|
|
|
Hozzávalók:
1/2 kg csirkecomb
3-4 kanál méz
3-4 ketchup
2-3 kanál olívaolaj
só
A mézet elkevertem a ketchuppal és az olívaolajjal, megsóztam. A csirkecombokról leszedem a bőrét, és levágtam a széleirő... |
2010-05-31 22:49:23 |
|
|
|
|
|
|
Hagymás csirkecomb
Hozzávalók: 4 db szép csirkecomb, 3 fej vöröshagyma, 1 csokor petrezselyemzöld, 3 evőkanál olaj, 1 evőkanál citromlé, kevés liszt, tojás, zsemlemorzsa a bundázáshoz, só és törött fekete bors ízlés szerint.
Elkészítése: A vöröshagymát megtisztítjuk, egyet megreszelünk vagy fokhagymaprésen átnyomunk, a másik kettőt karikákra vágjuk. A reszelt... |
|
2010-05-31 15:32:18 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók
4 személyre:
4 csirkecomb vagy 2 nagyobb mell
1 dl tejszín
liszt
só
bors
5 dkg vaj vagy margarin
2-3 evőkanál olaj
8 karika konzerv ananász
1 csokor petrezselyem
Leírás
A húst lebőrözzük. Ha combból készítjük, kettévágjuk, ha mellből, kicsontozzuk. A sóval, őrölt borssal ízesített lisztbe f... |
2010-05-29 14:02:19 |
|
|
|
|
|
|
...4 db csirkecomb
60 dkg burgonya
10 dkg füstölt szalonna
2 nagy fej vöröshagyma
15 dkg gomba
ízlés szerint só és törött fekete bors
Leírás
A combokat a forgóknál kettévágom. A burgonyát meghámozom, és vékonyra karikázom, a gombát tisztítás után felszeletelem, a füstölt szalonnát pedig apróra metélem. Adagonként a körettel együtt alufólia ... |
|
2010-05-29 14:00:50 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók
4 db csirkecomb
3 fej vöröshagyma
1/2 kígyóuborka
1 banán
1 evőkanál olaj
1 nagyobb doboz darabos paradicsomkonzerv
1 csipetnyi chili bors
1 evőkanál Piros Arany
1 darabos ananász konzerv
Leírás
A csirkecombokat kettévágjuk. A hagymákat meghámozzuk, és karikára szeleteljük. Az uborkát és a banánt felszelete... |
|
2010-05-29 13:34:14 |
|
|
|
|
|
|
... hozzávalók 4 főre
8 csirkecomb (4 alsó - 4 felső)
só
őrölt bors
10 dkg húsos szalonna
1 kg újkrumpli
2 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 ek olaj
2,5 dl fehérbor
1 csokor petrezselyem/ 1 púpos ek szárított
1 csomó újhagyma
Elkészítés:
A csirkét sóz... |
2010-05-28 16:16:17 |
|
|
|
|
|
|
* 8 csirkecomb (4 alsó - 4 felső)
* só
* őrölt bors
* 10 dkg húsos szalonna
* 1 kg újkrumpli
* 2 fej vöröshagyma
* 2 gerezd fokhagyma/ fokhagymagranulátum ízlés szerint
* 2 ek olaj
* 2,5 dl fehérbor
* 1 cs... |
2010-05-27 16:45:48 |
|
|
|
|
|
|
... Csirkecomb almás savanyúkáposztával
Hozzávalók:
1 kg vecsési apró savanyúkáposzta
2-3 nagy alma szeletelve
3-4 fej vörös vagy lila hagyma karikára szelve
tejföl
csirkecombok (lehet más bfi.hús is)
bfi.füszer, liszt,
tetejére reszelt sajt,
esetleg néhány szelet bacon szalonna
Elkészítés:
Zsiradékkal kikent ,fedel... |
2010-05-26 17:44:27 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók :
10 db kisebb csirkecomb
1 evőkanál mustár
2 evőkanál ketchup
1 evőkanál étolaj
ízlés szerint barbecue fűszersó
bors
Elkészítés:
A szósz hozzávalóit a fűszerekkel összekeverjük, a megmosott csirkecombok... |
2010-05-26 13:02:58 |
|
|
|
|
|
|
* 4 db csirkecomb
* 5-6 ágacska rozmaring
* oregánó
* borsikafű
* majoranna
* só
* őrölt színesbors
* 4 gerezd fokhagyma
* olívaolaj
* 3 fej vöröshagyma, kb. 3-4 mm-es karikákra vágva
A túrónokedlihez:
... |
2010-05-23 12:12:46 |
|
|
|
|