|
 |
|
|
... szilva
- 10-15 dkg dió
- 3 evőkanál zsemlemorzsa
- 1 tojás
- só
- fahéj
- 1 evőkanál étolaj
- 1 evőkanál méz
- 4 szelet pulykamellfilé
A pulykamelleket kicsit klopfolom és sózom. Az aszalt szilvából, a durvára vágott dióból, a zsemlemorzsából, a tojásból és ízlés szerinti mennyiségű fahéjból jól összedolgozva tölteléket készítek. ... |
| 2018-11-26 19:01:11 |
|
|
|
|
|
|
|
... dkg aszalt sárgabarack
5 dkg aszalt tőzegáfonya vagy áfonya
10 dkg laktózmentes sajt
3 dl laktózmentes tejszín
Elkészítés
A pulykamelleket felszeleteljük, megsózzuk, megborsozzuk és a laktózmentes vajon elősütjük.
Ezután tepsibe szorosan egymás mellé helyezzük a hússzeleteket, és meglocsoljuk a sütéshez használt... |
|
|
| 2018-07-18 23:24:01 |
|
|
|
|
|
|
|
... dkg aszalt sárgabarack
5 dkg aszalt tőzegáfonya vagy áfonya
10 dkg laktózmentes sajt
3 dl laktózmentes tejszín
Elkészítés
A pulykamelleket felszeleteljük, megsózzuk, megborsozzuk és a laktózmentes vajon elősütjük.
Ezután tepsibe szorosan egymás mellé helyezzük a hússzeleteket, és meglocsoljuk a sütéshez használt... |
| 2018-01-16 23:27:57 |
|
|
|
|
|
|
|
... szilva
- 10-15 dkg dió
- 3 evőkanál zsemlemorzsa
- 1 tojás
- só
- fahéj
- 1 evőkanál étolaj
- 1 evőkanál méz
- 4 szelet pulykamellfilé
A pulykamelleket kicsit klopfolom és sózom. Az aszalt szilvából, a durvára vágott dióból, a zsemlemorzsából, a tojásból és ízlés szerinti mennyiségű fahéjból jól összedolgozva tölteléket készítek. ... |
|
|
| 2017-01-11 21:38:22 |
|
|
|
|
|
|
|
... hagymadarabokat és a fokhagymát , miután a gerezdeket meghámoztuk és egy kés pengéjével szétnyomtuk (én elsőre kevesebb fokhagymát használtam, 2-3 gerezdet, de mehet bele több is). A pulykamelleket kiklopfoltam, sóval bemasszíroztam és a joghurtos pácba fektettem őket, úgy hogy teljesen ellepje. Mentek a hűtőbe lefedve egy fél napra érlelődni.
A padlizsánt megmostam, ho... |
|
|
| 2014-05-08 14:53:45 |
|
|
|
|
 |
|
|
... liszt
3 dl tej
15 dkg trappista sajt
3 dkg vaj
1 csipet bors
1 csipet ételízesítő
8 szelet pulykamell
1 csomag aszalt szilva
A pulykamelleket jó vékonyra klopfoljuk, kiterítjük és meghintjük ételízesítővel.A szélére ráfektetünk 1 sor szilvát és jó szorosan feltekerjük, a végeit behajtva. Fóliával szorosan betekerjük őket.1 széles... |
| 2014-05-01 20:49:21 |
|
|
|
|
|
|
|
... tölteléket.
6
A pulykamelleket megmossuk, megtisztítjuk, bevágjuk, és kiklopfoljuk akkorára, hogy meg tudjuk tölteni.
... |
| 2014-04-13 16:23:37 |
|
|
|
|
|
|
|
... 12 burgonya
1 citrom
1 csokor petrezselyem
mustár
angolzeller
grill szárnyas fűszersó
Elkészítés:
A felszeletelt pulykamelleket vékonyra kiverjük, szárnyas grillfűszerrel fűszerezzük, és a megmosott rukkolát egyenletes mennyiségben elosztjuk a húsokon, majd ráhelyezzük a sonkaszeleteket, és óvatosan felgöngyöljük. ... |
| 2014-01-31 23:44:52 |
|
|
|
|
|
|
|
... helyett serpenyőben is pirosra süthetjük. Köretként rozmaringos burgonyát, mentás kuszkuszt kínáljunk hozzá.
Chutneyval töltött pulykamellhez
Nagy szelet pulykamelleket klopfoljunk ki, fűszerezzük őrölt gyömbérrel és őrölt borssal. A szeletek közepére tegyünk egy-két evőkanál szilvachutneyt és egy nagyobb szelet trappista sajtot. Göngyöljük fel, majd m... |
| 2013-08-18 12:59:53 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... oldalára halmozzuk, amire előtte 1-1 szelet bacont teszünk, majd ráhajtjuk a másik felét. A zsemlemorzsába keverjük a szezámmagot, majd a sz... |
| 2013-04-03 11:56:47 |
|
|
|
|
