|
|
|
...-12,5 dkg vaj( nem baj ha több)
-2 ek. cukor
-20 dkg kekszmorzsa
-25 dkg túró
-40 dkg tejszínes krémsajt
-15 dkg cukor
-1 cs. vaníliás cukor
-2 ek. liszt
-3 tojás
-1 tejföl
Kivajazni a tepsit. Megolvasztott vajjal elkeverni a cukrot, kekszmorzsát és ezt a tepsi aljára önteni. A sütőt előmelegíteni. A túróhoz hozzáadni a ... |
2009-05-03 18:20:01 |
|
|
|
|
|
|
... valamilyen szilárd alapból áll. A tészta jellemzően piskótamassza, de lehet omlós tészta, vagy akár kevert is, esetleg leveles tészta, habcsók, vagy sütést nem is igénylő babapiskóta, kekszmorzsa. Az alapot általában valamilyen töltőkrémmel töltjük meg, ami lehet vajkrém, de akár zselatinos joghurtkrém, túrókrém, pudingos krém, lekvár, csokoládé, tejszínhab is. Nagyon gyakran kerü... |
|
2009-04-28 20:54:46 |
|
|
|
|
|
|
CAPPUCCINÓS MOUSSE TORTA
(kb. 16 szelet)
Hozzávalók:
Tésztához:
200 g csokis keksz vagy csokis Cookie
125 g lágy vaj vagy margarin
Krémhez:
300 ml tej
200 ml hideg habtejszín
2 doboz Dr. Oetker Mousse csokoládés habkrém
2 tasak instant capuccino por (egyenként 10 g)
Díszítéshez:... |
2009-04-28 12:15:22 |
|
|
|
|
|
|
... ízlés szerint cointreau, grand marnier, stb...
a dekorációhoz néhány szem eper, szőlő, banánkarikák, vagy mandarin, esetleg narancsgerezdek. Kevéske olvasztott fehércsoki és 2 ek. kekszmorzsa (amarettini pl.)
A csokit a mikróban megolvasztom (ha nem igazán bízol a mikróban, inkább gőz fölött állandóan kevergetve olvaszd meg a csokit!) Hozzáadom a nagyon puha ... |
|
2009-04-27 20:13:56 |
|
|
|
|
|
|
Keksz torta
Hozzávalók:
25 dkg Hobbits zabpehelykeksz
1 teavaj (10 dkg)
65 dkg Medve natúr tejszines krémsajt
15 dkg cukor
1.5 ek finomliszt
1 cs vaniliás cukor
1 citrom reszelt héja
1 dl tejföl
3 tojás
fél citrom leve
Elkészítés:
Bemelegítem a sütőt 165 fokra (gázon 3-as fokozat). A tésztaréteghez húsklop... |
|
2009-04-23 22:42:45 |
|
|
|
|
|
|
... (cseresznye is lehet; amíg nincs friss, addig fagyasztott), 15 dkg étcsokoládé, 10 dkg őrölt mandula, 1 csapott kk. őrölt fahéj, fél kk. kardamom, késhegynyi reszelt szerecsendió, 20 dkg kekszmorzsa, 10 dkg vaj, 12 dkg kristálycukor, 4 tojás, 0,5 dl cseresznyepálinka; a forma kikenéséhez: vaj és zsemlemorzsa; a tálaláshoz: tejszínhab.
A meggyet kimagozzuk. A csokoládét ... |
2009-04-09 00:32:03 |
|
|
|
|
|
|
... (cseresznye is lehet; amíg nincs friss, addig fagyasztott), 15 dkg étcsokoládé, 10 dkg őrölt mandula, 1 csapott kk. őrölt fahéj, fél kk. kardamom, késhegynyi reszelt szerecsendió, 20 dkg kekszmorzsa, 10 dkg vaj, 12 dkg kristálycukor, 4 tojás, 0,5 dl cseresznyepálinka; a forma kikenéséhez: vaj és zsemlemorzsa; a tálaláshoz: tejszínhab.
A meggyet kimagozzuk. A csokoládét leresz... |
2009-04-05 13:51:24 |
|
|
|
|
|
|
... rétes
Hozzávalók: 1 csomag réteslap, 25 dkg sárgabarackdzsem (lehetőleg házi), 2-4 evőkanál búzadara a lekvár sűrűségétől függően, 1 egész tojás, 2 evőkanál édes háztartási kekszmorzsa (darált keksz), 5 dkg vaj (margarin), csipetnyi só.
A tojást habosra felverem, és összekeverem a lekvárral, a búzadarával meg a sóval. (Csak akkor keverem hozzá a kekszmorzsát, ha tí... |
2009-02-21 14:04:08 |
|
|
|
|
|
|
... rétes
45 perc
Nehézség: 2
Hozzávalók: 1 csomag réteslap, 25 dkg sárgabaracklekvár, a lekvár sűrűségétől függően 2-4 evőkanál búzadara, 1 egész tojás, 2 evőkanál édes kekszmorzsa (darált háztartási keksz), 5 dkg vaj, csipetnyi só.
A habosra felvert tojást összekeverem a lekvárral, a búzadarával, a sóval. (Csak akkor keverem hozzá a kekszmorzsát, ha 10 perc... |
2009-02-21 13:27:12 |
|
|
|
|
|
|
... - de hajlamos túlvállalni magát, és gyakran elvész a részletekben.
Az álmodozó
A táskájából kikandikál egy regény és egy verseskönyv, az aljában kekszmorzsa és csokipapír, valamilyen gyümölcs uzsonnára, amit úgyis elfelejt megenni. A kulcsait időnként elveszíti, a telefonját pedig egyszerűen otthon hagyja - nem ez az ő világa. Igen kreatív és ö... |
2009-01-31 21:01:30 |
|
|
|
|