Regisztráció  Belépés
Sütőtök tortácska
... tortaformát kivajazunk, beszórjuk őrölt mandulával, és beleöntjük a tésztát. Közepes hőmérsékletű sütőben kb. 25 percig sütjük. Kissé...
2006-10-05 14:55:55
Római málnatorta
... a málnából néhány szemet félreteszünk, a többit szitán áttörjük. 1 citrom héját lereszeljük, a húsát karikákra vágjuk, a másik citrom levét kinyomjuk. Salátástálban a citromhéjat és a porcukrot kézzel elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a tojásokat, és 5 percig habverővel közepes sebességen verjük. Belekeverjük a tejet, a lisztet és az élesztőt, a vajat és a citromlét. A massza egyharma...
2006-10-05 07:08:46
Piskótás csokoládészelet
... kávé
10 dkg babapiskóta



ELKÉSZÍTÉS

A csokoládét kis darabokra tördeljük, és gőz fölött megolvasztjuk. A tűzről levéve belekeverjük a margarint, a porcukrot, a kávét, és kihűlésig kevergetjük. (Sima masszát kell kapnunk.) A piskótákat kis darabokra törjük, és a krémbe keverjük. A krémet folpackkal kibélelt, hosszúkás formába öntjük, a tetejét ...
2006-10-04 10:25:17
Mandulás torta
... formában hagyjuk kihűlni, majd tálra tesszük, porcukorral megszórjuk, és frissen kínáljuk.


- K...
2006-10-02 06:54:15
Háztartási fortélyok
... felhasználásig tetej...
2006-09-25 17:48:54
Gyömbéres körte csokihabbal
... felforraljuk, levesszük a tűzről, hozzáadjuk a darabokra tördelt csokoládét, a tojássárgáját, habosra keverjük, és hűlni hagyjuk. Felverjük a tojásfehérjéket, és apránként hozzákeverjük a porcukrot. Állandóan kevergetve a tojáshabba forgatjuk a csokikrémet meg a whiskyt, és két órára hűvös helyre tesszük. Minden tányérra egy-egy körtét teszünk, leöntjük a gyömbérsziruppal, és mell...
2006-09-14 07:08:34
Francia diótorta
...


Variáció

Adhatunk a tésztához 5 dkg olvasztott, kihűtött csokol...
2006-09-12 15:41:04
Fahéjas-mézes sütemény
... vastagra nyújtjuk, és kivajazott, négyzet alakú formába simítjuk. Langyos sütőben 1 órát sütjük. Amikor kész, tálra borítjuk, és tetszés szerinti formákat vágunk ki belőle. A mázhoz a porcukrot a tojásfehérjével és a citromlével fényesre keverjük. A masszát habzsákba töltjük, a formák széleit ezzel díszítjük.


A tésztát tovább ízesíthetjük, ha 1 citrom reszelt héjá...
2006-09-12 15:25:32
Fahéjas alma narancsmártással
... és csipetnyi fahéjjal megszórjuk.


Variáció

Ugyanígy készíthetünk fahéjas körtét is. Érett, de hibátlan gyümölcsök közepét kivájjuk. Mindegyikbe 1 kávéskanál porcukrot és fél, darabokra tört fahéjrudat teszünk. A körtéket is gőzben pároljuk meg, olyan víz felett, melybe 1 vaníliarudat tettünk. Tálaláskor piros színű gyümölcsökből készült, cukrozott-főtt ...
2006-09-12 15:17:02
Csokoládés tekercs
... csokoládé
2,5 dkg porcukor



ELKÉSZÍTÉS

A tojássárgákat 10 dkg cukorral felverjük, aztán hozzáadjuk a kakaót, és azzal is jól összekeverjük. A maradék porcukrot fokozatosan a tojásfehérjéhez adagolva kemény habbá verjük, és beleforgatjuk a kakaós masszába. A tésztát négyszögletes, sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és 10 percig forró sütőben...
2006-09-11 07:16:01
1 2 3 ................388 389 ........582 583 ........775 776 777 
Címkék: málnából néhány, többit szitán, húsát karikákra, másik citrom, porcukrot kézzel, massza egyharma, tűzről levéve, krémbe keverjük, krémet folpackkal, darabokra tördelt, tojáshabba forgatjuk, citromlével fényesre, masszát habzsákba, formák széleit, tésztát tovább, maradék porcukrot, tojásfehérjéhez adagolva, kakaós masszába, tésztát négyszögletes, gyömbérsziruppal, narancsmártással, tojásfehérjéket, tojásfehérjével, csokoládészelet, tojásfehérjéhez, felhasználásig, salátástálban, megolvasztjuk, összekeverjük, gyümölcsökből, négyszögletes, hozzákeverjük, beleforgatjuk, tojássárgáját, tojássárgákat, ízesíthetjük, félreteszünk, vaníliarudat, hőmérsékletű, elmorzsoljuk, belekeverjük, sütőpapírral, felforraljuk, készíthetünk, tortaformát, csokihabbal, porcukorral, mindegyikbe, babapiskóta, kevergetjük, citromlével, fokozatosan, citromhéjat, csokikrémet, lereszeljük, folpackkal, elkészítés, csokoládét, tálaláskor, olvasztott, csokoládés, málnatorta, háztartási, kivajazott, sebességen, habverővel, kevergetve, kávéskanál, hozzáadjuk,
© 2013 TVN.HU Kft.