lekvárral megkenjük. A tojások fehérjéből félkemény habot verünk, ezután apránként hozzáadjuk a porcukrot, tovább verjük, hozzátesszük a darált diót, és a vaníliás cukrot, majd a habot rásimítjuk a lekvárral megkent tésztára. Mehet az egész a 180C-ra előmelegített sütőbe kb.25-30 percre. |...
2023-03-24 21:27:20
Tiramisu!
... vagy rum aroma
40 db babapiskóta
holland kakaópor
1 db sportszelet
Elkészítés:
A tiramisu elkészítéséhez a mascarponét egy nagy keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a porcukrot, vaniliacukrot és a tojások sárgáját és kihabosítjuk. A fehérjéket robotgéppel kemény habbá verjük, és laza mozdulatokkal a tojássárgás mascarponéhez keverjük.
Egy mélytányérba tölt...
2023-02-02 16:20:16
Rumos félholdak cukros öntettel
... csak óvatosan beleforgatjuk.

A kész tésztát beleöntjük a tepsibe, elegyengetjük és 25-30 perc alatt az előmelegített sütőben készre sütjük.

Egy tálba beleszórjuk a porcukrot, hozzáöntjük a rumot és lágy állagúvá keverjük. A rumos öntetet a frissen sült sütemény tetejére kenjük, és megvárjuk, míg kihűl. Azután egy 4.5 cm átmérőjó szaggatóval a tésztából korong...
2023-01-31 20:14:55
Téli fagyi étcsokoládés krémmel
... kockákra törjük.
Kimérjük a tejszínt és a csipet sóval egy lábosban elkezdjük melegíteni.
Folyamatosan kevergessük, hogy nehogy lekapjon. Amíg melegszik, adjuk hozzá a vajat és a porcukrot is.
Nem kell felforralni, ha elég forrónak érezzük, vegyük le a tűzről és tegyük bele a csokoládékat. Várjunk néhány percet, majd egy kézi habverővel keverjük fel, amíg teljesen e...
2023-01-31 17:27:41
Meggyes-mákos kekszgolyó
... tej

A töltelékhez:
10 dkg magozott meggy (befőtt),
2 evőkanál meggylekvár

A díszítéshez:
5 dkg darált mák

1. A tésztához a darált kekszet, a porcukrot, a puha vajat/margarint, a mákot, a citrom héját és levét jól összedolgozzuk. A tejjel addig puhítjuk, amíg jól formázható masszát kapunk. Diónyi golyókat készítünk belőle.
...
2023-01-17 19:49:39
Bögrés mézeskalács
... használtam)
- 1 bögre méz
- 3 tojás



1. A lisztet, a porcukrot, a fűszert és a szódabikarbónát egy nagy tálban összekeverjük.
2. Ezután hozzáadjuk az enyhén megolvasztott margarint. Nálam ez úgy nézett ki, hogy mikróban egy picit megpörge...
2022-12-04 21:08:04
Versek a télről: DECEMBER
... az estet.

Látom, hogy ma éjjel,
hó hull szerte széjjel,
betakarva mindent,
hűvös hófehérrel.

Sok kis gyermek várja,
- télapó szakálla,
hó-porcukrot szórjon
a szunnyadó világra.

Ha majd jön a reggel,
s minden gyermek felkel,
épüljön a hóból,
három-gömb hóember.

Legyen vaskalapja,
répaorra,...
2022-12-04 15:30:24
Variációk mézeskalácsra
... előmelegített sütőben 10-12 perc alatt készre sütjük őket.
3. Az írókához a tojásfehérjéket kezdjük el habbá verni. Mikor keményedik a hab,adjuk hozzá a citromlét és fokozatosan annyi porcukrot, hogy sűrű, de folyós masszát kapjunk. Töltsük habzsákba, vágjunk pici lyukat a végére és ezzel díszítsük a kihűlt mézeskalácsokat.

TIPP:
1. A tészta nyújtásakor érdeme...
2022-12-03 19:10:43
Mézes puszedli
... porcukor
Élelmiszerszínezékek
Én szeretem a tésztát, már előző nap elkészíteni. Ha időtök engedi, így tegyétek, mert tényleg jobb, ha pihen egy pár órát a tészta!
Elkészítés:
1. A lisztet, a porcukrot, a fűszert és a szódabikarbónát egy nagy tálban összekeverjük.
2. Ezután hozzáadjuk az enyhén megolvasztott margarint. (mikróban kicsit felolvasztjuk )...
2022-12-03 18:34:42
Boccaccio szelet
... porcukor
2 cs. vaníliás cukor
2 db tojássárgája
1 ek, főzött fekete kávé
1 ek. diólikőr
1 ek darált dió
ELKÉSZÍTÉS:


Tészta: A tojássárgáját, porcukrot, és a vizet habosra keverjük, majd hozzáadjuk a darált diót, a lisztben elkevert sütőport, és a tojás keményre vert habját Krém: A porcukrot, a vaníliás cukrot, a tojássárgáját habosra ...
2022-11-25 19:30:19
1 2 3 4 ................391 392 ........587 588 ........782 783 784 
Címkék: kisebb tepsit, tojások fehérjéből, darált diót, vaníliás cukrot, habot rásimítjuk, lekvárral megkent, 180C-ra előmelegített, tiramisu elkészítéséhez, nagy keverőtálba, tojások sárgáját, fehérjéket robotgéppel, tojássárgás mascarponéhez, mélytányérba tölt, kész tésztát, előmelegített sütőben, tálba beleszórjuk, rumos öntetet, frissen sült, tésztából korong, csipet sóval, lábosban elkezdjük, kézi habverővel, darált kekszet, puha vajat, citrom héját, tejjel addig, nagy tálban, enyhén megolvasztott, picit megpörge, szunnyadó világra, tojásfehérjéket kezdjük, kihűlt mézeskalácsokat, tészta nyújtásakor, vizet habosra, lisztben elkevert, tojás keményre, tojássárgáját habosra, szódabikarbónát, tojásfehérjéket, mézeskalácsokat, összedolgozzuk, elkészítéséhez, tojássárgáját, mozdulatokkal, felolvasztjuk, mascarponéhez, megolvasztott, előmelegített, összekeverjük, vaniliacukrot, mézeskalácsra, elegyengetjük, beleforgatjuk, tojássárgája, étcsokoládés, kihabosítjuk, folyamatosan, összegyúrjuk, hozzátesszük, csokoládékat,
© 2013 TVN.HU Kft.