|
 |
|
|
...4 db csiremell
5 evőkanál olaj
1 evőkanál vaj
1 közepes vöröshagyma
3-4 gerezd fokhagyma
2 paradicsom
2 zöldpaprika
2 dl vörösbor
só
bors
oreganó
Tálaláshoz:
bazsalikom
15-20 dkg mozzarella sajt reszelve
A csirkemelleket megmossuk, enyhén kiklopfoljuk.
Egy serpenyőben 4 ek olajon és az 1 ek v... |
| 2014-02-14 09:01:14 |
|
|
|
|
|
|
|
A leveshez:
25 dkg kelbimbó (fagyasztott is jó)
3 dkg vaj
só,bors
2 l hús vagy zöldségleves alaplé vagy víz+ leveskocka
4 dl kefir
2 evőkanál liszt
A vajas galuskához:
1 dkg olvasztott vaj
3 evőkanál finomliszt
1 felvert tojás
csipetnyi só
petrezselyemzöld
Egy lábosban felolvasztom a vajat, majd beleteszem a fri... |
|
|
| 2014-02-14 08:25:54 |
|
|
|
|
 |
|
|
| ... friss kenyérrel a leves után második fogásként is szívesen fogyasztj... |
| 2014-02-13 23:17:02 |
|
|
|
|
|
|
|
...2 db tojás
2 ek cukor
2 ek átszitált liszt
2 dl növényi tejszín
1 ek porcukor
2 ek darált mák
1 db citrom
Piskótatésztát készíünk. Felverjük a tojásfehérjét, adunk hozzá cukrot, majd belekeverjük a sárgáját és a lisztet. Gofri sütőben kisütjük. A tejszínt habbá verjük és belekeverjük a mákot, a porcukrot és a citromlevet. Habzsákból fe... |
|
|
| 2014-02-13 19:26:35 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... sikert aratott a páromnál, ezentúl csak pirongatott hússal kéri. M... |
|
|
| 2014-02-12 23:15:44 |
|
|
|
|
|
|
|
...1 csipet só
1 dl étolaj
1 csipet bors
4 db csirkemellfilé
1 csipet kakukkfű
A csirkemellet szeletelem, sózom és fűszerezem. Az olajat felmelegítem és 10-15 perc alatt, pirosra sütöm benne a csirkét. Párolt rizzsel, vagy friss salátával tálalom.
Nagyon gyors és finom vacsora.... |
| 2014-02-12 19:39:37 |
|
|
|
|
|
|
|
... enyhén barnára nem olvad a tetején.
Húzzuk ki a pizzát, és hagyjuk hűlni 5 percig. Ezt követően szórjuk meg a balzsamecettel majd szeleteljük fel és lehet tálalni.
A recept 6 adagot tartalmaz, mely egyenként kb:
Kalória: 287
Fehérje: 22 gramm
Szénhidrát: 30 gramm
Zsír: 10 gramm
rost: 5 gramm
... |
| 2014-02-11 16:50:41 |
|
|
|
|
|
|
|
...40 dkg natúr joghurt
2 dl tejszín
1 üveg áfonyabefőtt, (vagy 10 dkg friss, vagy fagyasztott áfonya)
ízlés szerint méz
Az áfonyát a levétől leszűrjük, lecsepegtetjük. A fagyasztott gyümölcsöt szobahőmérsékleten felolvasztjuk, a frisset megmossuk, lecsepegtetjük.
A tejszínt felverjük, a díszítéshez keveset félretesszük, majd simára kavarjuk a jogh... |
| 2014-02-11 11:00:33 |
|
|
|
|
|
|
|
...1 -1,5 bármilyen füstölt hús
10 dkg rizs
1 fej hagyma
4 cikk fokhagyma
pár szem egész bors
2 dl tejföl
1 tojássárgája
1 evőkanál friss tárkony,jó a szárított ,vagy ecetben eltett is
A húst (csontot), a hagymával, fokhagymával, borssal, puhára főzöm.Sót csak a végén teszek bele, mert általában a füstölthús, sós is. Ha már megpuhult... |
| 2014-02-11 10:26:02 |
|
|
|
|
|
|
|
... sütjük.
Friss salátával (rukkola, céklalevél, madársaláta vagy ízlés szerint más saláta) ecetes, olajos, sós, borsos öntettel tálaljuk.
... |
| 2014-02-10 22:16:25 |
|
|
|
|
