|
 |
|
|
... csokoládé, 5 dkg piskótamorzsa, 2 dkg liszt, fél liter tejszínhab, vaníliás cukor
Elkészítése:
A tojássárgájával összekeverünk 15 dkg szitán áttört főtt gesztenyét, a porcukrot, egy kis vaníliát és a vajat. Ehhez a keverékhez hozzáadjuk a tojásfehérjéből vert kemény habot, a reszelt csokoládét, a piskótamorzsát és a lisztet. Kivajazott tortaformát papírral bé... |
| 2007-05-18 00:47:53 |
|
|
|
|
|
|
|
...
előmelegített, forró sütőben megsütjük. (Vigyázzatok, könnyen megég az alja!)Ha kihűlt cukormázzal bevonjuk.
Cukormáz:Felverünk 1 tojásfehérjét kemén... |
|
|
| 2007-05-15 17:27:09 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... 45 percig. Egy sütőtűvel beleszúrva nézzük meg, hogy a tészta rendesen átsült-e. Ha elkészült a sütemény, vegyük ki, s díszítésként tehetünk mandulát, diót v... |
| 2007-05-13 08:45:54 |
|
|
|
|
|
|
|
... 15 dkg vaj; a töltelékhez: 6-7 rebarbaraszár, 8 dkg porcukor, 1 csipet őrölt fahéj, darált mandula vagy dió
Elkészítése:
A tésztához összekeverjük a lisztet és a porcukrot, hozzáadjuk a tojássárgáját, a vajat, és összedolgozzuk. 2 kiskanál hideg vizet adunk még hozzá, és egy órára a hűtőbe tesszük pihenni. A tésztát kétfelé vágjuk, kinyújtjuk, az egyik feléve... |
|
|
| 2007-05-11 01:02:01 |
|
|
|
|
|
|
|
20 dkg porcukrot 20 dkg margarinnal habosra keverünk, majd egyenként hozzáadunk 5 tojás sárgáját.
A tojásfehérjéből habot verünk.
20 dkg lisztet átszitálunk, összevegyítjük 1 csomag sütőporral.
A cukros krémhez felváltva (kb. 3-3 adagban) hozzákeverjük a tojáshabot és a lisztet. ... |
|
|
| 2007-05-04 11:15:50 |
|
|
|
|
|
|
|
... fejlődésüket és amelyeket bizonyára élvezettel fogyasztanak majd az apróságok.
Banánturmix
2 dl felforralt, majd kihűtött vízhez vagy tejhez negyed banánt és 1 kávéskanál porcukrot vagy mézet keverünk. Összeturmixoljuk.
Almaturmix
2 dl felforralt, majd kihűtött vízhez 1 púpozott evőkanál finomra reszelt almát, néhány csepp citromlét és 1... |
| 2007-05-04 00:57:48 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... és 24 szeletre vágjuk. A kapott csigákat margarinnal kikent tepsibe szorosan eg... |
| 2007-05-01 00:47:22 |
|
|
|
|
|
|
|
... szódabikarbóna, késhegynyi só, 1 citrom reszelt héja, 2 egész tojás, 1 dl tej, 5 dkg kókuszreszelék, mazsola
u Elkészítés: A lisztet és a vajat egy tálban jól elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot, sütőport, szódabikarbónát, a sót és a citrom héját. Jól összekeverjük, és hozzáadjuk a 2 tojást, a tejet, a kókuszt és a mazsolát. Az egészet jó habosra kev... |
| 2007-04-30 00:41:36 |
|
|
|
|
|
|
|
... sütőben 200 fokon 28 percig sütöttem 30 x 22 cm-es tepsiben, melyet sütőpapírral kibéleltem.
Krém:
3 db tojássárgája, 3 evőkanál liszt, 2,5 dl tej sűrűre főzöm.
15 dkg porcukrot 1 db rámával és 2 cs. vaníliás cukorral habosra keverem és ha kihűlt a főzött krém, a kettőt összekeverem.
Hab:
2 cs. tejszínhab pótló port 3 dl tejjel keményre felverem és rákenem... |
| 2007-04-26 05:52:18 |
|
|
|
|
|
|
|
... hozzáadjuk a tojást és a tejet, legvégül pedig a lisztes keveréket.
2. Finomra reszel... |
| 2007-04-22 00:34:26 |
|
|
|
|
