|
|
|
...
1 kg csirkemell vagy sertéskaraj
6 közepes szem krumpli
10 gerezd fokhagyma
5 tojás
15 evőkanál liszt
olaj
tejföl
reszelt sajt
só
őrölt bors
Elkészítés:
A krumplikat meghámozzuk, és apró lyukú sajtreszelőn lereszeljük. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a tojásokat, 10-12 evőkanál lisztet, sózzuk, borsozzuk, ma... |
2018-09-09 16:19:31 |
|
|
|
|
|
|
Mátrai borzaska (alaprecept)
Hozzávalók
8 szelet sertés rövidkaraj csont nélkül
só
bors
40 dkg burgonya
2 db tojás
10 dkg liszt
2 dl olaj
2 dl tejföl
12 dkg trappista sajt
Elkészítés
A húst megmossuk, majd megsózzuk, megborsozzuk. A burgonyát megh... |
|
2018-07-22 01:00:16 |
|
|
|
|
|
|
Mátrai Borzaska
... |
2018-04-22 17:14:21 |
|
|
|
|
|
|
A legjobb receptek hétvégére is! :)
1. Sajtos rakott csirkemell
csirkemell
Hozzávalók:
1/2 kg csirkemell
25 dkg reszelt sajt
25 dkg bacon szalonna
2 tojás
fűszerek ízlés szerint
liszt
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
2. Bogdányi apró pecsenye
bogdányi
Hozzávalók:
6... |
|
2018-03-11 09:31:24 |
|
|
|
|
|
|
Megcsináltam!
<<
Majdnem olyan, mint a mátrai borzaska, csak kevesebb macerával készül el.
Borzas csirkemell
Hozzávalók:
1 ... |
|
2017-08-22 14:07:46 |
|
|
|
|
|
|
...
Kárpáti borzaska
Hozzávalók:
4 szelet karaj csont nélkül
4 dl tej
1 fej fokhagyma
20 dkg trappista sajt
2 dl tejföl
só
étolaj
őrölt fekete bors
2 db burgonya
liszt
1 tojás
Elkészítése:
A húst kiklopfoljuk, sózzuk. A fokhagymát apróra ... |
2017-01-15 07:56:05 |
|
|
|
|
|
|
Mátrai borzaska
1 kg csirkemell vagy sertéskaraj
6 közepes szem krumpli
10 gerezd fokhagyma
5 tojás
15 evőkanál liszt
olaj
tejföl
reszelt sajt
só
őrölt bors
Elkészítés:
A krumplikat meghámozzuk, és apró lyukú sajtreszelőn lereszeljük. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a tojásokat, 10-12 evőkanál lisztet, sózzuk... |
2015-09-28 14:22:24 |
|
|
|
|
|
|
Mindig elsózod az ételt?
Bloggerünk, aki hasonló cipőben jár, utánanézett, mit lehet ilyenkor tenni.
Van megoldás, méghozzá több is!
Tény, hogy szerelmes vagyok (még mindig nekem van a világon a legjobb pasim, mit szépítsük), de azért ennyi együtt töltött év nem indokolja, hogy mostanában mindent elsózzak. Pedig ez a helyzet: tízből hétszer szinte ehetetlenül sós m... |
2014-09-01 21:00:53 |
|
|
|
|