|
 |
|
|
Hozzávalók: (20-25 főre)
1 kg tarhonya,
fél kg szalonna,
fél kg vöröshagyma,
2 kg különböző színű paprika,
fél kg csillagtök, és cukkini,
1 kg paradicsom,
fél kg krumpli,
1 szál füstölt kolbász,
4 sertésköröm,
egy első csülök.
Fűszerek: 10 dkg őrölt paprika,
ízlés szerint só,
2 teáskanál őrölt fekete bors,
... |
| 2018-08-08 11:06:07 |
|
|
|
|
 |
|
|
|
| ÉTKEZÉS... |
| 2018-07-24 00:04:28 |
|
|
|
|
|
|
|
Tarhonyás lecsó kolbásszal
Hozzávalók
2 szál füstölt kolbász
1 ek olaj vagy zsír
2 fej vöröshagyma
1,5 kg paprika
50 dkg paradicsom
só
bors
20 dkg tarhonya
Elkészítés
A kolbászt karikára vágjuk és kevés zsiradékon megsütjük, majd kivesszük a serpenyőből és félre... |
| 2018-07-23 23:49:48 |
|
|
|
|
|
|
|
... csirkemáj
0,5 kg burgonya
1 dl olaj
só, bors
ételízesítő
oregánó
pirospaprika
3 babérlevél
A recept ide kattintva folytatódik >>>
2. Pásztortarhonya
pasztor
Hozzávalók:
50 dkg tarhonya (én házi készítésűt használtam)
4- 5 nagy krumpli
1 fej vöröshagyma
2-3 ek olaj
1 szál füstölt kolbász... |
| 2018-05-04 21:29:57 |
|
|
|
|
|
|
|
... önts rá tejfölt, egyétek tésztával.
Ha húst veszel, vegyél csirkeszárnyat vagy farhátat, ezek nagyon olcsók, 150-200Ft-ért kapsz egy kilót, ebből csinálhatsz rizses húst vagy tarhonyás húst.
A máj is nagyon olcsó, ezt ránthatod, vagy csinálhatsz belőle hagymás májat.
Mirelit leveles tészta 150Ft a hipermarketekben, ezt kinyújtod, megkened melegszen... |
| 2018-04-28 07:16:29 |
|
|
|
|
|
|
|
... önts rá tejfölt, egyétek tésztával.
Ha húst veszel, vegyél csirkeszárnyat vagy farhátat, ezek nagyon olcsók, 150-200Ft-ért kapsz egy kilót, ebből csinálhatsz rizses húst vagy tarhonyás húst.
A máj is nagyon olcsó, ezt ránthatod, vagy csinálhatsz belőle hagymás májat.
Mirelit leveles tészta 150Ft a hipermarketekben, ezt kinyújtod, megkened melegszen... |
| 2018-04-26 08:54:59 |
|
|
|
|
|
|
|
... tanács a fölvágottakat mindig pakoljuk át alufóliába a bolti papír helyett, tovább friss marad, mélyhűtőbe: alufóliába téve élesztő, zöldségek,
Száraztészták is fontosak: kockatészta, tarhonya, csőtészta, cérnametélt,
Hosszú évek során megszoktam és jól bevált módszer: ha valamelyik fűszeremből kevés van , rögtön felírom magamnak egy "emlékeztető" lapra. / ezt viszem ... |
| 2018-04-17 21:18:57 |
|
|
|
|
|
|
|
... pároljuk.Az elfőtt nedvességet vízzel pótoljuk.
Amikor megpuhult, hozzáadjuk a csíkokra vágott csemegeuborkát, és ezzel pároljuk további 5 percig. Köretként főtt rizst, tésztát, tarhonyát kínálhatunk. Tálaláskor megszórjuk frissen aprított petrezselyemzölddel.
Megjegyzés|... |
| 2018-03-06 23:45:46 |
|
|
|
|
|
|
|
... hoztunk, hogy a körettel se kelljen külön bajlódnotok - érdemes elmenteni, amelyik tetszik!
1 Római csirkemáj
2 Hagymás-csípős bab Bud Spencer módra
3 Alföldi rakott tarhonya
HIRDETÉS
4 Agglegénytál
5 Paprikás krumpli kolbásszal
6 Vega rakott burgonya
HIRDETÉS
7 Gyors tepsis burgonya debrecenivel
8 Betyárkrumpli az ősöktől... |
| 2018-03-06 08:54:32 |
|
|
|
|
|
|
|
Eredeti pásztortarhonya
Hozzávalók
4 ek napraforgó olaj
1 fej vöröshagyma
20 dkg tarhonya
15 dkg füstölt száraz kolbász
1 db zöldpaprika (közepes)
1 db paradicsom (közepes)
1 ek fűszerpaprika
4 db burgonya (közepes)
só
őrölt bors
Elkészítés
... |
| 2018-02-19 22:39:02 |
|
|
|
|
