|
 |
|
|
... apróra vágva
25 dkg nyers nádcukor
10 dkg aszalt vörös áfonya
1 evőkanál só
fél teáskanál őrölt szegfűszeg
fél teáskanál őrölt gyömbér
negyed teáskanál csilipaprika
4 gerezd áttört fokhagyma
3 dl almaecet
Tegyük a körtét, a vöröshagymát, a cukrot, valamint az áfonyát egy lábosba és lassú tűzön kezdjük el főzni, majd adjuk hozzá a sót, a... |
| 2018-07-15 08:42:46 |
|
|
|
|
|
|
|
Szicíliai zöldséges tészta (Pasta alla Norma)
Hozzávalók
1 ek fenyőmag
80 dkg érett, húsos paradicsom
3 db padlizsán (kb. 70 dkg)
1 db piros csili paprika
2 gerezd fokhagyma
2 ek olívaolaj
5 dl olaj
6 szál bazsalikom
40 dkg tészta (pl. penne, rigatoni, spagetti)
4 dkg forgá... |
|
|
| 2018-07-13 23:36:00 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók: 1 csomag Soós szélesmetélt só a tészta főzőlevébe 2-3 édes csilipaprika 6-7 db koktélparadicsom 1 evőkanálnyi szár nélküli kapribogyó 15 dkg olajos tonhalkonzerv fél citrom leve 1 csokor petrezselyem 2 evőkanál olívaolaj
A tésztánkat sós vízben megfőzzük. Két kanál forró olívaolajra akét gerezd zúzott fokhagymát, a közepes méretű felvágott chilit, a negyedelt... |
| 2018-07-12 10:15:30 |
|
|
|
|
|
|
|
Lestyános-gombás csirkeraguleves
Hozzávalók
1 csirkemell filé
4-5 szelet szárított vargánya (lehet friss csiperkét is használni)
1 kis hagyma
50-60 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, petrezselyem, karalábé, zeller)
15 dkg fagyasztott zöldbab
10 dkg fagyasztott zöldborsó
15-20 dkg krumpli
zöldpet... |
|
|
| 2018-07-07 00:52:10 |
|
|
|
|
|
|
|
Hurrá, itt a málnaszezon! Tippek a kedvenc nyári bogyós gyümölcsünkhöz
Te sem tudsz ellenállni a nyár csábítóan illatozó édes gyümölcsének? Akkor nem valószínű, hogy ráunsz nyersen, de egészen augusztusig sokféle finomságot is készíthetsz a hazai termésből.
Mikor érett?
A málna csak éretten szüretelhető, mert nem utóérő. Akkor szedd le a bokorró... |
|
|
| 2018-06-23 23:55:00 |
|
|
|
|
|
|
|
... apróra vágva
25 dkg nyers nádcukor
10 dkg aszalt vörös áfonya
1 evőkanál só
fél teáskanál őrölt szegfűszeg
fél teáskanál őrölt gyömbér
negyed teáskanál csilipaprika
4 gerezd áttört fokhagyma
3 dl almaecet
Tegyük a körtét, a vöröshagymát, a cukrot, valamint az áfonyát egy lábosba és lassú tűzön kezdjük el főzni, majd adjuk hozzá a sót, a... |
| 2018-06-11 15:46:17 |
|
|
|
|
|
|
|
... apróra vágva
25 dkg nyers nádcukor
10 dkg aszalt vörös áfonya
1 evőkanál só
fél teáskanál őrölt szegfűszeg
fél teáskanál őrölt gyömbér
negyed teáskanál csilipaprika
4 gerezd áttört fokhagyma
3 dl almaecet
Tegyük a körtét, a vöröshagymát, a cukrot, valamint az áfonyát egy lábosba és lassú tűzön kezdjük el főzni, majd adjuk hozzá a ... |
| 2018-06-11 10:49:17 |
|
|
|
|
|
|
|
... vöröshagyma (nagy)
3 szál újhagyma zöldjével
2 gerezd fokhagyma
2 db paradicsom
1 db csípős hegyes paprika
1 db lecsópaprika
2 db csilipaprika
só
őrölt fekete bors
őrölt csípős pirospaprika
olaj
1 dl vörösbor
2 dl tejföl
3 db csili (díszítésnek)
A galuskáho... |
| 2018-06-09 23:57:36 |
|
|
|
|
|
|
|
... 25 dkg cukkini
25 dkg padlizsán
2 közepes fej hagyma (15 dkg)
4 gerezd fokhagyma
7,5 dkg szárított paradicsom (olaj nélkül)
2 db piros csilipaprika
3 szál rozmaring
3 szál kakukkfű
1 kis csokor oregánó
5 ek olívaolaj
3-4 ek paradicsompüré
6,5 dl zöldségleves-alaplé
só
... |
| 2018-05-02 23:39:08 |
|
|
|
|
|
|
|
... RECEPT
Hozzávalók (2 adaghoz):
2 db sárgarépa
5 dkg zeller
1 db burgonya
1 szál póréhagyma
25 dkg csirkemellfilé
1 diónyi friss gyömbér
1 db kisebb piros csilipaprika
1 db tyúkhúsleveskocka
1 tk currypor
5 dkg vörös lencse
só
bors
citromlé
1-2 szál újhagyma
ELKÉSZÍTÉS:
1. A sárgarépát ... |
| 2018-05-01 20:02:34 |
|
|
|
|
