|
 |
|
|
| ... (nem túl puhára), leszűrjük, lecsepegtetjük. A gombához keverünk egy kevés vizet, és felforraljuk. A sajtot apró darabokra vágjuk, a szószhoz keverjük, és hagyjuk elolvadni. Végül a ... |
| 2010-08-19 14:51:47 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... állítva a sütőedénybe rakosgatjuk ők... |
|
|
| 2010-08-19 08:18:31 |
|
|
|
|
|
|
|
... fél csomag pipatészta
elkészítés
1. A cukkinit héjastul nagyobb darabokra vágjuk. A petrezselymet finomra vágjuk, a hagymát felkockázzuk, a fokhagymát összezúzzuk. A paradicsomokat meghámozzuk, és negyedeljük. A paprikát csumázzuk, és felkockázzuk.
2. Lábasba tesszük az olíva... |
| 2010-08-18 16:54:16 |
|
|
|
|
|
|
|
... 1/2 csomag pipatészta
elkészítés
1. A cukkinit héjastul nagyobb darabokra vágjuk. A petrezselymet finomra vágjuk, a hagymát felkockázzuk, a fokhagymát összezúzzuk. A paradicsomokat meghámozzuk, és negyedeljük. A paprikát csumázzuk, és felkockázzuk.
2. Lábasba tesszük az olívao... |
|
|
| 2010-08-18 15:55:03 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... és a rozmaringot. A dobozt lezárva legalább 24 órára a hűt... |
|
|
| 2010-08-18 15:41:05 |
|
|
|
|
|
|
|
... sütéshez:
* 3 evőkanál olaj
* A díszítéshez:
* 1 citrom
Elkészítés:
Ha a hal bőrős, akkor lebőrözzük, és felszeleteljük. A mustárt és a petrezselymet összekeverjük, bekenjük vele a halat, és a hűtőben pihentetjük egy napot. A zöldségeket értelemszerűen megtisztítjuk, megmossuk.
Másnap a zöldségeket értelemszerűen megtiszt... |
| 2010-08-18 15:39:00 |
|
|
|
|
|
|
|
... A spagettit bő, lobogó sós vízben kifőzzük. Lecsepegtetjük és hűlni hagyjuk.
2. A tojásokat összekeverjük a reszelt parmezánnal, a finomra vágott fokhagymával. Hozzáadjuk a petrezselymet, chilit és sózzuk-borsozzuk.
3. A kihűlt spagettit kisebb darabokra vagdossuk és jó alaposan beleforgatjuk a fűszeres-tojásos masszába.
4. Serpenyőben olívaolajat hevítünk ... |
| 2010-08-18 09:25:58 |
|
|
|
|
|
|
|
... vizet öntünk hozzá. Kíméletesen főzzük. A tojást összedolgozzuk a liszttel, kevés vízzel, és egy csipet sóval ízesítjük. Amikor a hús puha, beleszaggatjuk a galuskákat. Beleszórjuk a petrezselymet, beletesszük a félbevágott, kimagozott szőlőszemeket, és hozzáadjuk a citrom levét. Összeforraljuk, ha szükséges, még ízesítjük, és tálalhatjuk.
Munka: kb. 30 perc
Fogyas... |
| 2010-08-18 06:32:15 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... 10 percig főzzük. Két perccel hamarabb belekeverjük a babot és a ... |
| 2010-08-17 18:25:59 |
|
|
|
|
|
|
|
... vissza.
3. Közben készítsük el a tölteléket: a hagymát, a főtt tojást, az uborkát, a sonkát szeleteljük fel apró kockákra. Adjuk hozzá a sajtokat, és keverjük jól össze. Adjuk hozzá a petrezselymet.
4. Ha megpuhult a sajt, nyújtsuk ki! (Ha nem megy, tegyük vissza még a forró vízbe. Általában addigra kihűl, így forraljuk fel megint, és úgy tegyük bele.)
5. K... |
| 2010-08-17 18:21:54 |
|
|
|
|
