|
 |
|
|
... kisebb fej hagyma felaprítva
- 2 fej fokhagyma
- 3 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 16 fekete olajbogyó
- 2 evőkanál friss petrezselyem felaprítva
- fél csésze Parmesan sajt (vagy Pecorino)
A kisebb rózsákra szedett karfiolt forrásban lévő, sós vízbe tesszük, és 5 percig főzzük. Ezt követően kivesszük a főtt karfiolt és hideg vízbe tesszük, majd ... |
| 2017-03-10 11:55:27 |
|
|
|
|
|
|
|
... omlett
10dkg zöldborsó
6 szalonna csík (bacon)
6 tojás
10dkg kecskesajt (penészes burkolatú)
1 marék bazsalikom levél
Parmesan sajt
Só, bors
5-10 dkg vaj
Elkészítés
Kapcsoljuk be a grillsütőt. Amíg az melegszik, vágjuk fel a szalonna csíkokat kis koc... |
|
|
| 2017-02-09 11:23:05 |
|
|
|
|
|
|
|
... much or use too much oil, or else you'll get mush.
Ingredients:
4 cups (950ml) zucchini, coarsely grated
1 large egg
1/2 cup (120ml) grated parmesan cheese
1/4 cup (60ml) bread crumbs
1/2 teaspoon freshly grated black pepper
1/4 teaspoon kosher or sea salt
1/4 teaspoon garlic powder
1/4 teaspo... |
| 2015-08-10 17:12:27 |
|
|
|
|
|
|
|
... bazsalikomot a tésztával együtt levő mártáshoz és a tartózkodó főző víz egy loccsanásához hogy lazulj ki. Vannak egy íze és évszaka ha szűkölködött. Menj át egy szolgáló tálba és tetőre friss Parmesan egy jó borotválásával.
... |
|
|
| 2015-06-23 08:08:04 |
|
|
|
|
|
|
|
... és lével, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
Egy tálaló edénybe szórjuk a vizitormát, erre a babot majd a spárga fejeket, lazac csíkokat és tojás gerezdeket elrendezzük.
Parmesan sajtból zöldségpucolóval esetleg forgácsokat “hámozunk" a salátára.
Tálalás előtt az öntettel leöntjük.
Tippek
Tálaljuk pirított ciabatta szeletekk... |
|
|
| 2015-06-23 07:32:16 |
|
|
|
|
|
|
|
... rozmaring
* 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
* 1 L zöldségleves
* 1 konzerv barna bab (Borletti)
* 20 dkg zöldbab, 1cm-es darabokra vágva
* 20 dkg spenót
* Reszelt parmesan sajt (opcionális)
Elkészítés
1. A zöldségeket előkészítjük.
2. Egy lábasba öntjük az olajat, amiben kb 10 percig puhára sütjük a zellert, édesköményt, póré... |
| 2014-09-30 12:37:45 |
|
|
|
|
|
|
|
... (je ca. 100 g)
1 TL Hühnerbrühe
3 Stiele Basilikum
1 Pkt. Frischkäse mit Kräutern
2 EL Öl
125 g Schlagsahne
4 Scheibe/n Käse (Butterkäse)
50 g Parmesan, gerieben
Salz
Pfeffer, weiß
250 ml Wasser
Filets waschen, trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und in heißem Öl auf jeder Seite 2-3 Minuten brat... |
| 2013-05-28 16:34:21 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Zutaten
1 EL Olivenöl
150 g Hackfleisch vom Rind
3 EL Tomatenmark
200 ml Gemüsebrühe
200 ml Sahne
1 EL Butter, kalte
1 EL Parmesan, geriebener
Salz
Cayennepfeffer
400 g Rigatoni
150 g Kochschinken
200 g Käse, geriebener (Edamer)
Für die Sauce das Olivenöl in einem Topf erhitzen. D... |
| 2013-05-28 15:32:29 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Zutaten
120 g Spaghetti
3 Frühlingszwiebel(n) mit viel Grün
1 / 2 Pck. Schinken, magerer, gewürfelt
2 EL Wein, weiß, trocken
100 ml Gemüsebrühe
2 EL Parmesan, frisch gerieben oder gehobelt
1 TL Butter (Halbfettbutter)
Salz und Pfeffer
Petersilie
Als erstes kocht ihr die Spaghetti bissfest.
In einer... |
| 2013-05-28 12:44:18 |
|
|
|
|
