|
 |
|
|
... cm-es kockákra aprítjuk. A petrezselymet megmossuk, lerázzuk róla a vizet, és apróra vágjuk.
Elkészítés: Felolvasztunk 1 kávéskanál vajat a serpenyőben, beletesszük a zsemlekockát, és szép arany sárgára pirítjuk. A maradék 5 dkg vajat lábasba tesszük, felolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet, és halvány sárgára pirítjuk. Felöntjük a tejjel, megsózzuk, borsozzuk, és forrá... |
| 2016-03-15 22:09:04 |
|
|
|
|
|
|
|
Üregi Éva: Édeni régi étkek
Jó étvágyat!
Kertünk kincsei
Figyelem! A hozzávalók mindig 4 személyre értendők!
Paprikás krumpli
Hozzávalók:
1kg krumpli, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 szál kolbász vagy
6-8... |
|
|
| 2015-07-30 08:15:48 |
|
|
|
|
|
|
|
... megsózom.
Tanácsok:
Bele lehet még forralni egy kis tejszínt vagy szójatejfölt (pl Yoja) - vagy tálaláskor tehet a tányérjába, aki így szereti.
Levesbetétnek fűszeres pirított zsemlekockát lehet adni hozzá.
#2887
2011. április 18. 20:45
Válaszolj!
Csapó István Ottóné [Ancsa, ...
... |
| 2014-05-28 06:51:39 |
|
|
|
|
 |
|
|
... liszt
A zsemlét kb. 1 cm-es kockákra aprítom. A petrezselymet megmosom, lerázom róla a vizet, és apróra vágom. Felolvasztok 1 kávéskanál vajat a serpenyőben, beleteszem a zsemlekockát, és szép arany sárgára pirítom. A maradék 5 dkg vajat lábasba teszem, felolvasztom, hozzáadom a lisztet, és halvány sárgára pirítom. Felöntöm a tejjel, megsózom, borsozom, és forrástól szá... |
|
|
| 2014-02-27 09:09:03 |
|
|
|
|
|
|
|
... vagy csontos húsrész, 15 dkg leves
zöldség, 1 fej hagyma, 1 jó csipetnyi tárkonylevél,
2 dkg liszt, 4 tojássárgája, 1 kanál tejföl, ecet, só,
pirított zsemlekockák.
Felteszem főni a húst, a zöldséget, hagymát, és a tárkonylevelet.
Sózom, és mikor már puhára főtt, kiszedem belőle a
zöldséget, és a hagymát. Liszttel, ... |
|
|
| 2013-03-06 01:57:51 |
|
|
|
|
|
|
|
... drága időt!). Eztán botmixerrel pürésítjük, belekeverjük a paradicsompürét, felöntjük a maradék lével, bazsalikommal, sóval, borssal fűszerezzük, át-rotyantjuk még egyszer és tálaljuk. Zsemlekocka a legjobb hozzá!
Cukkinis csirkemell
Hozzávalók:
2-3 db póréhagyma, 2 db csirkemell, 2 db cukkini, 3 pohár tejföl, só, fehér bors, fokhagyma, ételízesítő
... |
| 2012-07-26 10:32:31 |
|
|
|
|
|
|
|
... drága időt!). Eztán botmixerrel pürésítjük, belekeverjük a paradicsompürét, felöntjük a maradék lével, bazsalikommal, sóval, borssal fűszerezzük, át rotyantjuk még egyszer és tálaljuk. Zsemlekocka a legjobb hozzá!
Cukkinis csirkemell
Hozzávalók:
2-3 db póréhagyma, 2 db csirkemell, 2 db cukkini, 3 pohár tejföl, só, fehér bors, fokhagyma, ételízesítő
... |
| 2012-07-21 09:52:23 |
|
|
|
|
|
|
|
... galuska, céklasaláta tavaszi felvágott 3 dkg, 1 kifli fokhagymás sajtkrém 8 dkg, kenyér 10 dkg, tea
péntek tejeskávé 3 dl, kalács 10 dkg, margarin 2 dkg rántottleves pirított zsemlekockával, bélszínroló, finomfőzelék, rozskenyér, banán sütőtök kukoricakása petrezselymes túróval, 3 dl gyümölcslé
szombat tea, 2 főtt tojás, kenyér 10 dkg, zöldpaprika húsgombócleves, ara... |
| 2011-11-04 16:13:12 |
|
|
|
|
|
|
|
... hiszen az adja meg a krémleves lágy ízét.
Kevés sóval és borssal ízesítse, majd mehet is a gázra, hogy forraljon rajta egyet.
Most jön a turpisság! Nem kell a levesbe sem zsemlekocka, sem más finomság, hanem készíthet mellé sonkás pirított kalácsot. Valamilyen foszlós fajtát válasszon ki, csak ne kakaós ízűt. Vágja vékony szeltekre, majd tegyen rájuk 1-1 pármai son... |
| 2011-07-17 21:06:06 |
|
|
|
|
|
|
|
... dkg csirkeaprólék, vagy csontos húsrész, 15 dkg leves
zöldség, 1 fej hagyma, 1 jó csipetnyi tárkonylevél,
2 dkg liszt, 4 tojássárgája, 1 kanál tejföl, ecet, só,
pirított zsemlekockák.
Felteszem főni a húst, a zöldséget, hagymát, és a tárkonylevelet.
Sózom, és mikor már puhára főtt, kiszedem belőle a
zöldséget, és a hagymát. Liszttel, tejföllel habarás... |
| 2011-07-07 05:23:28 |
|
|
|
|
