|
 |
|
|
... elkészíteni, mégis nagyon nagyon finom!
Hozzávalók:Tészta:80 dkg liszt5 dkg élesztőegy csipet cukor5 dl tej1 dl olajTöltelék:25 dkg margarin2 nagyobb tojás sárgája1 evőkanál só10 dkg reszelt sajtTetejére:1 tojás20 dkgsajtízlés szerint köménymagízlés szerint pirított napraforgómagElkészítés:
Az 5 dkg élesztőt felfuttatjuk 2 dl cukros, langyos tejben.Amíg az él... |
| 2024-01-24 22:59:26 |
|
|
|
|
|
|
|
... dkg kelbimbó
só ízlés szerint
5 dkg vaj
8 dkg zsemlemorzsa
2 darab tojás
2 tejföl
fekete vagy fehér bors ízlés szerint
1 csipet szerecsendió
20 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A kelbimbót tisztítsuk meg, majd forrásban lévő, sós vízben
főzzük 7-8 percig.
A vajat olvasszuk fel, majd dobjuk rá a zsemlemorzsá... |
|
|
| 2023-12-09 13:44:50 |
|
|
|
|
|
|
|
...
HOZZÁVALÓK
60dkg csirkemellfilé
só
őrölt színes bors
szerecsendió
1csom zöld spárga
20dkg szeletelt bacon
2ek olívaolaj
15dkg reszelt sajt
2db csirkemellfilé
ELKÉSZÍTÉS
A megmosott és szárazra törölt csirkemellfilét félbevágjuk. Megsózzuk, megborsozzuk, megszórjuk szerecsendióval, majd legalább 30 perc... |
| 2023-10-01 10:31:04 |
|
|
|
|
|
|
|
... nem
annyira sós - 7 kk) Ezt jól összegyúrni. Én hagytam kelni, mert éppen nem volt több
időm, de az eredeti recept ezt nem írta. Krém:
25 dkg margarin
2 tojás sárgája
20 dkg reszelt sajt
2 kk só
A tésztát 4 cipóba szétszedtem, egyenként kinyújtottam és megkentem a krém
negyedével. Mi szeretjük a magokat, így ezt a krémet megsz{rtam sózott... |
|
|
| 2023-07-22 19:03:05 |
|
|
|
|
|
|
|
... melegítünk, és olajos kézzel a lángosokat
széthúzzuk, majd a lángosok mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
Először fedő alatt, majd fordítás után fedő nélkül.
Tejföllel és reszelt sajttal tálaljuk, esetleg zúzott fokhagymát kínálhatunk mellé.
Annyit használunk fel belőle, amennyi frissen elfogy. 1 hétig eláll a hűtőben a tészta.
... |
|
|
| 2023-07-02 08:07:44 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
80 dkg csirkemell
20 dkg bacon szalonna
15 dkg reszelt sajt
só
bors
petrezselyem ízlés szerint
4 evőkanál tejföl
3 evőkanál liszt
2 tojás
Elkészítése:
A húst vágjuk apró kockára, sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk állni egy kicsit. 3 evőkanál tejfölt, a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal, a petrezselyem... |
| 2023-03-02 09:48:25 |
|
|
|
|
|
|
|
... Csirkemell őzgerincformában sütve
- hideg tál
(ennek a receptnek az alap ötletét az Andi konyhájából vettem)
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell, 20 dkg bacon szalonna, 15 dkg reszelt sajt, só, bors, petrezselyem ízlés szerint, 4 ek tejföl, 3 ek liszt, 2 tojás Elkészítés : 4 evőkanál tejfölt, a tojásokkal, liszttel, a sóval, a borssal a petrezselyemmel, 15 dkg re... |
| 2023-01-24 09:34:22 |
|
|
|
|
|
|
|
... Túrórudacskák
********************
Hozzávalók:
1/2 kg túró, 6-7 evőkanál liszt, 2 tojás, só, 5 dkg reszelt sajt, 10 dkg sonka, a panírozáshoz tojás, liszt, zsemlemorzsa, olaj a kisütéshez.
Elkészítése:
A túrót, a lisztet, a tojásokat, a sót összekeverjük, a tésztát kinyújtjuk és hüvelykujjnyi vastagságú rudacskákat formálunk belőle (kb. 8-10 cm hosszúakat... |
| 2022-05-15 08:44:01 |
|
|
|
|
|
|
|
... halvány színűre pirítjuk. Apránként hozzáadjuk a tejet, sózzuk, borsozzuk, és nagyon laza besamelt főzünk belőle.
Egy mély tálba öntjük, hozzáadjuk a ledarált sonkát, a mustárt, a lereszelt fokhagymát, a tejfölt, borsozzuk, a sonka sósságának függvényében sózzuk.
Összekeverjük, hozzáadjuk a főtt tésztát, és alaposan kikeverjük.
Kivajazott, mélyebb tepsibe öntjük, ki... |
| 2022-05-03 15:25:00 |
|
|
|
|
