Belépés
tepsis csirke
... répát reszeljük le és kevés olajban dinszteljük meg. A zöldségeket tegyük egy kiolajozott hőálló tálba, öntsük rá a rizst, adjuk hozzá a vizet és kevés sót. A...
2018-11-02 21:11:27
Fűszeres rántott csirkecombok extra ropogós panírban
... sütéshez


Elkészítés

A hagymát és a fokhagymát az olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a rozmaringot, citromot és a vizet. A pácot kihűtjük, majd egy zárható zacskóba tesszük a csirkecombokat , ráöntjük a pácot, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
Másnap a csirkecombokat leöblítjük, konyhai papírtörlővel leszárítjuk.
A cayen...
2018-10-24 20:49:11
Csirkekuglóf aszalt áfonyával
... újhagyma
20 dkg aszalt áfonya
4 gerezd fokhagyma
2 tk grill fűszerkeverék
2 tk piri-piri fűszerkeverék


Elkészítése:

A csirkecombokat lebőrözzük, kicsontozzuk, diónyi kockára vágjuk, sózzuk és megszórjuk a grill és piri-piri fűszerkeverékkel.

A tojásokat egy tálba ütjük, hozzáadjuk a lereszelt sajtot, ...
2018-10-19 00:08:42
Csirkekuglóf aszalt áfonyával recept
... tojás
1 csomó újhagyma
20 dkg aszalt áfonya
4 gerezd fokhagyma
2 tk grill fűszerkeverék
2 tk piri-piri fűszerkeverék


Elkészítése:

A csirkecombokat lebőrözzük, kicsontozzuk, diónyi kockára vágjuk, sózzuk és megszórjuk a grill és piri-piri fűszerkeverékkel.

A tojásokat egy tálba ütjük, hozzáadjuk a lereszelt sajtot, a...
2018-10-15 17:40:58
Töltött, rántott csirkecomb filé
... db csirkecomb
4 szelet trappista sajt
20 dkg parasztkolbász

20 dkg finomliszt
3 db tojás
30 dkg zsemlemorzsa
étolaj
Elkészítése:
A csirkecombokat lebőrözzük. Óvatosan kivesszük a csontot, hogy a hús egyben maradjon. A vastagabb húsrészt késsel szétnyitjuk. A combfilét két nylon zacskó között óvatosan kiklopfoljuk. A húst sózzuk. A ko...
2018-09-09 16:28:40
Kemencés csirkecombok pékné módra
... szárított, morzsolt kakukkfű
1 kk szárított, morzsolt rozmaring
1 csokor felaprított petrezselyem
1 dl rosé
só ízlés szerint

Elkészítése:

A csirkecombokat megtisztítom, besózom és megszórom a fűszerek keverékével.

A megtisztított burgonyát a kizsírozott tepsibe rakom, és ízlés szerint sózom. A nagyobb darabokat elfelezem.
|...
2018-09-09 16:21:35
Citromos csirkecomb diómártással és sült almával
... olaj
1 dl félszáraz fehérbor

bors
80 dkg alma
3 dkg vaj
2 dl tejszín
6 dkg dió

Elkészítés

A csirkecombokat bőrös felükkel lefelé egy tűzálló tálba tesszük, a hagymákat kis kockákra vágjuk. A citromot kettévágjuk, a felét héjastul felaprítjuk, a másik felét kifacsarjuk. A paprikát összev...
2018-07-10 23:51:21
Ropogós csirkecombok tárkonyos vajjal
... puha vajba apróra vágott tárkonyt és fokhagymát keverünk, hozzácsavarjuk a citrom levét, ízesítjük sóval, borssal, jól összekeverjük, majd hűtőszekrénybe tesszük.

A csirkecombokat kicsontozzuk, sózzuk, borsozzuk. A combok belsejét megtöltjük a tárkonyos vajjal. A hússzeleteket feltekerjük, 1-1 szelet baconbe csavarjuk (hústűvel rögzíthetjük a széleit).

...
2018-06-21 23:29:30
Ropogós csirkecomb zöldségágyon
... megtisztítjuk fűszersóval és borssal bedörzsöljük.
Egy hőálló tepsit, jénait kevés zsiradékkal kikenünk, leterítjük a zöldségkeveréket, megsózzuk, majd ráfektetjük a csirkecombokat. Alufóliával lefedve, 180 fokra előmelegített sütőben 1 órán át sütjük, ha nem elég puha a hús, akkor még tovább. A fóliát levéve lepirítjuk a combokat.
A zöldséges csirkét fog...
2018-06-01 22:49:39
Cukkinis sült csirkecomb
... keményítő,

A körethez:
3 db cukkini, só, 3 db zsemle, 3 db tojás, 2 gerezd fokhagyma, bors, 1 csokor petrezselyem, zsemlemorzsa, 2 dl olaj (olíva)

A csirkecombokat megmossuk, leszárítjuk, majd sóval, borssal, a zúzott fokhagymával és az aprított zsályával fűszerezzük. Bekenjük mézes mustárral és meglocsoljuk az olajjal. Ezután tepsibe fektetjük, ráöntj...
2018-05-07 12:27:07
1 2 3 ..............49 50 ........74 75 ........98 99 100 
Címkék: zöldségeket tegyük, kiolajozott hőálló, olajon megdinszteljük, pácot kihűtjük, zárható zacskóba, hűtőbe tesszük, csirkecombokat leöblítjük, csirkecombokat lebőrözzük, tálba ütjük, lereszelt sajtot, vastagabb húsrészt, húst sózzuk, csirkecombokat megtisztítom, fűszerek keverékével, megtisztított burgonyát, kizsírozott tepsibe, nagyobb darabokat, csirkecombokat bőrös, tűzálló tálba, citromot kettévágjuk, felét héjastul, másik felét, paprikát összev, citrom levét, csirkecombokat kicsontozzuk, combok belsejét, tárkonyos vajjal, hússzeleteket feltekerjük, hőálló tepsit, fóliát levéve, zöldséges csirkét, csirkecombokat megmossuk, zúzott fokhagymával, aprított zsályával, zöldségkeveréket, fűszerkeverékkel, csirkecombokat, hűtőszekrénybe, hozzácsavarjuk, megdinszteljük, parasztkolbász, papírtörlővel, hússzeleteket, megtisztítjuk, összekeverjük, fűszerkeverék, megtisztított, előmelegített, rögzíthetjük, meglocsoljuk, kicsontozzuk, zöldségágyon, megtisztítom, csirkekuglóf, csirkecombok, bedörzsöljük, kiklopfoljuk,
© 2013 TVN.HU Kft.