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... Szunyogh Mária
Wenn ich an deinem Hause- Ha reggel arra járok______(#6)- Juhászné Szunyogh Mária
Wieder ist das Herz bezwungen - Szívem újra elfogódott_(#38)- Gizella Lapu
Wie dunkle Träume stehen -Sötétlõ álomképek ________(#51)- Gizella Lapu
Wie kannst du ruhig schlafen - Hogy alhatol nyugodtan__(#46)- Juhászné Szunyogh Mária
Zum Lazarus - Szimbólumbó... |
2013-08-28 10:29:18 |
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Zutaten
3 m.-große Birne(n), reife
1 EL Zitronensaft
60 g Kuvertüre, Vollmilch-
60 g Kuvertüre, dunkle
2 Ei(er), frische (Größe M)
75 g Vanillezucker, feiner
50 g Weizenmehl, (Typ 405)
1 / 2 TL Natron
100 ml Sahne
20 ml Likör, (Birnenlikör)
etwas Butter, (zum ausfetten der Formen)
etwas Vanillezucke... |
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2013-05-27 15:25:08 |
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Zutaten
125 g Butter
125 g Zucker
3 Ei(er), getrennt
75 g Nüsse, gemahlen
1 TL Backpulver
75 g Paniermehl
1 Beutel Kuchenglasur (Schokoglasur), dunkle
12 Papierförmchen
evtl. Süßigkeiten (z. B. Smarties)
Eigelb, Zucker, Butter schaumig rühren. Nüsse, Paniermehl, Backpulver dazugeben. Das Eiweiß steif sch... |
2013-05-27 10:06:06 |
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... gestoßener brauner
750 ml Kirschsaft, reiner
250 ml Kirschwasser
Man braucht für dieses Rezept eine große Flasche mit weitem Flaschenhals.
Am besten vollreife und dunkle Früchte nehmen. In einer Schüssel die Sauerkirschen mit den Steinen(!) grob zerstampfen, dann in die Flasche füllen. Aufgeschlitzte Vanilleschote, Zimtstange und Kandis dazugeben und... |
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2013-05-23 21:51:14 |
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... Thunfisch, im eigenen Saft
125 g Cocktailtomaten
1 große Zwiebel(n)
4 große Radieschen
3 EL Öl (Nussöl), oder Olivenöl
1 TL Zitronensaft
1 EL Sojasauce, dunkle
250 g Champignons
1 EL Olivenöl
1 EL Pesto (Bärlauch-), oder 1 Knoblauchzehe
Salat waschen, putzen, Tomaten halbieren oder vierteln, Zwiebel in Ringe,... |
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2013-05-21 11:41:15 |
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... Gewürze beigeben und mit anbraten. Zwischendurch immer mal mit dem Sud ablöschen, bis auch die Zwiebeln schön braun gebraten sind. Das ist wichtig, damit die Soße später auch ihre eigene dunkle Farbe erhält. Soviel von dem Sud in den Bräter geben, wie man an Soße braucht. Dann gut aufkochen lassen und den Braten bei geschlossenen Deckel ca. 1,5 - 2 Std. schmoren. Danach den Braten... |
2013-05-20 18:41:51 |
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... Mandel(n), oder Haselnüsse, gemahlen
100 g Schokolade, zartbitter, grob geraspelt
Fett, für die Form
100 ml Cognac, Rum oder Amaretto, zum Beträufeln
200 g Kuvertüre, dunkle, für den Guss
Für den Teig die Butter/Margarine mit dem Mixer geschmeidig schlagen und nach und nach Zucker, Vanillezucker, Salz und Aroma unterrühren, bis eine gebundene M... |
2013-05-18 23:01:58 |
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... 200°C vorgeheizten Ofen schiebe... |
2013-05-16 22:31:32 |
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... Kühlschrank, z.B. Schlafzimmer. Am nächsten ... |
2013-05-14 23:00:21 |
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100 g Fleisch (Hühnerfleisch), gegartes
100 g Schinken, gekochten
10 g Glasnudeln, trockene
1 Liter Hühnerbrühe
3 TL Salz
4 TL Zucker
1 EL Sojasauce, dunkle (ist dickflüssiger, intensiver und salziger als normale)
2 EL Tomatenketchup, (natur)
etwas Pfeffer, schwarzer, frisch gemahlener
1 Zehe/n Knoblauch
etwas Schni... |
2013-05-13 15:13:14 |
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