|
 |
|
|
Rakott burgonya Ernő módra
Hozzávalók: 1 kg héjában főtt burgonya, 25 dkg félzsíros tehéntúró, 25 dkg mirelit, morzsolt csemegekukorica, 5 dkg füstölt szalonna, 2 dl tejföl, 2 db egész tojás, 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál olaj, 3 evőkanál zsemlemorzsa, 1 teáskanál só.
Közepes nagyságú tepsit egy evőkanál olajjal kikenek. A meghámozott főtt burgonyát az almaresz... |
| 2010-10-12 19:34:33 |
|
|
|
|
|
|
|
Kukoricás töltött burgonya
Hozzávalók: 8 db szép, nagy, egyforma burgonya, 3 evőkanál már felengedett mirelit morzsolt csemegekukorica, 10 dkg reszelt trappista sajt, 3 evőkanál párolt (főtt) rizs (maradék rizsköretből), 1 csokor friss, zöld kapor, 1 db egész tojás, 2 dl tejföl, 4 evőkanál olaj, 1 teáskanálnyi só, 1 mokkáskanál őrölt fehér bors.
A burgonyát jól ... |
|
|
| 2010-10-12 18:03:50 |
|
|
|
|
|
|
|
Mexikói krumpli-krokett
Hozzávalók: 40 dkg héjában főtt burgonya, 25 dkg felengedett, mirelit, morzsolt csemegekukorica, 2 evőkanál lecsöpögtetett, marinált paprika, 2 db egész tojás, 2 evőkanál finomliszt, 1 mokkáskanál csípős fűszerpaprika, 1 db csípős hegyes paprika, 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál római kömény (vagy köménymag), 1 mokkáskanál törött fekete bors, a b... |
| 2010-10-12 17:59:35 |
|
|
|
|
|
|
|
...
3 ek étolaj
1 csipet bors
1 csipet chilipaprika
1 doboz paradicsompüré
1 ek pirospaprika
1 doboz vörösbab
1 csomag penne
1 doboz csemegekukorica
Elkészítés:
A pennét sós,forró vízben kifőzzük. A vöröshagymát az olajon megfuttatjuk.Hozzáadjuk a kockára vágott paradicsomot. Sózzuk,borsozzuk.Ezután mehet rá a a p... |
|
|
| 2010-10-12 12:20:28 |
|
|
|
|
|
|
|
Kukoricás burgonyasaláta
Hozzávalók: 30 dkg mirelit morzsolt csemegekukorica, 60 dkg héjában főtt burgonya, 1 db piros paradicsompaprika, 1 csokor petrezselyemzöld, 2 csokor snidling, 2 gerezd fokhagyma, 3 dl kefir, 4 evőkanál olaj, 1 teáskanál mustár, 1 mokkáskanál törött fekete bors.
Először a mártást készítem el. A kefirbe belekeverem az olajat, a megtisztíto... |
|
|
| 2010-10-12 05:59:29 |
|
|
|
|
|
|
|
... tésztasaláta
Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg száraztészta, 30 dkg sertéspárizsi (egyben), 4 szelet bacon, 4 dkg trappista sajt, 15 dkg mirelit zöldborsó, 1 kis doboz (425 ml) konzerv csemegekukorica, 1 piros húsú kaliforniai paprika, 1 közepes fej vöröshagyma, 5 evőkanál majonéz, 2,5 dl joghurt, 6 evőkanál ketchup, 1 evőkanál fehérborecet, só, fehér bors, a díszítéshez metélőh... |
| 2010-10-10 18:50:18 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók: 40 dkg kicsontozott sertéstarja, 20 dkg gomba, 10 dkg rizs, 2 db paradicsompaprika, 1 nagy fej vöröshagyma, 4 dl tejföl, 25 dkg morzsolt, mirelit csemegekukorica, 3 gerezd fokhagyma, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 evőkanál Vegeta, 1 mokkáskanál törött fekete bors, 1 mokkáskanál római kömény (vagy konyhakömény).
A megmosott és leszárított húst nyolc szeletre ... |
| 2010-10-09 08:09:29 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók: 20 dkg mirelit sárgarépakocka, 20 dkg zsenge mirelit zöldborsó, 20 dkg morzsolt mirelit csemegekukorica, 20 dkg mirelit brokkoli, 2 db közepes nagyságú, piros paradicsompaprika, másfél dl majonéz, 2 dl tejföl, 2 db közepes nagyságú csemege uborka. 1 kis fej vöröshagyma, 1 csokor friss kapor, 1 teáskanál mustár, 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál törött fehér bors.... |
| 2010-10-09 08:00:54 |
|
|
|
|
|
|
|
Rokfortos zöldségtál
Hozzávalók: 25 dkg morzsolt csemegekukorica (mirelit), 25 dkg zsenge zöldborsó (mirelit), 25 dkg sárgarépakocka (mirelit), 1 dl tejszín, 4 dkg reszelt rokfort, 1 csokor petrezselyemzöld, 5 dkg vaj vagy margarin, 1 mokkáskanálnyi grill fűszerkeverék, ízlés szerint só.
Lapos tűzálló tálban fajtánként csoportosítva helyezem el a még fagyos zöldségeke... |
| 2010-10-09 07:57:27 |
|
|
|
|
|
|
|
... KUKORICÁS RAKOTT CSIRKECOMB
Hozzávalók: 4 db csirkecomb, 1 zacskó gyorsfagyasztott morzsolt csemegekukorica (vagy 1 doboz konzervkukorica), 2 tojás,
10 dkg reszelt márványsajt, 1 evőkanál zöldségkrém, 2 dl tejszín,
1 evőkanál kukoricaliszt, 7 dkg vaj, 1 dl tej, 2 gerezd fokhagyma,
1 csokor petrezselyemzöld, 1 mokkáskanál törött fehér bors,
ízl... |
| 2010-10-09 05:43:14 |
|
|
|
|
