Belépés
Mulligatawny - Suppe rezept
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Dazu schmeckt ein Baguettebrot zum Tunken.
Tipp: Die geschälten Roten Linsen sind der Farbe wegen vorzuziehen. D...
2012-06-07 18:20:18
Mulligatawny-Suppe ganz klassisch
... und unter die Suppe rühren. Mit Zitronensaft und Salz abschmecken. Mit Mandelblättchen bestreut...
2012-01-01 21:45:23
Mulligatawny - Soup
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Zutaten

1 EL Öl (Olivenöl)
1 Zwiebel(n), gehackt
1 1 / 2 Liter Hühnerbrühe, fettfrei
10 g Curry
2 dl Rahm
1 Stück Chili, (optional)
1 Hühnerbrüste
1 Port. Reis


Die gehackten Zwiebeln im Olivenöl dämpfen, das Currypulver dazugeben, kurz dünsten, mit der Geflügelbrühe auffüllen, passieren, mit Rahm verfein...
2011-08-28 19:30:20
Mulligatawny - Suppe
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Zutaten

45 g Butter oder Margarine
1 große Zwiebel(n)
3 m.-große Karotte(n)
3 Stange/n Sellerie
1 m.-großer Apfel
2 EL Mehl
1 TL Currypulver
1 TL Currypaste
1 / 2 TL Korianderpulver
1 1 / 4 Liter Brühe (Rinder-, Hühner- oder Gemüsebrühe)
250 g Tomate(n), gehackte aus der Dose
100 g Reis (Langkornrei...
2011-05-24 19:31:33
Mulligatawny
Egy tradicionális, ír leves

Hozzávalók: 6 személyre
- negyed kg sovány báránynyak csontosan
- 1 kisebb fehérrépa fele
- 1 nagy sárgarépa
- 1 fej nagy hagyma
- 1 kisebb alma
- 1 csipet kakukkfű
- 1 késhegynyi szerecsendió
- fehér bors
- petrezselyem
- 1 teáskanál ...
2006-10-22 12:26:24
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