|
 |
|
|
...
2 evőkanál olaj
1 dl tejföl
1 evőkanál Knorr Delikát8 ételízesítő
só, bors
Elkészítés:
Készítsük el a lisztből, 2 db tojásból, sóból a nokedlit. Enyhén sós, forró vízbe szaggassuk ki, főzzük ki, szűrjük le, és tegyük félre.
A többi tojásokat törjük fel és tegyük egy tálba. A tojásokat érdemes egyenként külön tál felett feltörn... |
| 2011-11-15 11:39:31 |
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
20 dkg gépsonka
1 csipet kapor
1 ek étolaj
3 db tojás
60 dkg átszitált liszt
Elkészítés:
A szokásos módon, nokedlit készítünk. Kifőzzük, leszűrjük. A kockára vágott sonkát megpirítjuk, egy kevés kaporral. Ráöntjük a galuskát és összepirítjuk.
... |
|
|
| 2011-11-10 12:36:54 |
|
|
|
|
|
|
|
... számított 15 percig főzöm a levest.
A paradicsomot, a zöldpaprikát, a krumplit és a zöldcsokrot e... |
| 2011-11-06 21:32:07 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Elkészítés:
2 tojást, liszttel és az apróra vágott zöldfűszerekkel összekeverjük. Annyi vizet adunk hozzá, hogy nokedli tésztát... |
|
|
| 2011-11-06 20:49:09 |
|
|
|
|
|
|
|
... nyolc óráig, és fizetjük a túlórájukat. Egy árva lélek nem jár arra már délután négy óra után, nemhogy bemenne valaki.
A romafelzárkóztatás is úgy nyeli az adóforintokat, mint kacsa a nokedlit. Eredmény soha sehol, legfeljebb annyi, hogy a romák egyre rasszistábbak az őket eltartani köteles magyar emberekkel szemben.
Mivel értéket előállító munka Magyarországon alig foly... |
|
|
| 2011-11-06 19:23:21 |
|
|
|
|
|
|
|
... vöröshagymát is. A csokor petrezselymet alaposan megmossuk, összekötözzük és úgy adjuk a leveshez.
Amikor minden megfőtt, hozzáadjuk a zöldborsót. Amíg a borsó megfő, elkészítjük a nokedlit. A tojást egy kevés vízzel és sóval elkeverjük, majd belekeverjük a lisztet. Rögtön beleszaggatjuk, így nem lesz kemény. Pár perc főzés után feljön a leves tetejére és már kész is a noked... |
| 2011-11-06 17:48:16 |
|
|
|
|
|
|
|
... borssal.
Amíg a krumpli felforr, a kolbászt teflon edényben kicsit átpirítom, majd hozzáadom, együtt készre főzöm.
Miután a krumpli megpuhult - közepes forrásnál -, a nokedlit szaggató segítségével beleszaggatom, óvatosan meg-megkevergetve közben, hogy ne ragadjanak össze. (A serpenyő szélei felé tologatom a krumplit, így a középtájon keletkező bő lébe könn... |
| 2011-11-03 04:56:05 |
|
|
|
|
|
|
|
... tojás
Elkészítés:
Az élesztőt langyos tejben kb. 1 kiskanál cukorral felfuttatjuk. A lisztet, a zsírt, a tojást, az élesztőt és a cukrot összekeverjük, és mint a nokedlit, úgy dagasztjuk, de keményebb legyen kicsit. (Ha nem elég puha, tegyünk még bele tejet, ha túl puha, akkor meg lisztet.)
Ha sima a tészta, kiöntjük és sodorjuk, nyújtjuk, felkocká... |
| 2011-10-29 19:20:45 |
|
|
|
|
|
|
|
... tojás
Elkészítés:
Az élesztőt langyos tejben kb. 1 kiskanál cukorral felfuttatjuk. A lisztet, a zsírt, a tojást, az élesztőt és a cukrot összekeverjük, és mint a nokedlit, úgy dagasztjuk, de keményebb legyen kicsit. (Ha nem elég puha, tegyünk még bele tejet, ha túl puha, akkor meg lisztet.)
Ha sima a tészta, kiöntjük és sodorjuk, nyújtjuk, felkocká... |
| 2011-10-29 11:17:28 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... hozzátesszük a karikákra vágott petrezselyemgyökeret és a sárgarépát, a paprikát, a kisebb fej vöröshagymát egészben, és egy csipetnyi... |
| 2011-10-28 22:33:44 |
|
|
|
|
