|
 |
|
|
MÉZES KRÉMES
Hozzávalók:
15 dkg porcukor
2 egész tojás
4 ev. méz
5 dkg margarin,
2 ev. kakaópor (inkább cukrozatlan)
Ezeket gőz felett kikavarom, és megvárom, amíg kihűl. Utána annyi lisztet (35-45 dkg ) kell hozzátenni, amennyit felvesz, hogy puha legyen. A liszthez kell keverni 1 csapott teáskanál szódabikarbónát. Összegyúrom a hozzávalókat. Nem... |
| 2020-12-27 16:30:11 |
|
|
|
|
|
|
|
... teljesen kihűtöm!
A puha vajat a porcukorral, vaníliás cukorral és a rummal habosra keverem, és ha teljesen kihűlt a tejes-lisztes főzött krém, akkor hozzáadom a vajkrémhez és habosra kikavarom.
4. A kakaós piskóta korongokból kettőt összeragasztok a krémmel, körbe is kenem és a tetejét is, majd kókuszreszelékbe meghempergetem.
Tálalásig hűvös helyen (vagy hűtőben) ... |
|
|
| 2018-11-28 21:57:35 |
|
|
|
|
|
|
|
... salátát kissé megdinsztelem sózom és feltöltöm kb 2 l vízzel.
Közben a tojásokat a liszttel és pici sóval felverem , megsütöm,mikor már nem forró kockákra vágom.
Kikavarom a tejfszínt egy tálban a forró levessel felengedem és a levesben borítom.
Tetejére tálaláskor lehet szalonnát,kolbászt pirítani....ki szereti lehet ecetet is csöppenteni bele .... |
| 2018-04-26 16:03:06 |
|
|
|
|
|
|
|
... helyetesíteni dióval vagy kimagolt meggyel
Krémje:
A 6 tojás sárgáját jól összekeverem a cukorral lisztel és tejjel és jó sürüre megfőzöm,hülni teszem.
Kikavarom a vajat a vanillin cukorral mikor kihűlt a másik krém összekavarom.
Összeállítása:
Nápolyszelet lap +lekvár+krém+piskóta+krém+ nápolyszelet lap. Tetejére glazúr jön d... |
|
|
| 2018-04-26 15:44:34 |
|
|
|
|
|
|
|
... )
Előkészületi idő: 15 perc
Sütési idő: 60 perc
Elkészítés:
Meghántom a rebarbarát és darabokra vágom.
2 bögre cukrot a tojások sárgáját az olajat(vagy tejet) jól kikavarom ezután hozzáadom a lisztet és sütőport
Beteszem sülni(150 fokon) ,mikor félig megsült kiveszem a sütőből és rákenem az egy bögre cukorral felvert tojásfehér... |
|
|
| 2018-04-26 15:40:06 |
|
|
|
|
|
|
|
... porcukor
-6 tojás sárga
Krém (2)
-10 dkg vaj (margarin)
-2 evőkanál kakaó
Tetejére:
-darált dió vagy kókuszreszelék
A cukrot a vajjal kikavarom apránként hozzáadom a diót,lisztet és a tojások kemény habját.
Előmelegített sütőben 150 fokon sülni teszem,közben kikavarom a porcukrot a tojássárgákkal és mikor majdnem megs... |
| 2018-04-26 15:35:55 |
|
|
|
|
|
|
|
... konyharuhában feltekerem hagyom hogy kihűljön. Mikor kihűlt kitekerem megkenem lekvárral és visszatekerem.
A tejszínt kemény habbá verem. A túrót, citromhéjat, vaníliát, cukrot jól kikavarom és hozzáadom a beáztatott és felmelegített zselatint és óvatosan a tejszínhabot.
Beleszórjuk az ananászdarabokat. A piskótatekercset ujjnyi vastagságra szeleteljük.
Egy tá... |
| 2018-04-18 09:13:10 |
|
|
|
|
|
|
|
... Liter tej ,
200 gr vaj
A liter tejet odateszem melegedni , a megmaradt fél literhez keverek 9 kanál lisztet , mikor meleg a tej ezt hozzáadom , majd a 9 tojássárgáját kikavarom a cukorral és vanilia esencel ezt is hozzáadom a tejhez , mikor besürüsödik a vaniliakrém hozzáadom a vajat állandoan kevergetem mig el nem olvad a vaj , majd leveszem a tűzről és hülni te... |
| 2018-04-10 15:57:21 |
|
|
|
|
|
|
|
... konyharuhában feltekerem hagyom hogy kihűljön. Mikor kihűlt kitekerem megkenem lekvárral és visszatekerem.
A tejszínt kemény habbá verem. A túrót, citromhéjat, vaníliát, cukrot jól kikavarom és hozzáadom a beáztatott és felmelegített zselatint és óvatosan a tejszínhabot.
Beleszórjuk az ananászdarabokat. A piskótatekercset ujjnyi vastagságra szeleteljük.
Egy t... |
| 2018-03-16 16:19:11 |
|
|
|
|
|
|
|
... konyharuhában feltekerem hagyom hogy kihűljön Mikor kihűlt kitekerem megkenem lekvárral és visszatekerem.
A tejszínt kemény habbá verem.
A túrót ,citromhéjat ,vaníliát,cukrot jól kikavarom és hozzáadom a beáztatott és felmelegített zselatint és óvatosan a tejszínhabot .Beleszórjuk az ananászdarabokat.
A piskótatekercset ujjnyi vastagságra szeleteljük.
Egy tálat... |
| 2018-03-01 08:18:13 |
|
|
|
|
