|
 |
|
|
... díszítéshez
porcukor
Elkészítés:
A pudingport, a narancslevet, a vizet és a kristálycukrot felforraljuk, és kb. 3 percig, folyton kevergetve forraljuk. A kihűlt pépbe belekeverjük a megtisztított, megmosott és jól lecsurgatott epret és a tojásfehérjéből keményre vert habot.
... |
| 2008-06-13 17:01:10 |
|
|
|
|
|
|
|
... üveg meggybefőtt vagy 1 kg fejtett meggy
(A bögre 3 dl-es)
Elkészítése:
1.a cukrot a tojással habosra keverjük
2.hozzáadjuk a tejet
3.a sütőport belekeverjük a lisztbe
4.belekeverjük a lisztet és a mákot a masszába
5.a citromhéj reszeléket is hozzáadjuk.
6.Jól elkeverjük
7.kizsírozunk-lisztezünk egy 37x22 cm-es mély teps... |
|
|
| 2008-05-19 20:00:08 |
|
|
|
|
|
|
|
... leve elpárolog.
Az almát egyenletes vastagságban az elősütött tésztára kenjük.
A 6 tojásfehérjéből a 6 evőkanál cukorral kemény habot verünk. Amikor a hab jó kemény, egyenként belekeverjük a tojássárgákat, és azokkal is verjük a habot 2-3 percig. Ezután óvatosan beleforgatjuk a tojáshabba az előzőleg összekevert lisztet és diót.
A diós habot elsimítjuk az almatöltel... |
| 2008-05-17 12:26:01 |
|
|
|
|
|
|
|
... lefedjük. Amikor kihűlt 4 lapot vágunk belőle, majd a krémmel megtöltjük, és bevonjuk.
Töltelék készítése: 5 dl tejszínt kikeverünk a kakaóval és a cukorral, felforraljuk, majd belekeverjük a csokoládét. A többi tejszínnel kikeverjük a tojássárgákat, majd lassan folytonos keverés mellett beleöntjük a kakaós masszát, felforraljuk, majd kihűtjük. Utána belekeverjük a rumo... |
|
|
| 2008-05-15 19:11:00 |
|
|
|
|
|
|
|
... kakaó
Elkészítés: A tészta hozzávalóiból 3 lapot sütünk. A lisztet a tejjel sűrűre főzzük. A margarint és a porcukrot kikeverjük. Kihűlés után a ké... |
|
|
| 2008-04-07 12:12:20 |
|
|
|
|
|
|
|
... összekeverjük a citromlével, az olajjal és egyharmad tojáskrémmel, csillagcsövű habzsákba töltjük, és 4 tojásfehérjét megtöltünk vele.
A paradicsomot megmossuk, apró kockákra vágjuk. Belekeverjük a második adag tojáskrémbe, hozzáadjuk a ketchupot és a másik paradicsom húsát, és a másik 4 tojásba töltjük.
A maradék tojáskrémbe a curryport és a mustárt keverjük... |
| 2008-03-21 11:20:13 |
|
|
|
|
|
|
|
... tojás
2 dl natúr joghurt
Nutella
A mázhoz:
2 evőkanál kakaópor
2 evőkanál cukor
5 dkg vaj vagy margarin
Elkészítés: A sütőport belekeverjük a lisztbe, hozzáadjuk a cukrot, az olvasztott margarint, a tojást és egy kevés joghurtot. Könnyedén kanalazható, de nem folyós masszát kell kapnunk. Egy muffinsütő 12 mélyedését kibél... |
| 2008-01-24 18:10:31 |
|
|
|
|
|
|
|
... pulykasonka vagy más felvágott
10 dkg reszelt sajt
olaj
só
őrölt bors
Elkészítés: A tojásból, szódavízből és lisztből sűrű palacsintatésztát készítünk, majd belekeverjük a kukoricát, és sóval, őrölt borssal fűszerezzük. Kiolajozott, tapadásmentes palacsintasütőbe adagolunk a masszából egy-egy merőkanálnyit, és szép pirosra sütjük mindkét oldalát.... |
| 2008-01-24 18:07:06 |
|
|
|
|
|
|
|
... sajt, 1 mk. őrölt bors, 1 mk. őrölt kömény
A tetejére: 2 felvert tojás, ízlés szerint egész kömény, szezámmag, tökmag�
Elkészítés:
: A tejfölt meglangyosítjuk, belekeverjük a cukrot, és felfuttatjuk benne az élesztőt. Hozzáadjuk az olajat, sót, lisztet, és összedolgozzu...k, majd letakarva duplájára kelesztjük.Közben az apró kockára, vagy vékonyra szelt szalo... |
| 2007-10-15 12:43:24 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... pirospaprikával fűszerezzük. Apró gombócokat formázunk a masszából... |
| 2007-07-27 00:39:32 |
|
|
|
|
