|
|
|
... hozzáöntjük a maradék tejet és a ... |
2021-09-19 19:49:38 |
|
|
|
|
|
|
... darált húst, sózzuk, borsozzuk és fehéredésig sütjük.
Hozzáadjuk az apróra vágott csilipaprikát, megszórjuk oreganóval és beletesszük az apróra vágott paradicsomot és 30 percen át rotyogtatjuk az egészet. Ha szükséges, vizet öntünk hozzá, hogy jó szaftos legyen. A végén hozzákeverjük a kukoricakonzervet és összeforraljuk.
A tésztát a csomagoláson található előírás szeri... |
|
2019-03-28 20:20:31 |
|
|
|
|
|
|
... hagymát és fokhagymákat megpucoljuk, daraboljuk. Forró olajon megfuttatjuk és a paradicsom darabokat a kakukkfűvel belekeverjük. Sózzuk, borsozzuk és alacsony hőfokon kb. 10 percig rotyogtatjuk.
Közben a tököt is megpucoljuk, magját kivágjuk, és kb. 1 cm-es darabokra szeleteljük. A maradék olajon 5 perc alatt körbe-körbe sütjük. Sózzuk, borsozzuk.
A sütőt 200 fokra elő... |
2018-10-13 22:06:21 |
|
|
|
|
|
|
... kapunk.
Amikor a cukkini megpuhult, beleborítjuk a citromok reszelt héját és levét is. Kevergetve két percig főzzük. Ekkor öntjük hozzá a szirupot, azzal együtt további tíz percig rotyogtatjuk.
Az elkészült töklekvárt kisebb üvegekbe töltjük, szorosan lezárjuk, majd fejjel lefele fordítva hagyjuk langyosra hűlni, így sokáig eltartható tartósítószer nélkül is.
A tökl... |
|
2018-08-09 11:45:13 |
|
|
|
|
|
|
... kb. egy órán át főzzük. Közben néha átkeverjük, az elfőtt levét pótoljuk.
A félig megpuhult zúzára összetört fokhagymát, majoránnát és csípős paprikakrémet teszünk, majd tovább rotyogtatjuk.
Közben a lebbencstésztát lobogó forró, enyhén sós vízben kifőzzük, és leszűrjük.
A pörköltbe beletehetjük a csirkemájat, az összevágott paprikát, paradicsomot és zöldhagyma szár... |
|
2018-08-09 11:42:44 |
|
|
|
|
|
|
... vízzel és felforraljuk. Amikor felforrt hozzáöntjük a burgonyát levével együtt, sóval, borssal ízesítjük, és kb. még 5 percig főzzük. Beletesszük a kolbászkarikákat, és további 5 percig rotyogtatjuk. Levesszük a tűzről, és azonnal forrón tálaljuk.
Munka: kb. 15 perc
Fogya... |
2018-07-16 23:47:58 |
|
|
|
|
|
|
... tej
3-4 gerezd fokhagyma
só
Elkészítés: 1.) A spenótot kevés vízzel felengedjük, megsózzuk, és hozzáadjuk az áttört fokhagymát, majd pár percig rotyogtatjuk.
2.) Egy kis lábasban olajat hevítünk, rászórjuk a lisztet, és addig keverjük, amíg felhabosodik, majd felöntjük tejjel és simára keverjük.
3.) Hozzáadjuk a ... |
2018-07-11 23:58:11 |
|
|
|
|
|
|
... pároljuk, és úgy 1,5 dl vízzel felengedjük, amikor látszik, hogy puhul a paprika, beletesszük a darabolt paradicsomot és a pürét. Most fogjuk sózni, borsozni, és hozzáadjuk a cukrot is. Rotyogtatjuk, kóstoljuk, és ha kell, tovább fűszerezzük ízlésünk szerint. A paradicsomot azért adjuk ilyenkor hozzá, mert a sava visszafogja a további puhulásban.
Amikor majdnem kész, ak... |
2018-04-10 10:04:59 |
|
|
|
|
|
|
... pároljuk, és úgy 1,5 dl vízzel felengedjük, amikor látszik, hogy puhul a paprika, beletesszük a darabolt paradicsomot és a pürét. Most fogjuk sózni, borsozni, és hozzáadjuk a cukrot is. Rotyogtatjuk, kóstoljuk, és ha kell, tovább fűszerezzük ízlésünk szerint. A paradicsomot azért adjuk ilyenkor hozzá, mert a sava visszafogja a további puhulásban.
Amikor majdnem kész... |
2018-04-07 23:57:58 |
|
|
|
|
|
|
... míg a bor kb. felére csökken (kb. 10 percig). Beleöntjük a paradicsom konzervet, majd a babot is és ezután ráöntjük a csirke alaplevet. Összekeverjük, felforraljuk, majd 20-25 percig rotyogtatjuk. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
A kelkáposzta leveleket megmossuk és darabokra tépkedjük és belekeverjük a levesbe és még 5 percig főzzük. A levest átrakjuk egy tálalóedé... |
2018-02-26 23:01:47 |
|
|
|
|