|
 |
|
|
Hozzávalók:
1 sütőtök
2 dl főzőtejszín
1 doboz tejföl
1 dl tej
só
fehérbors
szerecsendió
tökmag
Elkészítés:
A sütőtököt szeleteld fel, majd süsd meg a sütőben. Ha nem akarod megsütni, hámozd ... |
| 2010-01-15 15:07:35 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
Pannónia sajt 30 dkg
tojás 2 db
zsemlemorzsa 15 dkg
olaj 3 dl
reszelt szerecsendió
őrölt bors
Elkészítés:
A sajtot lereszeljük és összekeverjük a tojásokkal, így formázható masszát kapunk. A ke... |
|
|
| 2009-12-31 17:24:48 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
Pannónia sajt 30 dkg
alma 2 db
tojás 4 db
rizsliszt 5 dkg
vaj 3 dkg
tejföl 2 dl
curry
szerecsendió
őrölt fehér bors
só
Elkészítés:
A Pannónia sajtot lereszeljük és 5 dkg-o... |
| 2009-12-31 17:20:42 |
|
|
|
|
|
|
|
... olívaolaj
A kukoricapüréhez:
3/4 evőkanál vaj (1 és fél deka)
2 doboz 34 dekás kukoricakonzerv
3 deci 1,5%-os tej
só és frissen őrölt bors
frissen reszelt szerecsendió
Elkészítés:
Mielőtt nekikezdenék, bemelegítem a sütőt 200 fokra(gázsütőn 6-os fokozat), és vízbe áztatok néhány fogpiszkálót a csirketekercsek rögzítéséhez. Ezután... |
|
|
| 2009-12-10 15:14:46 |
|
|
|
|
|
|
|
... tojás,
kevés graham liszt
só,
ízlés szerint őrölt bors,
a hagymához:
2 dl tejföl 12%-os,
3 evőkanál olaj,
2 nagy fej vöröshagyma,
1 mokkáskanál őrölt szerecsendió
ízlés szerint só, bors.
Elkészítés:
A cukkíniket megmossuk, de nem hámozzuk meg. Mintha rósejbnit sütnénk, úgy gyaluljuk vékony karikákra. A tojásokat só... |
|
|
| 2009-12-10 15:06:15 |
|
|
|
|
|
|
|
... * 50 dkg csirkemellfilé
* 1 szál póréhagyma
* 1 piros kaliforniai paprika
* 50 dkg színes orsótészta
* 3 evőkanál olaj
* 1 csipet őrölt szerecsendió
* 10 dkg tejszínes krémsajt
* 10 dkg reszelt trappista sajt
* 10 dkg kékpenészes sajt (márványsajt)
* 1 evőkanál vágott petrezselyem
* 5 dkg pir... |
| 2009-12-08 16:01:33 |
|
|
|
|
|
|
|
Bálint Ágnes: A Szerecsendió Malac
Már nem emlékszem pontosan, hány éve történt, hogy egy piros orrú kisleány gereblyézett az erdőszélen. A hullongó, szállongó sárga faleveleket gereblyézte nagy halomba. Egyszer csak Ősz apóka lépett ki a bokrok közül. Foga között ott füstölt a pipa, melynek fehér füstjétől-ködétől elsárgulnak, elfonnyadnak a fák lombjai.
Mi végre n... |
| 2009-12-06 14:23:22 |
|
|
|
|
|
|
|
... Egy kikent gömbölyű kuglófformában megsütjük. (Soká, hónapokig eláll.)
Karácsonyi felköszöntő puncs
1,2 liter almabor vagy almalé, 1 db fahéjrúd, 1/4 teáskanál őrölt szerecsendió, 0,5 dl méz, 3 evő-kanál friss citromlé, 1 evőkanál reszelt citromhéj, 1 doboz (500 g) cukrozatlan ananászlé (4,5 dl), fahéjrudak.
Egy nagy fazékban forraljuk fel az almabort egy fah... |
| 2009-12-01 08:21:31 |
|
|
|
|
|
|
|
Karácsonyi finomságok ajándékba - Nem tudod, mit ajándékozz karácsonyra? Unod a bolti kínálatot és inkább valami egyedi meglepetéssel rukkolnál elő? Készíts finomságot a fa alá!
Gyümölcskosár aszalt gyümölcsökből és olajos magvakból
Hozzávalók: aszalt gyümölcsök (szilva, sárgabarack, meggy, áfonya, füge, mazsola, datolya), olajos magvak (törökmogyoró, d... |
| 2009-11-30 10:57:26 |
|
|
|
|
|
|
|
... hagyjuk ki a sót ( a leveskocka is legyen sómentes)
A főzelék kiváló köret fasírozott, sült hús, kolbász, virsli mellé.
A sárgaborsó főzelékbe reszelhetünk egy kis szerecsendiót, vagy adhatunk hozzá paprikát, mustárt, apróra vágott friss koriandert vagy petrezselyem zöldjét is.
A zöld feles borsó és a sárgaborsó főzelék egy egyszerű, finom és egész... |
| 2009-11-18 11:19:24 |
|
|
|
|
