|
|
|
* 40 dkg vörösbab (konzerv vagy sima)
* 2 nagy fej vöröshagyma
* 2 nagy paradicsom
* só
* 1 ek olívaolaj
* bors
elkészítés
1. A hagymát vékony karikákra vágjuk, és az olajon üvegesre dinszteljük.
2. A babot hozzá... |
2010-07-03 13:43:40 |
|
|
|
|
|
|
...
hozzávalók 2 főre
* 40 dkg vörösbab (konzerv vagy sima)
* 2 nagy fej vöröshagyma
* 2 nagy paradicsom
* só
* 1 ek olívaolaj
* bors
elkészítés
1. A hagymát vékony karikákra vágjuk, és az olajon üvegesre dinszteljük.
2. A... |
|
2010-07-02 22:50:36 |
|
|
|
|
|
|
... érdemes kevés citrommal meglocsolni a barackot barnulás ellen.
Nem csak édességek készítésére alkalmas. A vékony barackszeletek jól illenek fűszeres sajttal készült szendvicsekre. Paradicsomos zöldsalátákba vagy hagymás krumplisalátába is tehetünk vékony barackcsíkokat. Sült szárnyashúsok mellé pedig barackhúsból, kakukkfűvel, kevés fehérborral és balzsamecettel készített már... |
2010-07-02 16:06:50 |
|
|
|
|
|
|
Sült paradicsomos-fokhagymás tészta
Ez bizony megér egy próbát, mert nagyon finom! Egyszerűen dobjon egy adag koktélparadicsomot elektromos serpenyőbe, annyi gerezd fokhagymával, amennyi az ízlésének megfelel.
Locsolja meg egy kis olivaolajjal, adjon hozzá egy kis tört chilit és egy kevés cukrot, majd tegye a sütőbe kb. 30-35 percre. Ha ezt túl soványnak találja, ad... |
|
2010-07-02 07:03:53 |
|
|
|
|
|
|
... bazsalikommal, oregánóval, borssal, kakukkfűvel. Közben p... |
|
2010-07-02 05:12:31 |
|
|
|
|
|
|
... fűszerezd és kóstolgatva főzd kb. 10 percig. Állítsd a fazekat jéghideg vízbe, majd öntsd át a levest egy nagyobb tálba, és hűtsd tovább. Ha már langyos, tedd a hűtőbe.
Paradicsomos-paprikás babsaláta
Hozzávalók:
40 dkg nagy szemű fejtett bab
só, 1 babérlevél
20 dkg paradicsom
20 dkg zöldpaprika
20 dkg kaliforniai paprika
1... |
2010-07-02 05:08:14 |
|
|
|
|
|
|
Mozzarellás-paradicsomos csirke
Hozzávalók 4 személyre:
fél kg csirkemell
30 dkg mozzarella
fél kg paradicsom
bazsalikom
só, bors
Elkészítése: A csirkemellből vágj vízszintesen vékony szeleteket. Sózd, borsozd őket. A paradicsomot vágd vékony szeletekre, a mozzarellát reszeld le. egy forró serpenyőben, pár csepp olívaolajon süsd elő a ... |
2010-07-02 04:40:41 |
|
|
|
|
|
|
... leitatva, forrón tálaljuk. A lángos sokféleképpen tálalható: reszelt sajttal, sajttal és tejföllel, csak tejföllel, fokhagymás tejföllel, kapros tejföllel, juhtúróva... |
2010-07-01 11:29:28 |
|
|
|
|
|
|
... mártogató
Hozzávalók:
2 evőkanál méz
3 evőkanál mustár
1 kiskanál dijoni mustár
1 dl tejszín
só, bors
A hozzávalókat keverd el egy kis tálkában.
Paradicsomos mártogató mazsolával
Hozzávalók:
kb. 3 dl passzírozott paradicsom
egy nagy marék mazsola
só, bors
egy csipet cayenne bors
A hozzáva... |
2010-06-26 19:19:38 |
|
|
|
|