|
 |
|
|
Hozzávalók (4 tekercs):
500-600 g marhasült
2 evőkanál mustár
3 kis oscipek sajt
6 zöld paprikával töltött olajbogyó
1 piros paprika
1 nagy hagyma
Majoránna
Só és bors
1 csésze húsleves
8 0 ml száraz vörösbor
2 evőkanál tejföl
A húst 4 szeletre felvágom , kissé besozom és borsoz... |
| 2013-04-12 10:57:00 |
|
|
|
|
|
|
|
Marhatekercs narancsmártásbanHozzávalók
60 dkg marhahús szeletelt 8 szelet füstölt szalonna 4 db uborka 1 evőkanál mustár 2 evőkanál liszt 0.50 pohár narancslé 1 evőkanál burgonyaliszt 5 evőkanál napraforgó olaj 1 db Knorr Marhahúsleves-kocka 0.50 pohár száraz fehér bor só ... |
|
|
| 2013-03-10 13:30:45 |
|
|
|
|
|
|
|
Fűszeres marhatekercsek spagettiágyon
Hozzávalók:
1 kg marhafelsál
10 dkg füstölt szalonna
1 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem zöldje
2 evőkanál étolaj
1 kis fej vöröshagyma
só
1 babérlevél
1 ágacska rozmaring
fél doboz paradicsompüré
40 dkg spagetti... |
| 2012-06-10 08:52:24 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
60 dkg marhahús szeletelt
8 szelet füstölt szalonna
4 db uborka
1 evőkanál mustár
2 evőkanál liszt
0.50 pohár narancslé
1 evőkanál burgonyaliszt
5 evőkanál napraforgó olaj
1 db Knorr Marhahúsleves-kocka
0.50 pohár száraz fehér bor
só
1 db narancs reszelt héja
05 db citrom leve
bor... |
|
|
| 2012-06-07 23:34:35 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 kg marha rostélyos
8 db csemege uborka
4 db hagyma
2 db fokhagyma gerezd
2 evőkanál olaj
2 db Knorr Marhahúsleves-kocka
Elkészítés:
Mossuk meg a húst, szeleteljük fel és verjük ki vékonyra.
Vágd az uborkákat negyedekbe, a hagymát szeletekre. Minden hússzeletre helyezzünk egy negyed uborkát és ké... |
|
|
| 2011-10-27 14:36:59 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
marhahús - 250 g
marhahúsleves - 1 csésze
fehér kenyér - 20 g
zsír - 20 g
hagyma - 1 fej
Vaj - 1 tk
paradicsomszósz - 100 g
petrezselyem
kapor
őrölt fekete bors
só - ízlés szerint
főtt tojás - 1 db.
elkészitése:
a húsból 2 szeletet vágok,majd besozóm és borsozom.A töltelékhez a kenyeret, főtt to... |
| 2010-11-15 17:59:42 |
|
|
|
|
|
|
|
Ecetes uborkával töltött marhatekercs
4 vékony szelet marhafelsál
4 vékony szelet szalonnacsík
2,5 dl húsleves
2 ecetes uborka
2 ek. margarin
1 ek. liszt
1 ek. paradicsompüré
só, bors
A marhafelsálat kiklopfoljuk, majd mindegyikre egy fél uborkát és egy fél szalonnaszeletet rakunk, és tekercseket csinálunk a húsokból.... |
| 2010-03-15 15:22:02 |
|
|
|
|
|
|
|
... ízesítve pár pillanat alatt készre forraljuk.
Tálaláskor a pulykalevest finomra vágott zellerzölddel hintjük meg.
Főételek
ZÖLDBABBAL TÖLTÖTT SZALONNÁS MARHATEKERCS KÁVÉS-VÖRÖSBOROS MÁRTÁSSAL
Hozzávalók:
60 dkg hátszín, 8 szelet baconszalonna, 60 dkg ceruzabab, 4 gerezd fokhagyma,
20 dkg vegyes zöldség, 1 db vöröshagyma, 3 evőkanál o... |
| 2008-12-01 22:54:09 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
8 nagyon vékony szelet marhahús, 3 keményre főtt tojás, 8 szelet sovány szalonna, 4 kolbász, cheddar sajt (elmaradhat), 1 fej hagyma, fokhagyma, friss petrezselyem, 5,5 dl sör, só, bors.
Elkészítése:
A tojásokat, a szalonnát, a kolbászt és a sajtot vágjuk apróra, és keverjük össze. Sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg petrezselyemmel, és ha ne... |
| 2007-02-16 00:56:44 |
|
|
|
|
