|
 |
|
|
Hozzávalók:
1 csipet só
2 gerezd fokhagyma
2 ek olívaolaj
2 ek vaj
1 csipet bors
1 fej hagyma
1 db citrom héja
3 ek fehérbor
2 ek fehérborecet
2 ek méz
4 db hal (20 dkg adagonként)
Elkészítés:
A halszeleteket sózzuk, borsozzuk, majd a vajjal és az ecettel együtt tűzálló tálba tesszük, és... |
| 2011-10-28 21:51:22 |
|
|
|
|
|
|
|
Bútorápolás
-A penészes bútort alkoholba mártott ronggyal töröljük át.
-A régi, nemes fából készült bútorok tisztítására és fényesítésére alkalmas a tejjel megnedvesített vászondarab.
-Egyszerű bútorfényezőt készíthetünk 1 rész citromfű-olaj, és 3 rész olívaolaj keverékéből.
-Fa bútor fényezésére és ápolására használhatunk méhviaszt, növé... |
|
|
| 2011-10-28 21:31:32 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
2 dl finomított olívaolaj,
15 dkg cukor,
1-1,5 dl narancslé,
1 dl konyak,
75 dkg liszt,
2 mk. sütőpor. Szirup: 2 dl víz,
20 dkg cukor,
20 dkg méz,
100 dkg vagdalt dió,
fahéjízlés szerint.
Elkészítés:
Az olajat, cukrot, narancslét, konyakot jól eldolgozzuk. Hozzáadjuk a sütőporos lisztet, óvatosan... |
| 2011-10-28 21:06:57 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 csirkemell,
2 dl főzőtejszín,
1 dl fehérbor,
1 kis fej vöröshagyma,
2 evőkanál mustár,
2 evőkanál méz,
só, bors,
őrölt szerecsendió,
kevés olívaolaj v. vaj,
köret: rizs,
díszítés: szőlőszemek.
Elkészítés:
Vágjuk apróra a hagymát, s pároljuk meg egy serpenyőben olívaolajon, vagy vajon, majd... |
|
|
| 2011-10-28 20:31:09 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 csomag 4 tojásos tészta
2 db cukkini
1 fej hagyma
1 dl olívaolaj
3 gerezd áttört fokhagyma
1 marék bazsalikom levél
4 dl paradicsomlé
1 csipet oregáno
1 csipet só
Elkészítés:
A tésztát sós vízben kifőzzük és félrerakjuk. A cukkinit csíkokra vágjuk és olajon megpirítjuk. Felengedjük par... |
|
|
| 2011-10-28 18:56:11 |
|
|
|
|
|
|
|
... szaftba kell a végére leülnie.
Feta sajttal és friss kenyérrel tálaljuk.
Forrás:www.gorogkonyha... |
| 2011-10-28 12:32:18 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
2 közepes brokkoli
10 dkg durvára őrölt dió
1 teáskanál szárított, aprított zsályalevél
1 jókora csipet só
10 dkg emmentáli sajt de jó a trapista is
2 evőkanál olívaolaj
4 kis gerezd átpréselt fokhagyma
Elkészítés:
A brokkolit alaposan megtisztítom, nagyobb rózsákra szedem, amiket aztán félbevágok, me... |
| 2011-10-28 09:20:59 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
50 dkg friss csicsóka
3 vékony szál újhagyma
2 kisebb szétfővő burgonya (pl. Ella), kb. 20 dkg
1 evőkanál olívaolaj
1 l zöldségalaplé (vagy leveskockából készült zöldségleves)
1,5 dl tej (aki sűrűbben szereti, ugyanennyi tejszínnel is helyettesítheti)
1 csokor petrezselyem
só
bors
Elkészítés:
A csi... |
| 2011-10-28 09:12:26 |
|
|
|
|
|
|
|
| Hozzávalók: 4 db közepes vöröshagyma, 4 db közepes alma, 5 dkg vaj, 1 evőkanál olívaolaj, 1 evőkanál keményítő, 1 liter húsleves, 1 kispohár tejföl, 1 szál kakukkfű, 1 szál oregánó (1-1 kiskanál szárított változattal helyettesíthető), só, frissen őrölt bors, 1-2 evőkanál barna cukor, 1 csapott kávéskanál fahéj. A tálaláshoz vajon pirított kenyérszelet, vagy zsemlekocka.... |
| 2011-10-28 07:35:19 |
|
|
|
|
|
|
|
Spagetti mogyorós gombaraguval
Hozzávalók
20 dkg spagetti
25 dkg konzervgomba
1 fej lila hagyma
1 k kakkukfű
2 dkg szárított erdei gomba
5 dkg vaj
fél dl konyak
2 dl főzőtejszín
só, bors, mogyoró ízlés szerint
Fokhagymás olajhoz: 1 gerezd fokhagyma fél dl olívaolaj
Elkészítés:
A mogyorót... |
| 2011-10-28 06:47:26 |
|
|
|
|
