|
|
|
... is.
Ezt követően felöntjük annyi vízzel, amennyi levesre van szükségünk, ha kell utána sózzuk, s ha forr, beleszaggatjuk az 1 db tojásból, lisztből, csipet sóból, vízzel elkavart nokedlit. Amikor megfőtt a tészta, készen van a nagyon ízletes gulyásleves.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
2018. május 19.
... |
2018-05-19 17:20:51 |
|
|
|
|
|
|
... mélyhűtött spenót
tojás
liszt
olaj
fokhagyma
só
bors
Elkészítés
Elkészítés: Készítünk egy egyszerű nokedlitésztát, amibe belekeverjük kiolvadt spenótot. Fokhagymát reszelünk bele, ízesítjük sóval és borssal. Forrásban lévő olajos-sós vízbe szaggatjuk, majd a kész nokedlit megforgatjuk fokhagymás ... |
|
2018-05-18 22:46:52 |
|
|
|
|
|
|
... ecet
3 kávéskanál cukor
1 csapott mokkáskanál só
Elkészítés: A lisztbe beleütjük a 2 tojást, csipet sót, a hideg vizet hozzáadagolva összekeverjük a nokedlitésztát. (Nem kell nagyon kidolgozni, csak éppen összeálljon és szaggatható legyen.)
5-6 literes fazékban sós vizet forralunk, galuskaszaggatóval több részletben a forró víz... |
2018-05-16 23:11:55 |
|
|
|
|
|
|
... kiszaggatjuk a galuskákat. Megvárjuk, amíg feljönnek a víz felszínére, majd további 2-3 percig főzzük. Közben két tojást felverünk villával, és hozzákeverjük a tejfölt.
A megfőtt nokedlit leszűrjük, egy tálba tesszük, és hozzákeverjük a tejfölös tojást. Megsózzuk és megborsozzuk.
A cukrot egy tálban összekeverjük az ecettel, majd hozzáadjuk 4 dl hideg viz... |
|
2018-05-12 00:41:12 |
|
|
|
|
|
|
... szódavízzel lazíthatjuk a szerkezetét). Nokedliszaggatóval a lobogó, enyhén sós vízbe szaggatjuk a tésztát. Ha a nokedlik feljöttek a víz tetejére, szűrőkanállal kiszedjük őket. A készre főtt nokedlit folyó vízzel átmossuk, hogy ne tapadjanak össze, és egy kevés étolajjal is összekeverhetjük.
A friss nokedlit a paprikás csirkével tálaljuk, és frissen aprított petrezse... |
|
2018-05-05 23:53:24 |
|
|
|
|
|
|
... lazítani a szerkezetét). Ezután nokedliszaggatóval a lobogó, enyhén sós vízbe szaggatjuk a tésztát. Ha a nokedlik feljöttek a víz tetejére, szűrőkanállal kiszedjük őket. A készre főtt nokedlit folyó vízzel átmossuk, hogy ne tapadjanak össze, és egy kevés étolajjal is összekeverhetjük.
A maradék tojásokat feltörjük, majd villával kissé felverjük, és sóval és borssal íz... |
2018-05-02 23:45:19 |
|
|
|
|
|
|
... megvannak a hozzávalók, begyúrod a tésztát, beteszed hűtőbe, 4-5 napig eláll, mindig annyit veszel ki, amennyit felhasználtok, kisütsz néhányat.
Paprikás krumpliba szaggathatsz nokedlit, sokkal kiadósabb lesz.
Bolti lecsó, nokedlival, tésztával vagy tarhonyával. Valami olcsó virslit is karikázhatsz bele."
"Csirkefarhátból (nagyon olcsó), nyakból, i... |
2018-04-28 07:16:29 |
|
|
|
|
|
|
...1 tojásból nokedlit főzök
1 pár virslit karikára szelve pici zsíron átforgatok törtpaprikával, sóval, borssal
1-2 marék hordós káposztát megdinsztelek.
Jénait (zománcos tepsit) meglocsolod a virsli-szafttal, rá egy kis tejfölt.
Arra rakod először a nokedlit, majd a virsli karikákat, legfölül a párolt káposztát. A tetejét megkened tejföllel, a sütőben össze... |
2018-04-26 09:32:24 |
|
|
|
|
|
|
... megvannak a hozzávalók, begyúrod a tésztát, beteszed hűtőbe, 4-5 napig eláll, mindig annyit veszel ki, amennyit felhasználtok, kisütsz néhányat.
Paprikás krumpliba szaggathatsz nokedlit, sokkal kiadósabb lesz.
Bolti lecsó, nokedlival, tésztával vagy tarhonyával. Valami olcsó virslit is karikázhatsz bele."
"Csirkefarhátból (nagyon olcsó), nyakból, i... |
2018-04-26 08:54:59 |
|
|
|
|
|
|
... ennek az ára 550 Ft. volt. Jó apró kockára vágva , bő hagymával lecsós alappal készítettem pörköltöt. Mikor elkészült ketté szedtem, az egyik adagba tettem tejfölt hozzá és készítettem nokedlit. Ez volt hétfőn az ebédünk. A pörkölthöz főztem krumplit ez volt a keddi ebéd. A következő napon a maradék pörköltből készítettem gulyáslevest (amihez csak pár darab zöldség kellett) és mák... |
2018-04-20 05:07:10 |
|
|
|
|