|
|
|
Ahogy nálam készül:
A felsorolásra kerülő mennyiségből, kb. 24 db lesz.
Hozzávalók:
50dkg leveles tészta, 10dkg dió, 10dkg mák, 10dkg kristálycukor, 4dkg zsemlemorzsa, 1dl tej, 1csomag vaníliáscukor, 2dkg mazsola, 1/2 citrom reszelt héja, nyújtáshoz kevés liszt, kenéshez 1db tojás.
Először a töltelékeket készítem el, az alábbi módon:
Mindkettő ... |
2018-12-08 13:35:47 |
|
|
|
|
|
|
A recept:
Ez 1,5 adag, nagy tepsiben.
60 dkg liszt,
22,5 dkg zsír,
2 tojás,
3/4 cs. sütőpor,
3 ek.p.cukor,
1,5 dk g élesztő (nem futtatom, csak a hideg tejfölbe belemorzsolom),
tejföl szükség szerin (kb 3 púpozott ek.)
Összeállítom, 3 részre osztom, egyenként elnyújtom, töltöm.
Tölteléknek :
7 dl sárg... |
|
2017-11-14 19:11:12 |
|
|
|
|
|
|
... sargaja
3/4 pohar cukor
Ezeket osszegyurom.
5 tojas feherjet kemeny habba verek egy pohar cukorral, aztan lassan hozzakeverek 10 dkg. reszelt csokoladet es 10 dkg. kokuszt.
Elnyujtom a tesztat, megkenem valami savanykas lekvarral, rasimitom a kokuszos kevereket, megszorom egy zacsko vanilias cukorral es az elomelegitett sutobe megsutom.
Megjegyzés: Én egy ... |
2016-12-12 20:44:50 |
|
|
|
|
|
|
Mára ennyi erőm volt itt ülni, de végre a szeptembert befejeztem.. legközelebb majd jön az október is, amint ide tudok ülni a nagy gépemhez.. Most megyek, elnyújtom a lábaim, aki tud szintén pihenjen nagyot..
... |
|
2016-11-06 16:19:51 |
|
|
|
|
|
|
...1 kg darálthús
6 db tojás
2 db zsemle
1 szál sérgarépa, 1 szál gyökér, újjnyi zeller,fél karalábé,petrezselyem
só,bors,
3 gerezd fokhagyma
1 csm.bacon szalonna
sütéshez kevés zsír
a darált húst,a beáztatott zsemlét, 2 db tojást,sót,borsot az összedarabolt fokhagymát, a lereszelt zöldségeket,kevés összedarabolt petrezselymet összek... |
|
2015-11-06 11:05:23 |
|
|
|
|
|
|
Szász Jánosné Ilike receptje
Hozzávalók:
70 dkg liszt
50 dkg Ráma margarin
1 csapott evőkanál só
5 dkg élesztő
1/2 sütőpor
1-1,5 dl tej
15-20 dkg reszelt sajt
2 tojássárgája
A lekenéséhez:
1 felvert tojás
reszelt sajt
Elkészítése:
A lisztet a sóval,sütőporral elkeverem,a margarinnal,tojáss... |
2015-09-27 17:02:47 |
|
|
|
|
|
|
Tészta:
50 dkg liszt
2 tojás sárgája
5 dkg cukor
1 vanília cukor
pici só
4 dkg élesztő-3tk cukor
0,80 dl olvasztott zsír -lehet vaj vagy olaj , de a zsír a legjobb
3-4 dl tej
házi szilvalekvár
tetejére vaníliás porcukor
Elkészítés:
3 tk cukros, langyos tejben elkeverem az élesztőt, hagyom kb. 10-15 percig, míg ... |
2015-08-20 23:52:03 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
Tészta:
- 2 cs gesztenyemassza
- 1 csomag Rama margarin,
- 25 dkg. Darált háztartási keksz
- Ízlés szerint rum v, rumaroma
Ezeket összegyúrom, a tepsibe belenyomkodom,
és egy fekvő pohárral elnyújtom simára.
Krém:
- 6 dl. Tejet felteszek forrni, közben
- 2 dl tejben elkeverek
- 3 ... |
2015-04-27 19:40:28 |
|
|
|
|
|
|
Kókainé Orbán Mária
Vaníliás pite
Tészta:
1tojás
5dkg cukor
Fél cs.sütőpor
8dkg vaj
18dkg liszt.
Töltelék:
4tojás sárgája
25 dkg k cukor
1 vödrös tejföl
1 cs.vaníliás pudingpor
4 tojás fehérje habbá verve.
A tésztát össze gyúrom,elnyújtom .Vajazott-lisztezett tepsibe rakom.... |
2015-03-16 23:36:12 |
|
|
|
|
|
|
Húsos derelye párolt káposztával
Hozzávalók:
1 kg krumpli
kb. 30 dkg liszt
40 dkg-os darált hús konzerv
fokhagyma
2 zsemle
2 tojássárgája
A párolt káposztához:
1 kis fej káposzta
zsír
őrölt kömény
ecet
cukor
só
ízlés szerint köménym... |
2014-11-30 22:13:37 |
|
|
|
|