|
|
|
CSODÁS TERMÉSZET
Mottó
"Legsokoldalúbb medicina a természet".
Régen az ember tisztelettel ... |
2021-05-14 18:45:44 |
|
|
|
|
|
|
... adjuk az 1 mk cukrot, és a meleg tejben felfuttatjuk.
A lisztbe szórunk 1 csipet sót, kissé elvegyítjük, majd a puha vajat elmorzsoljuk benne.
Hozzátesszük a tojások sárgáit, a felfutott élesztőt, és alaposan összegyúrjuk.
Lemérjük, és 4 db egyenlő részre osztjuk. Egyesével kis gombócokat formálunk belőlük, tálba tesszük, letakarjuk, és meleg helyen 1 órát kelesztjü... |
|
2020-12-07 14:29:42 |
|
|
|
|
|
|
... napraforgómag
Elkészítés:
Az 5 dkg élesztőt felfuttatjuk 2 dl cukros, langyos tejben.
Amíg az élesztő felfut a lisztet kimérjük egy nagyobb keverőtálba, hozzáadjuk a már felfutott élesztőt és az 1 dl olajat, majd a maradék langyos tejjel jól összedagasztjuk.
A bedagasztott tésztát 4 részre osztjuk, külön keleszteni nem kell.
Közben elkészítjük a tölteléket... |
2020-09-03 10:53:08 |
|
|
|
|
|
|
... Adózott eredménye 497,5 millió forintra nőtt az előző évi 215 millióról.
Nyeste Lajos szerint a 2019-es év ennél gyengébben zárt, 2018 ugyanis a megelőző évi madárinfluenza miatt felfutott megrendeléseknek köszönhetően "az elmúlt harminc év legkiemelkedőbbje volt". 2019-ben 1,6 millió helyett 1,4 millió állatot vágtak, nőttek a bérköltségek is, így "erős plusz nulla" körüli ... |
|
2020-04-23 19:23:33 |
|
|
|
|
|
|
... evőkanál cukor,
1 evőkanál méz,
2 teáskanál őrölt mustármag.
Elkészítés:
Az élesztőt tegyük a tálba és adjuk hozzá a meleg vizet, keverjük hozzá a cukrot is. Miután felfutott, tegyük bele a mézet és az őrölt mustármagot, keverjük össze, majd kenjük fel ezt a pakolást a fejbőrünkre és a hajgyökerekre. Tekerjünk a fejünkre fóliát és kössük be egy törölközőv... |
|
2019-09-29 12:29:35 |
|
|
|
|
|
|
... belekeverjük a cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. Félretesszük.
2. Egy másik kisebb tálkában a sót összekeverjük a puha vajjal, majd ezt is félretesszük.
3. Ha az élesztő felfutott, akkor egy nagyobb műanyagtálba mérjük bele a lisztet, öntsük rá az élesztős tejet, majd az összes többi hozzávalóját a tésztának, és gyúrjuk össze. Ha nagyon ragad, akkor adjunk hozzá még... |
2019-06-04 14:09:35 |
|
|
|
|
|
|
... cukrot majd belemorzsoljuk az élesztőt, lefödjük és meleg helyre tesszük.
A lisztet dagasztótálba szitáljuk, közepébe fészket alakítunk ki és beletesszük a tojássárgákat, majd a felfutott élesztőt és többi hozzávalóval együtt alaposan kidagasztjuk. Tiszta konyharuhával letakarjuk és duplájára kelesztjük.
Egy 24 cm-es átmérőjű edényt (vagy tepsit) vajjal jól kikenün... |
2019-04-23 20:36:32 |
|
|
|
|
|
|
... átszitáljuk.
Két deci langyos tejbe teszünk 3 evőkanál cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt.
Pár percig állni hagyjuk, majd a liszt közepébe fészket készítünk, beleborítjuk a felfutott élesztős tejet, és összekeverjük kevés liszttel.
Ezt a kovászt további tíz percig kelesztjük.
Egy deci langyos tejben feloldunk egy tojásnyi sertészsírt, és két egész tojást... |
2019-03-11 21:52:49 |
|
|
|
|
|
|
... többi hozzávalóval. Kóstoljátok, ha nem elég édes, keverjetek még hozzá cukrot 🙂
2. A lisztet, a cukrot, a sót elkeverjük egy nagyobb dagasztótálban, majd hozzáöntjük a felfutott élesztőt valamint a 10 dkg nagyon puha vagy felolvasztott vajat, ezután lágy, de nem ragacsos tésztát dagasztunk. Ha túl száraz, akkor adunk hozzá még egy pici tejet, ha ragacsos, akkor... |
2019-01-25 08:00:14 |
|
|
|
|
|
|
... belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, de nem dolgozzunk vele túl sokáig, különben a vaj felolvad a kezünk melegétől. Adjuk hozzá a porcukrot, a tojást, a tejfölt és a felfutott élesztőt. Gyúrjuk össze a hozzávalókat, hogy közepes keménységű tésztát kapjunk. Ha sokáig gyúrjuk, ugyanaz érvényes: a vaj felolvad és a tészta túl puha lesz. Kb. 25 dkg-os cipókat f... |
2018-12-16 08:51:10 |
|
|
|
|