|
|
|
... annak is megvan a módja. Kell hozzá egy kiló liszt, 3 pohár kefír, 3 tojás, egy evőkanál só, 1 púpozott mokkáskanál szódabikarbóna, 5 deka élesztő, amit langyos tejben a szokott módon felfuttatunk. A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, betesszük egy tiszta nejlonzacskóba és két órán át a hűtőben pihentetjük. Innen kezdve olajos kézzel annyit csípünk le belőle, amennyit épp sütni... |
2008-07-20 21:16:26 |
|
|
|
|
|
|
... nyújtjuk, és kis darabkákra vágjuk. Golyókat formálunk belőlük, majd gofrisütőben közepesen barnára sütjük.
Variáció
1,5 dkg ... |
|
2006-09-14 07:29:20 |
|
|
|
|
|
|
... tálra... |
2006-09-14 06:50:21 |
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
2 dkg élesztőt kis kanál cukorral langyos vízben felfuttatunk.
35 dkg lisztet,
5 dkg cukrot,
1 tojást,
20 dkg margarint (vagy 10 dkg zsírt) az élesztővel összedolgozunk.
A tésztát 3 egyenlő részre osztjuk.
Vékonyra kinyújtjuk az elsőt, a közepes tepsibe rakjuk, tetejét lekvárral megkenjük és cukros darált dióva... |
|
2006-09-05 12:38:57 |
|
|
|
|