|
|
|
Tejfölös-sajtos rudak
Hozzávalók :
A tetejére:
15 dkg reszelt sajt
A tésztához:
2 tojás
2 dl tejföl
fél kiskanál jóféle pirospaprika
fél kiskanál őrölt fekete bors
1,5 kiskanál só
60... |
2010-06-20 08:42:11 |
|
|
|
|
|
|
Sajtos roló
Sajtkrém :
30 dkg reszelt sajtot,
4 tojássárgájával
4 dkg liszttel
2 dl tejjel sűrűre kell főzni és kihűteni
Ha teljesen kihűlt akkor egy 10 dkg margarinnal
habosra kikeverni és ízlés szerint sóval ... |
|
2010-06-20 07:21:02 |
|
|
|
|
|
|
... legfrissebb és legízletesebb zöldségeket és gyümölcsöket szerezhetjük majd be.
2. Fedezzük fel az étkezés apró örömeit
A finom pörkölt íze fokhagymával, csípőspaprikával, sajtos-joghurtos pulykaszeletek, brokkoli krémleves ízesített zsemlekockákkal vagy barackkal töltött túrógombóc gyümölcsmártással - ki tudna ellenállni ezeknek?
Lassítsunk
... |
2010-06-18 22:16:33 |
|
|
|
|
|
|
... is.
Szénhidrátok
A szénhidrátokban gazdag ételek jól kiegészítik a tejtermékeket, mert növelik a vér álmot hozó triptofán-szintjét. Kiváló est csemege egy tál müzli tejjel, joghurt keksszel vagy sajtos kenyér.
Egy kis nassolás lefekvés előtt
Ha álmatlanságban szenvedünk, egy pár falat segíthet elaludni, de ezt semmiképpen se tekintsük fe... |
|
2010-06-18 18:16:11 |
|
|
|
|
|
|
... beleszórjuk és enyhén megsózzuk. Tűzálló edénybe tesszük a töltött cannelonit, mely során az a fontos, hogy ne maradjon fél sor, mindegyik teljes egész legyen. Végül leöntjük a tejszínes-sajtos mártással, majd előmelegített sütőben, közepes lángon (180 fokon), 25-30 perc alatt készre sütjük. * Tanács: A tésztát nem tanácsos előfőzni - noha ez több receptben is szerepel... |
|
2010-06-18 13:13:54 |
|
|
|
|
|
|
... összekeverjük a felszeletelt zöldségekkel. Utána hozzáadjuk a tejfölt és a joghurtot is. Ízlés szerint fűszerezzük. Lassú tűzön még vagy 10 percig érleljük egymással az ízeket.
Sajtos, tejszínes karaj egyszerűen
Hozzávalók 2 személy részére: 4 szelet karaj, 3 dkg liszt, őrölt paprika, 5 dkg reszelt füstölt sajt, 1,5 dl tejszín, só, olaj.
Elkészíté... |
2010-06-18 11:46:09 |
|
|
|
|
|
|
...(USA/cajun)
Hozzávalók (6 sz.): 1 csirke 1,3 kg, 2 hagyma, 2 zeller vagy petrezselyem, 1 kk vaj, 3 dl csirkeleveslé,
3 dl gombakrémleveslé, 35 dkg paradicsom, 12 tortilla, 10 dkg reszelt sajt.
A csirkét főzze meg vízben, csontozza ki, vágja kis darabokra. Serpenyőben, vajon süsse az apróra vágott hagymát és petrezselymet vagy zellert aranybarnára. Töltse rá a két... |
2010-06-18 00:54:34 |
|
|
|
|
|
|
... zellerkrémleveslé, 2,5 dl víz, 2,5 dl fűszeres dressingkeverék.
A csirkét bőrözze le, tegye tepsibe, tegyen minden darabra 1 szelet sajtot. Keverje össze a leveseket és vizet, öntse a sajtos csirkére, tetejét szórja meg a fűszeres dressinggel. Hevítse a sütőt közepesre (180 C°), süsse készre a csirkét kb. 1 óra alatt.
Megjegyzés: dressingkeverék: 2 ek hagyma, 1 gerezd fo... |
2010-06-18 00:48:51 |
|
|
|
|
|
|
...(USA/cajun)
Hozzávalók: 1 csirke kb. 70 dkg, 1 hagyma, 1 friss paprika, 6 nagy gomba, 7,5 dl tej, 7,5 dl tejszín, 3 ek vaj, 18 dkg liszt, 1 tasak chips, 3 dl gombakrémleveslé, 3 dl zellerkrémleveslé, 40 dkg paradicsom, 20 dkg friss erős paprika, 6 szelet sajt, 3 kk kömény, 1 kk chilipor.
A hagymát és paprikát vágja apróra, a paradicsomot szeletre vagy kockákra. A csirk... |
2010-06-18 00:43:34 |
|
|
|
|
|
|
...(USA/cajun)
Hozzávalók: 16 cs.mell, 2 ek vaj vagy margarin, 12 dkg sós keksz, 15 dkg parmezán sajt, 1 kk bazsalikom, fél kk oregano, 1 gerezd fokhagyma, só, friss bazsalikom vagy petrezselyemzöld.
A kekszet darálja vagy törje prézliméretűre, tálban keverje össze a reszelt sajttal, fűszernövényekkel, fokhagymával és sóval. Olvassza meg a vajat. Forgassa a husokat előbb ... |
2010-06-18 00:42:43 |
|
|
|
|