|
|
|
...6 személyre:
12,5 dkg étcsokoládé
3,75 dl tej
5 tojássárgája
2 tk. reszelt narancshéj
9 dkg kristálycukor
1 ek. őrölt zselatin
1,85 dl tejszín
A meleg tejben megolvasztjuk a csokit, majd hozzákeverjük a cukrot, a tojássárgáját és a narancshéjat. A zselatint 3 kanál vízre szórjuk, majd ha megkocsonyásodott, felolvasztjuk, és a többi h... |
2010-03-13 14:31:49 |
|
|
|
|
|
|
...4 ek. burgonyapehely
1 tojás
2 dl zej
1 mk. sütőpor
1 narancs leve és reszelt héja
1 púpos ek. liszt
2-3 ek. méz
1 vaníliás cukor
olaj a sütéshez
narancslekvár
A tojást felverjük, hozzáadjuk a tejet, a mézet, a burgonyapelyhet és a sütőport. 10 percig állni hagyjuk, még egyszer összekeverjük, majd annyi lisztet adunk hozzá, ... |
|
2010-03-12 06:52:46 |
|
|
|
|
|
|
...1 kg túró
csipetnyi só
12 dkg vaj
20 dkg porcukor
3 tojás
1 csomag főzni való vaníliás pudingpor
fél csomag sütőpor
7 dkg búzadara
1 alma
3 narancs
10 dkg cukrozott narancshéj
A túrót szitán áttörjük,és cukorral, vajjal, csipetnyi sóval, tojássárgájával összekeverjük.
Hozzáadjuk a vaníliás pudingot, a búzadarát, sütő... |
2010-03-11 20:13:29 |
|
|
|
|
|
|
...1,5 l csikealaplé
5 dl frissen facsart narancslé
2 csillagánizs
1 tk. fekete bors
A díszítéshez:
narancs
A frissen facsart narancslevet átszűrjük.
A húslevest felfőzzük, majd hozzáadjuk a narancslevet és takarékon egy fél óráig a tűzön hagyjuk. Közben a szegfűszeggel, a csillagánizzsal és a fekete borssal fűszerezzük. Ha elkészült átszűrjük és... |
|
2010-03-11 20:05:05 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók (60 darabhoz (átmérő 3-4 cm)):
A mázhoz:
0,5 dl narancslé
15 dkg porcukor
A tésztához:
10 dkg mandula
3 dkg étkezési keményítő
15 dkg finomliszt
1 db tojás
1 db narancs reszelt héja
1 csomag vaníliás cukor
... |
|
2010-03-11 16:23:36 |
|
|
|
|
|
|
... 10 dkg Rama
25 dkg porcukor
50 dkg túró
egy citrom lereszelt héja
Üdítős krém:
7 dl bármilyen szénsavas narancsos üdítőital
2 cs. vaníliás pudingpor
2 ek. cukor
néhány szelet mandarin
... |
2010-03-11 13:23:15 |
|
|
|
|
|
|
...4 személyre:
20 dkg rizs
2 dl narancslé
1 dl tej
1 szem szegfűszeg
1/2 narancs reszelt héja
5 dkg cukor
2 ek. durvára darált dió
1 narancs
A rizst 10 percig főzzük, leszűrjük, majd ráöntjük a tejet, és a narancslevet. Hozzáadjuk a cukrot és a szegfűszeget, majd addig pároljuk, amíg elfővi a levét. Ezután belekeverjük a narancs héjá... |
2010-03-11 07:54:12 |
|
|
|
|
|
|
... narancsokat meghámozzuk, a gerezdekről a hártyát is leszedjük, és kis darabokra szedjük szét. A krémbe dobjuk a narancsokat, majd kettévágjuk a megsült piskótát, és az alsó lapra kenjük a narancsos krémet. Erre rátesszük a másik piskótalapot, kivesszük a hűtőből a krém másik felét, és ezzel megkenjük. Narancsszeleteket teszünk a tetejére díszítésképpen, majd az egészet megszórjuk ... |
2010-03-11 07:52:30 |
|
|
|
|
|
|
...15 dkg margarin
10 dkg cukor
1 vaníliás cukor
1 narancs reszelt héja
1 tojás
15 dkg liszt
3 dkg étkezési keményítő
10 dkg durvára vágott mandula
Máz:15 dkg porcukor
1/2 dl narancslé
A margarint kikeverjük a cukorral és vaníliás cukorral. Belekeverjük a narancshéjat, a tojást. A liszthez hozzáadjuk a mandulát és a keményítőt, m... |
2010-03-11 07:50:43 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
200 g babapiskóta
125 ml feketekávé
3-4 narancs
125 ml narancslikőr vagy narancslé
40 g porcukor
2 tasak Dr. Oetker Tiramisu krém
300 ml tej
300 ml hideg habtejszín
1 tasak Dr. Oetker Bourbon Vaníliás cukor... |
2010-03-10 12:20:49 |
|
|
|
|